Уураар шоколадтай омлет бол гайхалтай амттай амттан хийх энгийн жор юм. Хэрэв та хайртай хүмүүс, хайртай хүмүүсээ баярлуулахыг хүсч байвал өглөөний цайгаа бүхэл бүтэн гэр бүлд бэлдээрэй. Хоол хүн бүхэнд таалагдах болно гэдгийг би баталж байна!
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Энгийн омлетыг хэрхэн амттай, амттай болгох вэ? Та хурдан бөгөөд энгийн хоолоор бусдыг болон өөрийгөө гайхшруулж, баярлуулахыг хүсч байна уу? Дараа нь энэ жорыг ашиглаарай. Эрүүл, хөнгөн хоол хийх ¬- шоколад омлет. Өндөг, шоколад нь маш их өөх тос, холестерол агуулдаггүй бол олон ашигтай витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Энэхүү хоол нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд өглөөний цайнд тохиромжтой. Өнөөдөр би шоколадны омлетыг хэрхэн зөв, амттай хоол хийхийг танд хэлэх болно.
Энэхүү хоол нь хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, тамирчдад тохиромжтой. Нэгдүгээрт, омлетыг өөх тос дусалгүйгээр уураар жигнэнэ. Хоёрдугаарт, хар шоколад нэмснээр сэтгэл санааг сайжруулж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, эрч хүч, хүч чадал өгдөг. Гуравдугаарт, сүү бол найрлагын нэг хэсэг бөгөөд энэ нь ясыг бэхжүүлэхэд шаардлагатай кальци юм. Гэхдээ энэ жор нь бусад олон хүмүүсийн нэгэн адил өөрчлөгдөж болно. Омлет дээр сүү нэмэх шаардлагагүй, оронд нь та цөцгий, ус, kefir, тараг, цөцгий, шөл ашиглаж болно. Мөн хар шоколадны оронд какао нунтаг хийж, эсвэл цагаан эсвэл сүүн шоколадыг амтлаарай. Нэмж дурдахад, хэрэв та хоолоо илүү сэтгэл ханамжтай болгохыг хүсч байвал бага зэрэг гурил нэмж өгвөл омлет бага зэрэг нягт болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 127 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Хар шоколад - 50 гр
- Сүү - 100 мл
- Baking сод - 1 tsp слайдгүй
Уураар шоколадтай омлет:
1. Өндөгийг гүн гүнзгий саванд хийнэ.
2. Тэдэнд өрөөний температурт сүү хийнэ.
3. Өндөг, сүүгээ нэгэн жигд болтол нь хутгана. Хүнсний сод нэмээд дахин хутгана.
4. Шоколадаар завгүй байгаарай. Үүнийг хагалж, гүн гүнзгий саванд хийнэ.
5. Богино долгионы зууханд хийж хайлуулж, буцалгаагүй эсэхийг шалгаарай, эс тэгвээс шоколад гашуун амттай болно. Үүнийг бага зэрэг хайлуулах хэрэгтэй. Хэрэв та богино долгионы зуух гэх мэт электрон гал тогооны "хэрэгсэл" байхгүй бол та шоколадыг усан ваннд хайлуулж болно.
6. Өндөг, сүүний масс руу хайлсан шоколадыг хийнэ.
7. Шоколадыг бүхэлд нь уусгахын тулд хоолыг жигд болтол нь хутгана.
8. Омлет хийх аягыг сонгож, нимгэн цөцгийн тосоор самнаад өндөг-шоколадны массыг асга.
9. Том шигшүүр авч ирээдүйн омлет агуулсан савыг тавь.
10. Шүүлтүүрийг 1/3 усаар дүүргэсэн саванд хийж зуухны дээд талд байрлуулна. Шингэнийг буцалгаж, омлетыг таглаад 15 орчим минутын турш хооллоорой. Хоолны бэлэн байдлыг шүдний оо ашиглан шалгаж болно. Хоолыг цоолж, толбо нь наалдахгүй цэвэрхэн байх ёстой. Омлетыг хоол хийсний дараа шууд үйлчилээрэй, энэ нь хамгийн нарийн суфле шиг болдог.
Шоколадны омлет хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
