Огноо зөгийн балны найрлага, илчлэгийн агууламж. Энэ нь биед ямар ашигтай нөлөө үзүүлдэг, хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаг. Огноо зөгийн балыг хоол хийхэд хэрхэн ашиглаж болох вэ?
Огнооны зөгийн бал нь хурмаст модны жимснээс гаргаж авсан өтгөн сироп юм. Маш сайн амт, өвөрмөц ашигтай шинж чанартай. Бүтээгдэхүүн нь олон төрлийн витамин, микро, макро элементүүдийг агуулдаг бөгөөд эдгээрийг өдөр бүр хоол хүнсээр авахад маш чухал юм. Огнооны зөгийн балыг шинэхэн гурилан хуушуур дээр асгаж, цай эсвэл кофенд нэмээд зогсохгүй олон төрлийн хоол бэлтгэхэд элсэн чихэр орлуулж болно. Гэсэн хэдий ч өтгөн хурууны сироп нь танил бус бүтээгдэхүүн бол гал тогооны өрөөнд идэвхтэй хэрэглэхээс өмнө хэрэглэх оновчтой тун, эсрэг заалттай танилцаарай.
Огноо зөгийн бал хэрхэн хийдэг вэ?
Огноо зөгийн бал бэлтгэх технологи нь маш энгийн: далдуу модны жимсийг нүхлээд сайтар угааж, дараа нь 1: 1 харьцаатай халуун усаар асгадаг. Дараа нь та огноог 3-4 цагийн турш хавагнахаар үлдээж болно, эсвэл процессыг хурдасгахын тулд буцалгаж болно, сүүлийн тохиолдолд шингэний түвшинг хянах нь чухал юм - энэ нь үргэлж жимсийг хамрах ёстой. Гэсэн хэдий ч усыг байнга нэмж оруулахыг зөвлөдөггүй тул үүнийг аль болох ховор хийх хэрэгтэй тул та зууханд хамгийн жижиг гал тавих хэрэгтэй.
Сироп авахын тулд огноог усан доорх хутгагчаар ташуурдуулж, дараа нь сиропыг самбайгаар салгаж авна. Хэрэв энэ нь хангалттай зузаан биш бол түүнийг 15-30 минутын турш буцалгана. Гэсэн хэдий ч хөргөсний дараа зөгийн бал өтгөрдөг тул буцалгах процедурыг хэт идэвхтэй хийх ёсгүй гэдгийг санах нь зүйтэй.
Гэртээ чихэрлэг сироп бэлтгэхдээ жорыг чанд дагаж мөрдөх шаардлагагүй, огноо / усны харьцаа 1: 1 -ээс 1: 2 -ийн хооронд хэлбэлздэг. Нэмж дурдахад та зөгийн баланд нэмэлт найрлага нэмж, анхны амтыг бий болгож чадна - ваниль, шанцай, задийн самар гэх мэт.
