Сонирхолтой аргаар бэлтгэсэн алдартай, амттай боов. Зуурсан гурилгүй чавга бүхий сул бялуу бол завгүй гэрийн эзэгтэй бүрийн мөрөөдөл юм. Үүнийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар зурагтай алхам алхмаар жорыг уншина уу. Видео жор.
Би реактив жор ангиллаас амттай гурилан бүтээгдэхүүн хийхийг санал болгож байна. Хэрэв та амттай, амттай, нэгэн зэрэг хурдан, хялбар бэлтгэхийг хүсч байвал энэ бол яг энэ жор юм. Хүүхэд ч гэсэн энэ бялууг бэлтгэхийг даван туулж чаддаг - зуурсан гурилгүй оросоос чавга бүхий сул бялуу. Энд юу ч зуурах, ташуурдах, нэгтгэх шаардлагагүй. Бүтээгдэхүүнийг зүгээр л хэвэнд хийж, хуурай хольцыг шүүслэг дүүргэгчээр сольж зууханд жигнэхэд илгээнэ үү. Үүнээс гадна танд гурил, семолина, өндөг хэрэггүй. Хачирхалтай нь ийм бялуу нь гайхалтай амттай болж, дээр нь шаржигнасан царцдас, дотор нь зөөлөн, зөөлөн болдог. Ийм бүтээгдэхүүн нь "гал" жоруудын дунд зохих байр сууриа эзэлнэ гэдэгт итгэлтэй байна. Хагас цагийн дараа бүтээгдэхүүн бэлэн болно.
Та жороор шинэхэн чавга ашиглаж болно, гэхдээ лаазалсан жимс, чавганы чанамал, чанамал эсвэл гар хийцийн чанамал бүхий бялуу нь амттай байдаг. Жимсийг бүхэлд нь ашиглаж болох боловч ихэнхдээ хагас болгон хувааж эсвэл жижиг хэсгүүдэд буталдаг. Plums-ийг түүхий хэлбэрээр эсвэл урьдчилан чанаж хийж болно. Чавганы дүүргэлтийг илүү амттай болгохын тулд та шанцай, газрын самар цацаж эсвэл хэдэн халбага бренди эсвэл ямар ч ликёр асгаж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 352 ккал.
- Үйлчлэлт - Нэг бялуу
- Хоол хийх хугацаа - 35 минут
Орц:
- Нунтагласан эсвэл жижиглэсэн жигнэмэг - 500 гр
- Baking сод - 0.5 tsp
- Цөцгий эсвэл цөцгий - 150 гр
- Чавга - 200 гр
- Цөцгийн тос - 200 гр
- Элсэн чихэр - 100 гр
Зуурмаггүй талхны үйрмэгээс чавга бүхий сул бялууг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хэрэв та croutons -ийг шоо болгон хэрэглэдэг бол өмнө нь үйрмэг болгон нунтаглаарай. Үүнийг хийхийн тулд хүнсний процессор ашиглах эсвэл мах бутлуурын дундуур мушгих хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд та өчигдрийн талх, талхнаас жигнэмэг хийж болно.
2. Талхны үйрмэгийг саванд хийнэ, жигд натри, элсэн чихэр нэмээд хутгана.
3. Жигнэх тавгийг нимгэн цөцгийн тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацна.
4. Хайруулын тавган дээр талхны талхны 2/3 хэсгийг хийнэ.
5. Цөцгийн тосыг хэсэг болгон хайчилж, ба? жигнэмэг дээр хэсэг тавь.
6. Чавга угааж, хатаагаад үрийг нь аваад, жимсийг нь хоёр хувааж, цөцгийн тос дээр тавь. Хэрэв та хөлдөөсөн жимс хэрэглэвэл бага зэрэг гэсгээнэ үү.
7. Чавгад 2/3 ширхэг талхны үйрмэгээр цацаж, дээр нь үлдсэн цөцгийн тосыг зүсмэлүүдээр хийнэ.
8. Үлдсэн чавгыг дараагийн давхаргад тараана.
9. Тэднийг цөцгий эсвэл цөцгийтэй хамарсан газрын талхны үйрмэгээр цацна. Зуурмаггүй талхны үйрмэгээс чавга бүхий сул бялууг 180 градус хүртэл халаасан зууханд 25 минутын турш жигнэх.
Зуурмаггүйгээр сул чавганы бялуу хийх видео жорыг үзнэ үү!
