Би бэлэн хийсвэр мөөгөнцрийн зуурмагаар гурилан бүтээгдэхүүн хийх энгийн бөгөөд хурдан жор санал болгож байна. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн чанамал бүхий хийсвэр боовыг алхам алхамаар бэлтгэх
- Видео жор
Нэг аяга шинэхэн исгэсэн цай, кофе эсвэл халуун сүүгээр илүү амттай юу байх вэ? Мэдээжийн хэрэг, хийсвэр мөөгөнцрийн зуурмагийн чанамал бүхий хийсвэр. Хийс нь сонгодог амт хослол бөгөөд хайртай хүмүүс болон зочдод ялалт байгуулдаг амттан юм. Гэхдээ бүх гэрийн эзэгтэй нар гэртээ хийсвэр боов хийхийг бие даан мэддэггүй эсвэл хүсдэггүй тул жигнэмэг хийхэд бэлэн худалдаж авсан зуурмагийг ашигладаг. Хүнсний үйлдвэрүүд энэ асуудлыг шийдсэн бөгөөд та хийсвэр боовны багцыг аль ч супермаркетаас хямд үнээр худалдаж авах боломжтой. Түүнтэй хамт ажиллах нь үнэхээр таатай байх болно, учир нь энэ нь энгийн бөгөөд хялбар юм. Ийм хийсэх бэлтгэл хийхэд тийм ч хэцүү биш байх болно, тэд үргэлж төгс төгөлдөр байх болно, туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч гэсэн тэднийг даван туулах болно. Та цаг хугацаа, хүчин чармайлтаа хэмнэх болно, гэхдээ үүний үр дүнд та амттай, анхилуун үнэртэй гар хийцийн хийсвэр хийц авах баталгаатай болно. Тиймээс жорыг туршиж үзээд гар хийцийн амттай бялууг амтлаарай.
Дүүргэлт хийхэд бэлэн байгаа саатал, чанамал, чанамал, бэлэн бүтээгдэхүүн тохиромжтой. Энэ бүхэн тогоочийн хувийн сонголтоос хамаарна. Анхаарах гол зүйл бол чанамал тууштай байдал юм. Энэ нь шингэн байх ёсгүй бөгөөд ингэснээр хийсэхээс гадна тархахгүй бөгөөд дотор нь үлдэх болно. Хэрэв чанамал шингэн байвал гурилан бүтээгдэхүүн хуурай болж магадгүй юм. Тохиромжтой чанамал байхгүй тохиолдолд гар хийцийн хийсвэрийг шинэ жимс, жимс, өтгөрүүлсэн сүү, зуслангийн бяслаг гэх мэтээр бэлтгэж болно.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 349 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут, зуурсан гурилыг гэсгээх хугацаа
Орц:
- Мөөгөнцрийн зуурмаг - 1 хуудас (250 гр)
- Аливаа саатал эсвэл саатал - 4-5 tsp.
Мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн чанамал бүхий хийсвэрийг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Зуурмагийг хөлдөөгчид аваад өрөөний температурт байлгаад гэсгээнэ. Энэ процесс ихэвчлэн нэг цагаас илүүгүй хугацаа шаардагддаг. Гэсгээхийн тулд богино долгионы зуухыг бүү ашиглаарай Хэрэв хийсвэр боов зөөлөн байвал ажлын гадаргууг гурилаар цацаж, 3 мм орчим зузаантай гулсмал зүүгээр өнхрүүлээрэй. Зуурсан гурилыг тосолсон жигд хуудсан дээр тавь.
2. Бэлэн болсон зуурсан гурилыг дөрвөн тэнцүү дөрвөлжин хэсэг болгон хайчилж ав. Хэсгийн булан бүрээс төв рүү зүсэлт хийж, дунд хэсгийг нь хэвээр үлдээгээрэй.
3. Зуурмагийн булан бүрийг ээлжлэн (4 ширхэг) аваад зурган дээр үзүүлсэн шиг дундуур нь нугална.
4. Та "тээрмийн ир" шиг бүтээгдэхүүнтэй болно.
5. Хөвсгөрийг бүх гадаргуу дээр чанамал эсвэл чанамал түрхээд 180 градус хүртэл халаасан зууханд 20-30 минутын турш илгээнэ. Мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн чанамал бүхий бэлэн хийсвэрийг бага зэрэг хөргөөд, жигд хуудсан дээрээс аваад амталж эхлээрэй.
Мөн цайнд хэрхэн хурдан хийсэх тухай видео жорыг үзнэ үү.
