Өндөгний гар урлалыг ямар ч тохиолдолд хийх боломжтой. Гэхдээ 2019 оны шинэ жилийн гахайн хэлбэрээр хийх амттан онцгой хамааралтай болно. Өндөгнөөс гахай хэрхэн хийх талаар алхам алхмаар жороор нь уншаарай. Видео жор.
Жилээс жилд гэрийн эзэгтэй нар ирэх жилийн хувьд дорнын амьтадтай төстэй шинэ жилийн ширээн дээр салад, зууш бэлтгэх уламжлалаа хадгалсаар байна. Гахай эсвэл гахай 2019 оны шинэ жилийн гэрийн эзэгтэй болно. Тиймээс амралтаараа Гахайн хэлбэртэй хоол бэлтгэх нь чухал байх болно. Ийм амттан нь баярын үеэр бусад хүйтэн зуушнаас хамгийн чухал нь байх болно. Та гахайн хэлбэрээр ямар ч хоол хийж болно. Би 2019 оны шинэ жилд өндөгнөөс гахай хийх энгийн сонголтыг санал болгож байна. Хэрэв та хүсвэл гахайн бүхэл бүтэн гэр бүл хийж болно. Шинэ жилийн баярын хоолонд зориулж гахай хэлбэртэй элбэг дэлбэг чимэглэл тохиромжтой байх болно.
Өндөгний гахай (гахай) нь тавагны төв хэсэгт аспик эсвэл аспиктай, хийсвэр салат дээр сууж болно, эсвэл чихмэл өндөг хийвэл бие даасан зууш болно. Гэсэн хэдий ч шинэ жилийн ширээн дээр та янз бүрийн хоол хийж болно, тэдгээрийн гол чимэглэл бол гахай (гахай) байх болно.
Мөн бяслаг, хиамаар чихсэн өндөг хийх талаар үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 29 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - Өндөг буцалгахад 10 минут, хөргөхөд 20 минут, чанасан өндөг будахад 30 минут, чимэглэлд 10 минут
Орц:
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Нишингэ - 20 гр
- Ундны ус - 150 мл
- Хумс нахиа - 4 ширхэг.
2019 оны шинэ жилийн баяраар гахайн өндөгийг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Гар урлал хийж эхлэхээсээ өмнө гахайн биед хоосон зай хий. Үүнийг хийхийн тулд өндөгийг мөсөн усанд дүрээд ус буцалгасны дараа хатуу чанасан хэлбэрээр 8-9 минут буцалгана. Дараа нь тэдгээрийг мөсөн усанд хийж сайтар цэвэрлээд хөргөнө.
Үүний зэрэгцээ, түүхий манжин хальсалж, жижиг хэсэг болгон хуваасан. Тэднийг гүн гүнзгий саванд хийж бүлээн усаар таглана.
2. Хөргөсөн өндөгийг хальсалж, манжин шөл рүү дүрнэ. Өндөг нь цайвар ягаан өнгөтэй болохын тулд тэдгээрийг хагас цагийн турш үлдээгээрэй. Хэрэв та өндөг илүү ягаан өнгөтэй болохыг хүсч байвал өндөг байрлуулсан шинэхэн манжингаас шүүсийг нь шахаж аваарай.
3. Өндөгний ёроолыг хажуу тийш нь өнхрүүлэхгүй, харин тавган дээр бат зогсохын тулд хутганы тусламжтайгаар хайчлаарай. Өндөгний шарыг уургаас гаргаж авч болох бөгөөд үүний оронд өндөгийг ямар ч дүүргэгчээр дүүргэж болно.
4. Өндөгийг тавцан дээр тавь, талыг нь доошлуул.
5. Өндөгний урд болон дээд талд хутга ашиглан "чих" -ээ зүснэ.
6. Өндөгний цагаан хогноос гурвалжин хэлбэртэй "чих" хийж, өндөг дээр хийсэн нүхэнд хийнэ.
7. Мөн хаягдлаас "нөхөөс" хий, үүнд сүрлийн коктейлийн сүрлээр нүх гарга.
8. Луу цэцгийн нахианаас гахайнд зориулсан нүд хийх.
9. Майонез ашиглан гахайн махыг гахайн маханд наа. Үлдсэн хаягдлаас "сүүл" хийж, ар талд нь өндөг дээр хутгаар хийсэн зүслэгт оруулна. 2019 оны шинэ жилийн өндөгнөөс бэлэн гахайг ширээн дээр бие даан эмчлэх эсвэл шинэ жилийн хоолыг чимэглэхэд хэрэглээрэй.
Хэрэгтэй зөвлөмжүүд:
- 2019 оны шинэ жилийн гахай (гахай) хэлбэртэй зургийг бөднө шувууны өндөгнөөс хийж болно.
- Цорго, сүүлийг лууван, хиам, бяслаг болон бусад ногооны зүсмэлээс хийж болно.
- Нүхний хувьд чидун эсвэл анхилуун чинжүү / хар чинжүү тохиромжтой.
- Та булан навчнаас гахайн мах "ам" хийж болно, эсвэл огт хийхгүй.
Аяга таваг засахын тулд өндөгнөөс гахай хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
