Би интоор өгдөг амттай, анхилуун, үйрмэг, үзэсгэлэнтэй туранхай жигнэмэг бэлтгэхийг санал болгож байна. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Интоортай туранхай жигнэмэг нь өглөөний цай, гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт оройн хоол эсвэл гала найранд хамгийн тохиромжтой дагалдах хэрэгсэл болно. Цөцгийн тос, өндөггүй суурь нь сэвсгэр, үйрмэг болж хувирдаг бөгөөд шүүслэг, исгэлэн интоортой хослуулан ер бусын эв найртай амтыг бий болгодог. Та хамгийн дуртай жороороо туранхай боов хийж болно. Найрлагуудын жагсаалтын гол зүйл бол өндөгийг зайлуулж, цөцгийн тосыг хүнсний ногоогоор сольж, сүүн бүтээгдэхүүнийг жимсний шүүс, ус эсвэл амтат содоор амжилттай сольж өгөх явдал юм. Хэрэв та хоол хүнсээ илүү сайн барих хэрэгтэй бол өндөг байхгүй бол гадил жимсний хэмжээгээр нөхөж өгч, найрлагыг нь "нааж", амтанд нь амт өгдөг. Зуурмаг дээр наалдамхай байдлыг нэмэх бас нэг сайн арга бол маалингын үрийн гурилын хэдэн халбага нэмэх явдал юм.
Энэхүү жорын хувьд интоор нь нүхийг ашиглах нь чухал бөгөөд хэрэв тэд маш их усархаг байвал эхлээд цардуулаар талхлах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь бялууг дэвтээхээс зайлсхийх болно. Энэхүү жор нь хөлдөөсөн интоорыг ашигладаг. Үүнтэй хамт жигнэх нь шинэхэн жимстэй адил аргаар бэлтгэгддэг. Зөвхөн дараа нь интоорыг гэсгээж, шүүснээс нь хатаана. Хэдийгээр интоорын оронд та өөр дүүргэгч авч болно, жишээлбэл, намуу дүүргэлт, хатаасан жимс эсвэл бусад жимс, самар, жимс. Өөрийнхөө сонголт, хайртай хүмүүсийнхээ хүслээс эхэл, тэгвэл та жинхэнэ хоолны бүтээлийг авах болно!
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 287 ккал.
- Үйлчлэлт - 20-30 ширхэг.
- Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Орц:
- Улаан буудайн гурил - 300 гр
- Интоорын шүүс - 50 мл
- Элсэн чихэр - 100 гр эсвэл амсах болно
- Baking сод - 0.5 tsp
- Какао нунтаг - 1 халбага
- Улаан лоолийн даршилсан ногоо - 50 мл
- Цэвэршүүлсэн ургамлын тос - 70 мл
- Давс - нэг чимх
Алхам алхмаар интоор бүхий туранхай жигнэмэг, зурагтай жор:
1. Зуурсан гурил зуурах бүх шингэнийг (улаан лоолийн даршилсан ногоо, интоорын шүүс, цэвэршүүлсэн ургамлын тос) гүн саванд хийж сайтар холино.
2. Какао нунтагтай гурилыг шингэн бааз руу юүлж, гурилыг хүчилтөрөгчөөр баяжуулахын тулд эхлээд нарийн шигшүүрээр шигших хэрэгтэй. Дараа нь бүтээгдэхүүн нь илүү үйрмэг, шаржигнах болно. Мөн зуурмаг дээр бага зэрэг давс, жигд натри, элсэн чихэр нэмнэ.
3. Зуурмагийг уян хатан болтол нь сайтар хутгана. Энэ нь аяга таваг, гарны хананы ард хоцорч байх ёстой.
4. Энэ үед интоорын гэсгээж, илүүдэл шүүсийг зайлуулна. Хэрэв жимс нь шинэхэн байвал угааж, хатааж, нүхийг зайлуулна. Тэднийг зуурсан гуриланд нэмнэ.
5. Интоорыг холимог даяар жигд тараахын тулд зуурсан гурил зуурна.
6. Лангуун дээр жигд илгэн цаас тарааж, зуурсан гурилыг 5 мм -ээс ихгүй зузаантай нимгэн давхаргад хийнэ.
7. Зуурмаг дээрх жигнэмэгийг тусгай таслагчаар хайчилж ав. Хэрэв ийм хэлбэр байхгүй бол шил эсвэл өөр тохиромжтой хэлбэрийг ашиглана уу.
8. Зүссэн илгэн цаасыг жигд хуудсан дээр шилжүүлнэ.
9. Зуурсан гурилыг нь салгаад буцааж нимгэн давхаргад хийж жигнэмэгийг хайчилж ав.
10. 180 градус хүртэл халаасан зууханд интоортой туранхай жигнэмэгийг 20 минутын турш илгээнэ. Гэхдээ хоол хийх хугацаа өөр байж болно. Хэрэв та илүү жигнэмэг авахыг хүсч байвал 25 минутын турш жигнэж, 15 минутын турш илүү зөөлөн жигнэмэгийг сонгоорой.
Минутка туранхай жигнэмэг хийх видео жорыг үзнэ үү.
