Өвлийн улиралд амттай, анхилуун тоорын компот бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Хэрэв та үүнийг хэзээ ч хийж байгаагүй бол жороо бичээрэй. Бид зураг, видеог хавсаргадаг.
Зарим шалтгааны улмаас өвлийн улиралд компот хийх нь уйтгартай, талархдаггүй бизнес гэсэн итгэл үнэмшил байдаг бөгөөд энэ үзэл бодол нь залуу гэрийн эзэгтэй нарын дунд түгээмэл байдаг тул дэлгүүрт худалдаж авах нь тэдэнд илүү хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч гэрийн хадгалалтыг худалдаж авсантай харьцуулах боломжгүй тул танд гайхалтай амттай тоорын компот хийх жорыг хуваалцаж, хэцүү зүйл байхгүй гэдгийг нүдээрээ харцгаая.
Тоор өөрөө маш амттай, анхилуун үнэртэй байдаг тул компот гайхалтай гарч ирдэг. Тийм ээ, жимс жимсгэнэ өөрөө идэж болно. Ерөнхийдөө зарим давуу талтай!
Тоор сонгохдоо юуг анхаарах ёстой вэ? Үнэр дээр - жинхэнэ тоор, хөвсгөрөөр хучигдсан хүмүүс бусад төлөөлөгчдөөс илүү анхилуун үнэртэй байдаг. Түүнчлэн тоор нь боловсорсон, гэхдээ хатуу байх ёстой. Жимсийг дарах үед хонхорхой байх ёсгүй. Энэ нь аль хэдийн хэт боловсорсон жимс юм, үүнийг идэх эсвэл тоорын чанамал дээр тавих нь дээр.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 78 ккал.
- Үйлчлэлт - 1 лааз
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут
Орц:
- Ус - 2 литр
- Тоор - 1.5 кг
- Элсэн чихэр - 400-500 гр
Өвлийн улиралд ястай тоорын компот хийх алхам алхмаар жор-зурагтай энгийн жор
Тоорыг сойзоор сайтар угаана.
Бид оёх лаазыг содоор угааж, урсгал усаар сайтар зайлна. Бид тоор тавьдаг.
Бид ус буцалгана. Үүнийг цахилгаан данханд хийх нь тохиромжтой. Дээд талд нь лонхтой буцалж буй усаар дүүргэнэ.
Бид банкуудыг 15-20 минутын турш ганцаараа үлдээдэг. Компотикийг дусааж, жимс, савыг ариутгана. Дараа нь усыг саванд хийнэ, элсэн чихэр нэмнэ. Чихэрлэг болохын тулд компотыг туршиж үзээд шаардлагатай бол элсэн чихэр нэмээрэй.
Бэлэн болсон сиропыг буцалгаад дахин саванд хийнэ. Бид тэр даруй таглаад боож, эргүүлээд бүрэн хөргөнө. Банкуудыг боох эсвэл үгүй - энэ нь мэдээжийн хэрэг танд хамаарна. Гэхдээ хэрэв та тэдгээрийг боож өгвөл тоор чанасан мах шиг болж хувирдаг юм шиг надад санагдаж байна. Тиймээс, би хувьдаа үүнийг боож өгдөггүй, гэхдээ энэ нь танд илүү тайван байвал боож өгнө үү.
Бид бэлэн тоорын компотыг подвалд эсвэл шүүгээнд хадгалахаар шилжүүлдэг. Мөн өвлийн улиралд бид лаазыг онгойлгож, зуны амтыг мэдэрдэг.