Та ямар ч бяслаганд дуртай юу? Дараа нь боловсруулсан бяслагны зууштай маффинууд таны амтанд нийцэх болно. Ийм нарийн боов хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд эхний ээлжинд ширээнээс алга болдог. Та өөрөө туршаад үзээрэй!
Боловсруулсан бяслагны зуушны маффин бол хурдан бөгөөд энгийн боловч гайхалтай бяслагтай хоолонд дуртай хүмүүст таалагдах хоол юм. Хүүхдүүд эдгээр нарийн боовонд онцгой дуртай байх болно: тэд бяслагны бөмбөг эсвэл шарсан бяслагтай маш төстэй байдаг. Нэг үгээр хэлбэл, энэ хоолонд хэрэгтэй хамгийн бага бүтээгдэхүүнийг бараг бүх гал тогооны өрөөнд үргэлж бэлэн байдаг: гурил, өндөг, хэдэн хоолны халбага цөцгий. Хэд хэдэн ааруул бяслаг худалдаж авахад л үлддэг бөгөөд хагас цагийн дараа та ширээн дээр хоолны дуршилтай зууштай болно. За, хоол хийх цаг боллоо!
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 227 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 4
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Боловсруулсан бяслаг - 2 ширхэг.
- Тахианы өндөг - 2 ширхэг.
- Улаан буудайн гурил - 4 халбага. л.
- Baking нунтаг - 0.5 tsp
- Цөцгий - 4 халбага. л.
Боловсруулсан бяслагнаас зуушны бялууг алхам алхамаар бэлтгэх-зурагтай жор
Бяслаг зуурмаг хийж эхэлье. Том ширхэгтэй grater дээр гурван боловсруулсан бяслаг ааруул. Бяслаг илүү үр дүнтэй болгохын тулд та эхлээд хөргөгчинд хэдэн цагийн турш тавих ёстой, эсвэл онцгой тохиолдолд хөлдөөгчид 20 минут байлгана. Хөргөхөд энэ нь grater -ийн металл гадаргуу дээр наалддаггүй.
Сараалжтай бяслагны ааруул дээр жигд нунтагтай хослуулан өндөг, гурил нэмнэ. Бид энэ зуушнаас хамгийн шингэн биш цөцгий авдаг: 20-25%.
Бүх найрлагыг хольж, дунд зэргийн зузаантай зуурсан гурил авна.
Зуушны зуурмагийг силикон жигнэх саванд хийнэ. Силиконыг тослох шаардлагагүй. Хэрэв танд металл маффин цагаан тугалга байгаа бол цаасан жигнэх доторлогоог ашиглаарай. Тиймээс, та бялуу бүрийг цэвэрхэн папиллотонд хийх болно. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, зууштай маффиныг 20-23 минутын турш жигнэх.
Маффины талууд хүрэн, алтан өнгөтэй болмогц гурилан бүтээгдэхүүнийг гаргаж ав.
Боловсруулсан бяслаг зууштай маффин бэлэн боллоо. Тэдэнд цай эсвэл кофегоор үйлчил. Тэд ялангуяа халуунд сайн байдаг. Сайхан хооллоорой!