Шинэхэн ногооны улиралд улаан лоолийн амтлагч бүхий халуун ногоотой цуккини нь идсэн хүн бүрийн амтыг бүрэн хангаж, баярын ширээн дээр сайхан харагдаж, өдөр тутмын цэсийг төрөлжүүлэх болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Цуккини, улаан лооль нь олон төрлийн хөнгөн зууш, бүх төрлийн хоол хийдэг олон төрлийн хүнсний ногоо юм. Тэд цэцэрлэгийн ургац, түүний дотор хоорондоо төгс хослуулсан байдаг. Нэмж дурдахад хүнсний ногооны пенни өртөг, түүний асар их ашиг тусыг анзаарахгүй өнгөрч болохгүй.
Аливаа зүйлийг цуккини, улаан лоольоос бэлтгэдэг. Эдгээр нь бин, шөл, ногооны салат, шөл, шарсан ногоо, шарсан болон бусад зүйлс юм. Үнэндээ маш олон сонголт байдаг бөгөөд маш олон төрлийн хоол нь зөвхөн хязгаарлагдмал төсөөллөөс үүдэлтэй байдаг. Тиймээс туршилтуудын өмнө, өнөөдөр би ямар ч тохиолдолд, ямар ч ширээнд тохирсон амттай, олон талт хоолны жор бэлтгэхийг санал болгож байна. Гэхдээ үүний тулд та эхлээд зөв найрлагыг нь сонгох хэрэгтэй.
Тиймээс, zucchini нь залуу, дунд зэргийн, зөөлөн, өтгөн целлюлоз, нимгэн арьстай байх ёстой. Чухал зүйл бол том ширхэгтэй үр байхгүй байх явдал юм. Тэд ямар ч хоолонд бүрэн нийцдэггүй. Хуучин жимс нь усархаг, зузаан хальстай, том үртэй. Тиймээс ийм хүмүүсийг энэ хоолонд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Улаан лоолийг нягт, өтгөн целлюлозоор сонгоорой. Үгүй бол маш их усалдаг нь зуушны амт, үзэмжийг алдагдуулдаг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 46 ккал.
- Үйлчлэлт - 8-10 зууш
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Цуккини - 2 ширхэг.
- Улаан лооль - 5 ширхэг.
- Сармис - 4-6 хумс эсвэл амсах болно
- Майонез - 100 гр эсвэл амсах болно
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - амсах болно
Улаан лооль бүхий zucchini гарааны алхам алхмаар бэлтгэх:
1. Цуккини угааж, цаасан алчуураар арчина. Ойролцоогоор 5 мм зузаантай цагираг болгон хайчилж, ургамлын тосоор халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ.
2. Дунд зэргийн халуунд нэг талаас нь хуурч, нөгөө тал руу нь эргүүлнэ. Давс, перецээр амтлаад алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна.
3. Савыг хайруулын тавган дээрээс аваад таваг эсвэл тавцан дээр тавь. Сармисыг хэвлэлээр дамжуулж, хүнсний ногоо руу шахна.
4. Zucchini -ийг нимгэн майонезаар самна.
5. Улаан лоолийн цагирагыг дээд талд нь тавь.
6. Улаан лоолийн орой дээр шарсан байцаа тавиад зуушны ургацаа үргэлжлүүлээрэй. Тэднийг майонезаар угааж, сармисаар амтлаарай.
7. Хүнсний ногооны зохицуулалтыг улаан лоолийн зүсмэлүүдээр хийж дуусга. Хэрэв хүсвэл дээд хэсэгт нь ургамлын навчаар чимэглээд тавгийг ширээн дээр үйлчилнэ. Эхлээд харахад ийм энгийн хоол нь зөвхөн өдөр тутмын төдийгүй баярын ширээг чимэглэх болно.
Улаан лоольтой шарсан zucchini appetizer хэрхэн хоол хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.