Булчингийн өсөлт, хүч чадлыг нэмэгдүүлэхийн тулд биеийн тамирын зааланд тогтмол очдог хүмүүс янз бүрийн хэлбэрийн уураг хэрэглэх нь илүү дээр байдгийг олж мэдээрэй. Уургийн нэгдлүүд (уураг) нь органик бодис бөгөөд молекулууд нь аминаас бүрддэг бөгөөд үүнийг холбохын тулд пептидийн бондыг ашигладаг. Биеийн бүх эд эсүүд нь уураг, түүний дотор булчингаас бүрддэг. Энэ бол уургийн спорт холимог бодибилдинг үйлдвэрлэгчдэд маш үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн болгодог зүйл юм.
Өнөөдөр маш олон тооны уургийн нэмэлт бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг бөгөөд эхлэгчдэд сонголт хийхэд маш хэцүү байдаг. Өнөөдөр бид бодибилдинг хийхэд нарийн төвөгтэй уургийг хэрхэн ашиглах талаар ярих болно, гэхдээ эхлээд бие махбод дахь уургийн үүргийн талаар хэдэн үг хэлэх ёстой.
Бие дэх уургийн нэгдлээр шийдэгддэг ажил нь маш олон янз байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Уургийн зарим хэсэг нь бодисын солилцооны үйл явцыг идэвхжүүлэх, явуулахад шаардлагатай байдаг. Бусад нь эсийн бүтцэд дохио өгөх үүргийг гүйцэтгэдэг. Эсийн хэлбэрийг хадгалж байдаг уургийн нэгдлүүд байдаг. Барилгачдын хувьд хамгийн чухал нь барилгын болон гэрээт функцүүд юм. Булчингууд бас уургийн молекулуудын харилцан үйлчлэлээс болж агшдаг.
Уургийн нэгдлүүдийн төрөл
Уургийн нэгдлүүд асар их үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг бид аль хэдийн олж мэдсэн. Тиймээс тэдгээрийг янз бүрийн асуудлыг шийдвэрлэхэд ашиглаж болно. Уургаа янз бүрийн эх үүсвэрээс авах нь маш чухал юм. Бодибилдингийн цогц уураг нь таны ердийн хоолны дэглэмийг бүрэн орлож чадна гэж бүү бодоорой. Sportpit нь таны хоолны дэглэмийг нөхөх зориулалттай.
Уургийн нэгдлүүдийг гарал үүслээр нь ангилдаг. Дараахь төрлийн уургийн нэгдлүүд дээр үндэслэн худалдаалагдаж буй хэд хэдэн төрлийн уургийн нэмэлтүүд байдаг.
- Өндөг
- Мах.
- Хүнсний ногоо.
- Шар сүүний.
Бүх уургийн нэгдлүүдийн хамгийн чухал нь өндөг юм. Тахианы өндөгнөөс олддог уургийн нэгдлүүд нь бүрэн амин хүчлийн профайлтай байдаг. Эндээс харахад ийм төрлийн уураг хэрэглэснээр та өөрийн биеийг шаардлагатай бүх амин бодисоор хангах болно, энэ нь маш чухал юм. Тамирчдын дунд хамгийн алдартай уургийн төрөл бол шар сүүний уураг юм. Шар сүүний уургийн хэд хэдэн төрөл байдаг гэдгийг та мэдэх байх: казеин, гидролизат, баяжмал, хамгийн алдартай нь тусгаарлах явдал юм. Ургамлын уураг нь спортод төдийлөн түгээмэл байдаггүй бөгөөд ихэнхдээ цагаан хоолтон тамирчид хэрэглэдэг.
Хамгийн үр дүнтэй нь махны уураг боловч харьцангуй өндөр өртөг нь тамирчдын өргөн хэрэглээг хязгаарлах гол хүчин зүйл болдог. Энэ төрлийн уургийг гол төлөв үхрийн махнаас гаргаж авдаг бөгөөд орчин үеийн технологийг ашигласны үр дүнд эцсийн бүтээгдэхүүн нь өөх тос, холестеролгүй болно. Мөн уургийн бэлдмэлийн ангилал, ассимиляцийн түвшин байдаг. Уураг нь хурдан эсвэл удаан байж болно. Бодибилдинг хийхэд ашигладаг уургийн цогц нэмэлтүүд хоёуланг нь агуулдаг. Ийм учраас нэмэлт тэжээлийг нарийн төвөгтэй гэж нэрлэдэг.
Бодибилдинг хийхэд нарийн төвөгтэй уургийг хэрхэн ашиглах вэ?
Одоогийн байгаа уургийн төрлүүдтэй танилцсаны дараа та нийтлэлийн гол асуудлыг авч үзэх боломжтой. Нарийн төвөгтэй уураг нь янз бүрийн төрлийн уургийн нэгдлүүдийн холимог гэдгийг бид өмнө нь хэлсэн. Энэ нь бие махбодид нэмэлтийг хэрэглэсний дараа нэн шаардлагатай бүх амин амин дэмийг өгөх, мөн дараагийн хэдэн цагийн турш өгөх боломжийг олгодог.
Энэ бүлгийн бараг бүх уургийн нэмэлтүүд казеин агуулдаг. Энэ бодисыг шингээх хамгийн дээд хугацаа нь 6-8 цаг байдаг. Хэдийгээр казеин нь бие махбодийг бүх амин хүчлээр удаан хугацаанд хангах маш сайн үүрэг гүйцэтгэдэг боловч булчингийн өсөлтийн процессыг идэвхжүүлэхийн тулд уургийн нэгдлүүдийн хамгийн их концентрацийг шаарддаг. Энэ шалтгааны улмаас казеиныг турах үед болон шөнийн катаболик урвалыг дарахад хэрэглэдэг.
Whey Isolate нь бодибилдингийн цогц уургийн хоёр дахь чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нь хамгийн их шингээлтийн түвшинтэй бөгөөд биеийн дааврын хамгийн их хариу урвалыг өдөөх чадвартай холбоотой юм. Өндөгний уураг нь бас байх ёстой орц юм. Шингээлтийн хувьд шар сүүний изолят ба казеины хооронд ордог.
Шинжээчдийн үзэж байгаагаар? Энэ бол жин нэмэх, турах аль алинд нь хамгийн тохиромжтой уургийн цогц нэмэлтүүд юм. Нарийн төвөгтэй уураг хэрэглэх хамгийн тохиромжтой цаг бол орой эсвэл сайн идэж чадахгүй байгаа үе юм. Эдгээр нэмэлт тэжээлүүд нь шар сүүний тусгаарлагч агуулсан тул сургалт эхлэхээс өмнө хэрэглэж болно. Эдгээр заавар нь жин нэмэхэд хамаарна.
Хэрэв та өөх тосноос салах шаардлагатай бол энэ төрлийн нэмэлт тэжээлийг массыг ихэсгэх үеийн нэгэн адил ашиглах ёстой. Та тэдгээрийг нэг эсвэл хоёр хоолоор орлуулж болно. Хэрэв бид тунгийн талаар ярих юм бол жингээ хасах үед дунджаар 30 грамм, жин хасахад 15 грамм идэх хэрэгтэй.
Уураг хэрхэн яаж авах, шар сүүний уургийг хэрхэн сонгох талаар энэ видеоноос үзнэ үү.
