"Наполеон" бол олон хүмүүсийн дуртай бялуу юм. Гэхдээ хүн бүр үүнийг ашиглахыг зөвшөөрдөггүй, учир нь худалдаж авахад жаахан үнэтэй байдаг бөгөөд би ашигласан бүтээгдэхүүнийхээ чанарыг сайн мэдэхгүй байна, гэхдээ хоол хийхэд маш их хугацаа шаардагддаг. Тиймээс залхуу гэрийн эзэгтэй нар нимгэн лавашаар хийсэн бялуу хийх жор гаргаж ирэв. Бид бэлдэх үү?
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Цаг дуусч байхад та гэр бүлээ амттай амттангаар өхөөрдмөөр байна уу? Дараа нь залхуу жор аврах ажилд ирнэ. Жишээлбэл, энэ ангилалд Арменийн нимгэн лавашаар хийсэн Наполеоны бялуу орно. Энэхүү жор нь хоол хийх цагийг 50% хэмнэх хурдан жор юм. Нэмж дурдахад ийм чихэр нь сонгодог хоолтой харьцуулахад нэлээд хоолны дэглэм юм. Энэ бол шударга сексийнхэнд, ялангуяа илүүдэл жингээсээ салахыг хүсдэг, чихэрлэг шүдийг үгүйсгэдэггүй хүмүүст маш чухал зүйл юм. Түүнээс гадна, энэ бялуу нь сонгодог "Наполеон" -оос доогуур биш юм. Лаваш бялуу нь дунд зэргийн чихэрлэг, ер бусын хурдан, амттай байдаг.
Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд энгийн бөгөөд хямд үнэтэй бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно, ямар ч шинэхэн тогооч, тэр ч байтугай хүүхэд бялуу угсарч болно. Лавашыг аль болох нимгэн худалдаж авах хэрэгтэй, тэгвэл бялуу илүү хурдан шингэх болно. Tortillas -ийг дугуй диаметртэй нэн даруй худалдаж авах боломжтой, эсвэл та хүссэн хэмжээтэй дугуй, дөрвөлжинг зууван хэлбэрээр хайчилж болно. Гэсэн хэдий ч хоол хийх бүх үе шатыг ажиглаж, судалж, ур чадвараа дээшлүүлээрэй, учир нь амттай, сайхан хоол нь өөрийгөө болон гэр бүл, найз нөхдөө баярлуулах сайхан шалтгаан болдог.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 136 ккал.
- Порт - 1 бялуу
- Хоол хийх цаг - 1 цаг, бялууг дэвтээсэн хугацаа
Орц:
- Нимгэн армян зууван лаваш - 8 ширхэг.
- Сүү - 1.5 л
- Цөцгийн тос - 50 гр
- Өндөг - 5 ширхэг.
- Гурил - 4 хоолны халбага слайдгүй
- Элсэн чихэр - 200 гр
- Ванилийн сахар - 1 халбага
Залхуутай Наполеоны бялууг алхам алхамаар бэлтгэх:
1. Лавашыг ширээний дээгүүр тарааж, дээр нь таваг тавиад бялууг хурц хутгаар хайчилж ав. Нэг зууван пита талх 2 бялуу хийх болно.
2. Та нийтдээ 16 орчим нимгэн пита бялуутай байх ёстой.
3. Дараа нь тогоогаа гал дээр тавиад тос нэмэлгүйгээр халаана. Дараа нь пита талх бүрийг хийж дунд зэргийн гал дээр хатаана.
4. Тэдгээрийг хоёр талаас нь хатаана. Бялуу нь хуурай, бат бөх байх ёстой, өөрөөр хэлбэл. хэврэг.
5. Энэ хооронд кремээ бэлдээрэй. Үүнийг хийхийн тулд өндөгийг саванд хийж, элсэн чихэр нэмнэ.
6. Өндөгийг сэвсгэр болтол хутгагчаар цохино.
7. Гурил нэмнэ.
8. Тэгээд гөлгөр болтол нь өндөгөөр сайтар цохино. Масс нэн даруй бага зэрэг өтгөрнө.
9. Өрөөний температурт сүүг саванд хийнэ, дунд зэргийн халуунд зууханд хийнэ.
10. Цөцгий буцалгаж, тасралтгүй хутгаж, бөөгнөрөл байхгүй болно. Эхний бөмбөлгүүд гадаргуу дээр гарч ирэх хүртэл үүнийг хий. Дараа нь хайруулын тавган дээрээс халааж аваад цөцгийг дахин 5 минутын турш үргэлжлүүлэн хутгана.
11. Халуун цөцгийн тосонд цөцгийн тос, ваниллин хийнэ. Газрын тосыг бүрэн хайлуулж, бүхэлд нь тараах хүртэл хутгана.
12. Дараа нь бялууг цуглуулж эхлээрэй. Пита талхны бялууг тавган дээр тавиад цөцгийтэй тос түрхэнэ.
13. Дараа нь дараагийн бялууг тавиад цөцгийтэй тосолно.
16
14. Үүнтэй төстэй процедурыг хийж, бялууг тавиад цөцгий түрхээрэй. Мөн бялууны хажуу талыг сайтар өнгөлнө.
15. Үлдсэн пита талхыг хайруулын тавган дээр хатаана.
16. Гулсмал зүү хэрэглэсний дараа нарийн үйрмэгийн төлөв байдалд нарийвчлан оруулна уу.
17. Бялууны бүх талд лавашны үйрмэг цацаж, өрөөний температурт 1-2 цаг байлгана.
Лавашаас хялбархан Наполеон бялуу хийх видео жорыг үзнэ үү. Фитнессийн жор.
