Хөнгөн, сэтгэл хангалуун, хоолны дэглэм, тэжээллэг, баялаг, ер бусын - байцаа, өргөст хэмх, наймалжтай салат. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Байцаа, өргөст хэмх, наймалжтай салатыг алхам алхамаар хоол хийх
- Видео жор
Байцаа, өргөст хэмх, наймалжтай зун амттай, витаминаар баялаг салатыг жилийн аль ч үед бэлдэж болно. Түүний жор нь бүтээгдэхүүний улирлын чанартай байдлаас биш, харин тавагны шүүслэг байдал, шинэлэг байдлаас үүдэлтэй юм. Хүнсний ногоо нь хүнсний ногоонд зайлшгүй шаардлагатай байдаг жилийн аль ч үед тохиромжтой. Мөн тавагны бүх найрлагыг дэлгүүрээс хялбархан олж болно. Хөнгөн хэдий ч зууш нь маш сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг чанартай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, бүгд түүнд, эмэгтэйчүүд, эрэгтэй, хүүхдүүдэд хайртай. Ялангуяа салат нь тэдний дүр төрхийг хардаг эмэгтэйчүүдэд таалагдах болно Энэ нь хоолны дэглэмтэй, өөх тос биш, ходоодонд амархан, илчлэг багатай. Хэрэв та махгүйгээр амьдралыг төсөөлж чадахгүй бол салатны жор дээр бага зэрэг тамхи татдаг эсвэл чанасан тахиа нэмээрэй.
Нэмж дурдахад найрлагад чанасан будаа эсвэл бага зэрэг гоймон нэмснээр салатыг илүү сэтгэл ханамжтай болгох боломжтой. Дараа нь та оройн хоолонд хачир бэлтгэх шаардлагагүй болно. Энэхүү салатыг эрчүүдэд зориулж оройн хоолонд хийж болно. Та нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг байнга туршиж үзэх боломжтой. Ийм салат нь хоолны дуршил, хачир, аперитив хоёулаа өглөөний цай, өдрийн хоолны өмнө, хөнгөн оройн хоолоор үйлчилж болно. Үүнээс гадна тэр маш хурдан бэлтгэдэг. Ердөө 10 минут, гэр бүлийн бүх зочдод амттай, амттай салат өгч болно. Үүнийг хийхийн тулд тусгай хоолны авьяастай байх шаардлагагүй. Шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг гартаа авахад хангалттай.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 104 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Цагаан байцаа - 300 гр
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
- Сармис - 2 хумс
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- Хавч мод - 6 ширхэг.
Байцаа, өргөст хэмх, наймалжтай салат хийх алхам алхамаар зурагтай жор:
1. Цагаан байцаа угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Давс цацаж, гараараа бага зэрэг дарж шүүсийг гадагшлуулна. Дараа нь салат шүүслэг болж хувирна. Гэхдээ энэ тохиолдолд та маргааш нь орхиж болохгүй гэдгийг санаарай. Та хоол хийсний дараа шууд идэх хэрэгтэй.
2. Өргөст хэмхийг угааж, алчуураар хатааж, үзүүрийг нь хайчилж, нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.
3. Сармисыг хальсалж, нилээд цавчих. Сармис бол нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Хэрэв та ажил эсвэл зочлох гэж байгаа бол үүнийг жороос хасах эсвэл шинэ ногоон сонгины өдөөр сольж болно.
4. Хавчны савхыг нимгэн цагираг болгон хайчилж ав.
5. Бүх хоолыг том салат аяганд хийнэ. Тэднийг давс, ургамлын тосоор амтлаарай.
6. Байцаа, өргөст хэмх, наймалжтай салатыг шидээд шууд үйлчил. Хэрэв та хэсэг хугацааны дараа үйлчлэх бол үйлчлэхээсээ өмнө давс хийж хутгана.
Хавч мод, өргөст хэмхээр хэрхэн салат хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
