Улаан, шаржигнуур царцдас, ид шидийн, дур булаам үнэр, агаарын бөмбөлөгөөр дүүрсэн сүвэрхэг үйрмэг. Эрдэнэ шишийн гурилаар хийсэн кунжутын боов нь зөвхөн гамбургерт зориулагдаагүй болно.
Фото зураг бүхий жор агуулга:
- Найрлага
- Зургаар алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Тэд өглөө кофе сайн уудаг. Кунжутын үр бүхий кунжутын гурилан боовны өглөөний цай нь баяр баясгалан болж хувирна. Дүүргэлт бүхий бага зэрэг төсөөлөл нь амтыг төрөлжүүлэх боломжийг танд олгоно. Кунжутын боовыг хоёр хэсэг болгон хувааж, хэсэг бүр дээр анхилуун бяслаг эсвэл ямар нэгэн чанамал тавьснаар та маш сайн сэндвичээр гэр бүлээ баярлуулж чадна. Мөн кунжутын боов нь эхний хоолоор үйлчилдэг нь нүгэл биш бөгөөд жорыг үзээрэй - porcini мөөгний шөл. Агаартай боовны зуурмагийг хялбар болгохын тулд та талх үйлдвэрлэгч ашиглаж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 284 ккал.
- Үйлчлэлт - 9-12 ширхэг.
- Хоол хийх цаг - 4 цаг
Орц:
- Сүү - 1 шил
- Ургамлын тос - 5-7 tbsp. халбага
- Тахианы өндөг - 3 ширхэг.
- Улаан буудайн гурил - 350 гр
- Эрдэнэ шишийн гурил - 150 гр
- Хуурай мөөгөнцөр - 1.5 халбага
- Элсэн чихэр - 2 халбага. халбага
- Давс - 1/2 цайны халбага
- Шүрших зориулалттай хар кунжутын үр
Эрдэнэ шишийн кунжутын талхыг алхам алхамаар хэрхэн яаж хийх вэ
1. Өндөгийг нэг нэгээр нь хувааж, цагааныг шарнаас нь сайтар салгаж ав.
2. Талхны машины гүн саванд сүү, өндөгний шар, ургамлын тос хийнэ. Энд давс нэмнэ. Шарны оронд зуурсан гуриланд бөднө шувууны өндөг хийж болно.
3. Шингэн найрлага дээр улаан буудай, эрдэнэ шишийн гурил, мөөгөнцөр, элсэн чихэр хийнэ. Талх үйлдвэрлэгчийн дэлгэц дээр "Зуурмаг" хөтөлбөрийг тавь. Энэ програм дуусах тухай дохио өгсний дараа талхны хайруулын тавган дээрээс зуурсан гурилыг аваад шилэн саванд хийж, гарч ирнэ.
4. Зуурмаг нь хоёр дахин их хэмжээтэй байх ёстой.
5. Хоол хийх дэвсгэрийг жигд хуудсан дээр тараана. Хэрэв байхгүй бол та илгэн цаас эсвэл тугалган цаас ашиглаж болно. Зуурсан гурилнаас жижиг бөмбөг хийж, жигд хуудсан дээр тавь. Талхыг хөвөн алчуураар таглаад 15-20 минут байлгана.
6. Зөөлөн гарч ирсэн талх, туршилтын явцад үүссэн царцдасыг дарахгүй байхыг хичээж, ташуурдсан шар эсвэл оливын тосоор тосолно.
7. Талхны дээр хар кунжут цацна.
8. Колобоксыг 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Эрдэнэ шишийн гурилаас кунжутын үртэй агаартай боовыг 20-25 минутын турш жигнэх. Үүний дараа боовыг гаргаж, хөвөн салфеткаар боож, бүрэн хөргөнө.
Кунжутын талхны бусад видео жор:
1. Гэрийн гамбургер боов - маш сэвсгэр, зөөлөн!
2. Мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн "зангилаа" талх
