Хулгайн өндөгийг зөвхөн өглөөний цайгаар өгөхөөс гадна төрөл бүрийн хоолыг чимж эсвэл нөхөж болно. Бяслаг, үр, хулгайлсан өндөг бүхий ногооны салатны зураг бүхий алхам алхмаар жорыг анхаарч үзээрэй. Видео жор.
Хурц амт, гадаад төрхөөрөө давсалсан бяслаг бүхий ногооны салат, наранцэцгийн үр, өтгөн шартай чанасан өндөг. Өглөөний цай, хөнгөн үдийн хоол эсвэл үндсэн хоолны өмнөх зууш хийхэд тохиромжтой. Энэхүү хоол нь маш олон найрлагатай, нэлээд эзэлхүүнтэй, их хэмжээний хүнсний ногоо агуулдаг бөгөөд энэ нь таныг удаан хугацаанд цатгалан болгоно. Тиймээс энэ салат нь оройн хоолны оройн хоолонд хамгийн тохиромжтой. Энэ нь тэжээллэг боловч нэмэлт фунт нэмдэггүй.
Салатыг илүү ханасан болгохын тулд чанасан тахианы мах эсвэл спаржа шошны хэсгүүдийг найрлагад нэмнэ. Тэд ерөнхий амтанд бүрэн нийцэж, салатыг илүү тэжээллэг болгоно. Хоол хийхдээ би ердийн ургамлын тос авсан боловч хэрэв та хүсвэл чидун, кунжут, хулуу гэх мэтийг хэрэглэж болно. Өөх тос багатай тараг, өөх тос багатай цөцгий эсвэл илүү нарийн төвөгтэй соус, жишээлбэл, ташуурдсан шараас. ургамлын тос холигчтой бол энд бас тохиромжтой.
Хулгайн өндөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар сайт дээр алхам алхмаар зураг, нарийвчилсан тайлбар бүхий олон нийтлэл бий. Тиймээс, хэрэв та хулгайн ан хийх талаар нарийвчилсан техникийн нарийн ширийн зүйлийг мэдэхийг хүсч байвал хайлтын шугамыг ашиглаарай, та бүх зүйлийг уншсан жорыг олох болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 58 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Улаан лооль - 1-2 ширхэг. хэмжээнээс хамааран
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Өндөг - 2 ширхэг. (хоёр порцын хувьд)
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
- Халуун чинжүү - 0.25 ширхэг
- Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
- Наранцэцгийн үрийг хальсалж - 1 tbsp.
- Ногоон - хэдэн мөчир
- Бяслаг - 100 гр
Бяслаг, үр, чанасан өндөг бүхий ногооны салатыг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Хулгайн өндөг буцалгахын тулд би хамгийн хялбар аргаар бичил долгионы зуух ашигласан. Үүнийг хийхийн тулд өндөгний агууламжийг нэг аяга усанд хийнэ.
2. Өндөгийг бичил долгионы зууханд 1 минутын турш 850 кВт -аар илгээнэ. Хэрэв та өөр хүч чадалтай төхөөрөмжтэй бол хоол хийх процессыг дагана уу. Танд илүү их эсвэл бага хугацаа хэрэгтэй байж магадгүй юм. Уураг бүлэгнэх үед хулгайн ан бэлэн болсон гэж үздэг.
3. Өргөст хэмхийг угааж, цаасан алчуураар хатааж, нимгэн хагас цагираг болгон хуваана.
4. Улаан лоолийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад зүсмэлүүд болгон хуваана.
5. Ногоон угааж, хатааж, цавчих. Халуун чинжүүг угааж, үрийг нь салга. Тэд хамгийн хурц бөгөөд целлюлозыг нилээд цавчих.
6. Бяслагийг тууз эсвэл шоо болгон хайчилж ав.
7. Бүх хоолыг салат аяга, давс, ургамлын тосоор амтлаад хутгана.
8. Салатыг хавтгай таваг болгон хуваа.
9. Наранцэцгийн үрийг цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр цоолж, салатын дээгүүр цацна.
10. Хүнсний ногооны салатыг бяслаг, үрээр хулгайн өндөгөөр чимэглээд үйлчилнэ.
Өндөгөөр шинэ ногооны салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
