Нимгэн армян лавашийн ашиглалтын хугацааг уртасгахын тулд ирээдүйд хөлдөөж болно. Үүнийг хэрхэн яаж хийхийг алхам алхмаар жороор олж мэдэх болно. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Нимгэн армян лавашыг хөлдөөх алхам алхмаар
- Видео жор
Нимгэн, зууван хавтгай талх нь Арменийн хоолны төв юм. Гэвч хэсэг хугацааны дараа жигнэсэн пита талх нь дорнын хоол болон дэлхийн өнцөг булан бүрт дуртай байв. Та хүссэн бүх зүйлээ боож болно: шүүслэг махнаас шинэхэн жимс хүртэл. Талхны бүтээгдэхүүн нь ямар ч найрлагатай хослуулах чадвартай. Зөвхөн өөрийн хэлбэрээр - борщ, шөл, шарсан мах гэх мэт маш сайн нэмэлт юм.
Нимгэн талхыг гурил, ус, давс, цөцгийн тосны хамгийн бага багц бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг. Лаваш хийх дэлгэрэнгүй жорыг сайтын хуудсуудаас хайлтын мөрийг ашиглан олж болно. Жинхэнэ пита талхыг удаан хугацаанд хадгалах боломжтой. Хуучин өдрүүдэд бүхэл бүтэн өвлийн турш хурааж авдаг байсан бөгөөд 10 хуудас овоолсон байв. Хадгалах явцад бялуу хатаж, энгийн ус нь түүнийг амьдруулахад тусалсан. Талхыг усаар цацаж, ус бага зэрэг хатах хүртэл хүлээх, эсвэл хатаасан пита талхыг уурын дээгүүр барихад л хангалттай байсан. Үүнээс гадна, шинэ пита талхыг ирээдүйд ашиглахын тулд хөлдөөж болно. Үүний зэрэгцээ жилийн туршид чанараа алдахгүй. Нимгэн армян лавашыг хэрхэн зөв хөлдөөх вэ, энэ нь нийтлэлийн сэдэв болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 235 ккал.
- Үйлчлэлт - ямар ч
- Хоол хийх хугацаа - 5 минут
Орц:
Нимгэн армян лаваш - ямар ч тоо хэмжээ
Нимгэн армян лавашыг хөлдөөх алхам алхамаар зурагтай жор:
1. Хөлдөөж эхлэхээсээ өмнө пита талхыг зөв сонгох хэрэгтэй. Тэд шинэ, зөөлөн, уян хатан, цайвар өнгөтэй байх ёстой. Энэ нь хөгц, толбогүй байх ёстой бөгөөд савлагаанд чийгийн дусал байх ёсгүй. Тиймээс пита талхыг урахгүйн тулд бие биенээсээ болгоомжтой салга.
2. Хэд хэдэн пита талхыг бие биенийхээ дээр илгэн цаас хийж тавь. Би 3-5 ширхэгээс илүүгүй пита талх авахыг зөвлөж байна.
3. Пита талхыг өнхрүүлээд өнхрүүлээрэй. Гэмтээхгүйн тулд хуудсыг маш чанга дарж болохгүй.
4. Шаардлагатай хүнсний хальсны хэсгийг өнхрүүлсэн пита талхны хэмжээгээр хайчилж ав.
5. Бялууг өнхрүүлэн уутанд хийнэ.
6. Пита талхыг гялгар уутаар болгоомжтой боож хөлдөөгчид хадгална. Хөлдөөсөн пита талх нь маш эмзэг бөгөөд зохисгүй хэрэглэвэл эвдэрч болзошгүйг санаарай.
Пита талхыг гэсгээх шаардлагатай бол түүнийг хөлдөөгчид аваад хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь тэр бүх сайн сайхан, зөөлөн байдлыг хадгалах болно. Бүрэн гэсгээсний дараа хуванцар боолтыг авч хаяхад пита нь шинэхэн болно. Үүнийг худалдаж авсны дараа бүх жор дээр хэрэглэж болно.
Пита талхыг хэрхэн зөв сонгох, хадгалах тухай видео жорыг үзнэ үү?
