Жингээ хасахыг хүсч буй хүмүүст зориулж хайруулын тавган дээр овъёосны гурилтай kefir дээр хийсэн хоолны дэглэмийн бялууны зураг бүхий энгийн, хямд бөгөөд хурдан хийх жорыг танилцуулж байна. Видео жор.
Амттай, энгийн маффиныг овъёосны гурил, kefir, гурилгүйгээр зууханд биш харин хайруулын тавган дээр бэлтгэдэг. Хэрэв та зургийг дагаж мөрдвөл нэмэлт фунтаас салахыг хүсч байвал энэ хоолны дэглэмийн гурилан бүтээгдэхүүн танд зориулагдсан болно. Хэрэв та хүсвэл маффинд үзэм эсвэл бусад хатаасан жимс нэмж, элсэн чихэргүйгээр хийж, kefir -ийг шар сүүний оронд орлуулбал та илчлэг багатай гурилан бүтээгдэхүүн авах болно. Гэхдээ эдгээр өөрчлөлтийг оруулаагүй ч гэсэн жор нь маш хоолны дэглэм юм. Учир нь энэ нь хурдан нүүрс усны эх үүсвэр болох гурил агуулаагүй болно. Овъёосны гурил нь илчлэг ихтэй боловч нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулдаг. Тэд удаан хугацаанд бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг өгч, бие махбодид хэрэглэдэг бөгөөд өөх тосны нөөцөд хадгалагддаггүй.
Жор дээр ашигласан бүтээгдэхүүнүүд бүгд бэлэн байгаа бөгөөд ерөнхийдөө айл бүрт байдаг. Тиймээс та эдгээр маффиныг хүссэн үедээ жигнэх боломжтой бөгөөд гол зүйл бол хүсэл байдаг. Бэлэн болсон маффиныг хэрэв хүсвэл шоколадны мөстөлт, элсэн чихэр нунтаг эсвэл амтат какао нунтагаар асгаж болно. Ийм маффин өгөх нь ердийн өдөр өглөө цай, какао эсвэл кофе уухад маш сайн байдаг. Овъёосыг эрүүл, хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүн гэж үздэг тул бүтэн өдрийн турш бие махбодийг хүч чадал, эрч хүчээр хангадаг. Тиймээс, өглөөг овъёосны гурилаар хийсэн ийм бялуугаар эхлүүлэх нь дээр.
Мөн хулуу маффин, жигнэмэг хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 196 ккал.
- Үйлчлэлт - 5
- Хоол хийх хугацаа - 1 цаг 15 минут
Орц:
- Кефир - 200 мл (исгэлэн сүү эсвэл байгалийн өөх тос багатай тарагаар сольж болно)
- Элсэн чихэр - 50 гр
- Цагаан гааны нунтаг - 1 халбага слайдгүй (шинэхэн сараалжтай үндэсээр сольж болно)
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Давс - нэг чимх
- Овъёосны ширхэг - 100 гр
- Газрын шанцай - 0.5 халбага
Овъёосны гурилтай kefir дээр хоолны бялууг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Өндөгийг холигч саванд хийж элсэн чихэр хийнэ.
2. Өндөгийг 2, 5 дахин нэмэгдүүлж, агаартай хөөс үүсч, нимбэгний өнгө олж авах хүртэл холигчоор цохино.
3. Бүтээгдэхүүнд өрөөний температурт kefir хийнэ.
4. Дараа нь нунтагласан цагаан гааны нунтаг нэмнэ. Хэрэв та шинэхэн үндэс хэрэглэж байгаа бол хальсыг нь хальтирч, нарийн хэрчсэн дээр үрнэ. 2 см шинэхэн үндэс нэмэхэд л хангалттай.
5. Дараа нь бэлэн байгаа овъёосны гурилыг нэмж, зуурсан гурилаа хутгана. Түүний тууштай байдал нь нэлээд шингэн байх болно, гэхдээ санаа зовох хэрэггүй. Дулааны боловсруулалтын явцад овъёосны хальс нь бүх шингэнийг шингээж, ширхгийн хэмжээ нэмэгдэх болно.
6. Зуурмаг дээр нунтагласан шанцай нунтаг, бага зэрэг давс хийж, зуурсан гурилаа дахин хутгана.
Жорыг төрөлжүүлж, бүх төрлийн нэмэлтийг нэмж болно: үзэм, хатаасан чангаанз, алим, цангис, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, самар болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүд.
7. Зуурсан гурилыг силикон хэвэнд хийнэ, 2/3 хэсэгт дүүргэнэ. Хэрэв та төмрийн цагаан тугалга хэрэглэж байгаа бол маффиныг амархан салгаж авахын тулд ургамлын тосоор түрхээрэй.
8. Цутгамал төмрөөр хийсэн тогоо эсвэл зузаан ёроолтой бусад зүйлийг зуухны дээр тавиад доор нь гал хуваагч тавь. Сайн халааж, дулааныг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл эргүүлнэ. Удаан, жигд дулаан хуваарилалтын ачаар маффинууд шатаж, сайн чанаж чадахгүй болно.
9. Зуурсан гурилтай савыг хайруулын тавган дээр хийнэ.
10. Тагийг нь таглаатай таглаад хагас цагийн турш kefir болон oatmeal diet маффиныг чанаж болгоно. Oatmeal нь бүх шингэнийг шингээж авмагц бүтээгдэхүүнийг бэлэн гэж үзнэ. Тэднийг хайруулын тавган дээрээс аваад хэвнээс нь салгаад үйлчил.
Гурилгүй овъёосны гурилыг хэрхэн яаж хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
