Үйлдвэрлэгчид давстай шарсан самарт хажуугийн амт, өнгө нэмдэг нь бүтээгдэхүүний ашиг тусыг бууруулдаг, эсвэл зууш хүртэл хортой болдог. Хэрэв та буурцагт ургамал авахыг хүсч байвал гэртээ хоол хий. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Давсалсан шарсан самрыг алхам алхамаар хоол хийх
- Видео жор
Газрын самар нь цусан дахь холестерины түвшинг хянадаг ханаагүй өөх тос ихтэй эрүүл самар юм. Эдгээр шош нь маш их илчлэг агуулдаг гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр тэдгээрийн хэрэглээг жижиг хэсгүүдээр хязгаарлах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч олон хүмүүс амттай самар идэх дуртай байдаг. Супермаркетуудад тэдгээрийг амт бүрийн хувьд зардаг. Гэсэн хэдий ч хамгийн дур булаам, анхилуун үнэрийг зөвхөн өөрөө чанаж болгосон тохиолдолд олж авдаг. Бид дэлгүүрийн тавиур дээрээс шинэхэн, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн хайхгүй, харин газрын самрыг гал тогоондоо, гэртээ хуурна. Түүнээс гадна энд төвөгтэй зүйл байхгүй бөгөөд дулааны процесс нь их цаг хугацаа шаарддаггүй. Шарахаасаа өмнө хийх гол зүйл бол жороо шийдэж, чанартай бүтээгдэхүүн сонгох явдал юм. Өнөөдөр бид шарсан самрыг давсаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар ярилцах болно.
Самар шарах уламжлалт арга бол хайруулын таваг ашиглах явдал юм. Хэдийгээр хүсвэл үүнийг зуух эсвэл богино долгионы зууханд хийж болох бөгөөд зарим гар урчууд үүнийг олон тогоонд чанаж иддэг. Халуун ногоотой давсалсан самар нь төрөл бүрийн арга хэмжээнд тохиромжтой. Жишээлбэл, шар айрагны үдэшлэг, ойд зугаалах, кино театрт кино үзэх, биеийн хүч чадлыг нөхөх хурдан хоол, хоол идэх эсвэл зам дээр зууш идэх. Энэ нь давстай байсан ч олон тохиолдолд түгээмэл хэрэглэгддэг амттан юм.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 622 ккал.
- Порт - 0.3 кг
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Газрын самар - 300 гр
- Давс - 1 халбага
- Ус - 1 халбага
Давстай шарсан самрын алхам алхмаар хоол хийх, зурагтай жор:
1. Газрын самрыг нарийн шигшүүрт хийж угааж тоосыг арилгана. Самарыг шигшүүрээр орхи, ингэснээр бүх шингэн нь шилэн болно, дараа нь цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр хийж зууханд илгээнэ үү.
2. Газрын самрыг дунд зэргийн халуунд хуурч, 10-15 минутын турш үе үе хутгана. Түүний бэлэн байдлыг хальсаар тодорхойлно. Шошийг гартаа аваад хуруугаараа үрээрэй. Хэрэв хальс амархан салдаг бол хайруулын тавган дээрээс халаана. Үгүй бол шарсан махаа үргэлжлүүлээд 2-3 минутын дараа дахин дээж аваарай. Мөн самрын бэлэн байдлыг хальсны алтан өнгөөр илэрхийлдэг.
3. Шарсан самрыг хавтгай гадаргуу дээр тавьж, түлэхгүйн тулд хөргөнө. Дараа нь хальсыг нь салга.
4. Хальсалсан самрыг хуурай хайруулын тавган дээр буцааж хийнэ.
5. 1 халбага. 1 халбага ус уусгана. давс Хэрэв та самар халуун ногоотой байхыг хүсч байвал хар эсвэл улаан нунтагласан чинжүүг давстай хийнэ.
6. Газрын самартай хайруулын тавган дээр давсалсан ус хийнэ, хутгана, тогоо дээр гал дээр тавиад удаан гал асаагаарай.
7. Газрын самар шарж, бүх чийг уурших хүртэл үе үе хутгана. Самар бүрэн хуурай болсны дараа давстай шарсан самрыг хийсэн гэж үзнэ. Хөргөөд хоолоо эхлүүлээрэй.
Мөн газрын самрыг хайруулын тавган дээр давстай шарах тухай видео жорыг үзнэ үү.
