Интоортай ааруултай бялуу хийх амттай үндсэн жор нь таны дуртай хоол болно, учир нь тэд таныг хэзээ ч бууж өгөхгүй. Ийм бялууг хэрхэн яаж хийхийг доороос үзнэ үү.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх - зурагтай жор
- Видео жор
Хэрэв та жигнэх дуртай бол та маффиныг нэгээс олон удаа жигнэсэн байж магадгүй юм. Эдгээр нь сайн жор байж магадгүй юм. Бидний санал болгож буй жор нь маш энгийн бөгөөд хямд юм. Энэхүү жорыг нэгээс олон удаа шалгаж үзсэн бөгөөд том маффин жигнэх, маффин жигнэх үед ч гэсэн өөрийгөө маш сайн харуулсан. Та ямар ч жигнэх таваг авч болно, үр дүн нь үргэлж гайхалтай байх болно.
Жор дээр бид нухсан интоорыг өөрийн жүүсээр хэрэглэдэг. Та хатаасан интоор, эсвэл чихэрлэг жимс, үзэм, хөлдөөсөн жимс орлуулж болно. Мөн амтанд анхаарлаа хандуулаарай - ваниллин, ром, мускат, цитрус, шанцай. Эдгээр нэмэлтүүд нь таны бялууг шинэ амт өгөх болно. Туршилт хийж, төгс жороо олоорой.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 298 ккал.
- Үйлчлэлт - 8 ширхэг
- Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Орц:
- Гурил - 200 гр
- Өндөг - 3 ширхэг.
- Элсэн чихэр - 100 гр
- Цөцгийн тос - 200 гр
- Гэрийн бяслаг - 150 гр
- Сүү - 60 мл
- Baking нунтаг - 1 tsp.
- Интоор - 150 гр
Интоортой ааруул бялууг алхам алхамаар бэлтгэх-зурагтай жор
Хоол хийхэд танд хоёр аяга хэрэгтэй болно. Эхнийх нь бид өндөг, элсэн чихэр холино. Хөөсрөх. Энэхүү ташуурдах энгийн процедур нь зуурсан гуриланд уян хатан байдлыг нэмдэг.
Аарцыг өөр саванд хийж бэлтгэ. Үүнийг шигшүүрээр нунтаглах эсвэл сэрээгээр нунтаглана.
Цөцгийн тосыг богино долгионы эсвэл усан ваннд хайлуулна. Үүний дараа өндөг рүү нэмнэ.
Одоо зуслангийн бяслаг, жигд нунтагтай хольсон гурилыг эхний аяганд хийнэ. Энд сүүний найрлага шаардлагагүй гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Хэрэв та өөх тос зуслангийн бяслагтай бол энэ нь хэт их байх болно. Хэрэв зуслангийн бяслаг өөх тосгүй, хуурай биш бол сүү шаардлагатай болно. Зуурмагийг хараарай, энэ нь чанасан хураангуй сүү шиг зузаан байх ёстой.
Зуурмагийг сайтар холино, ингэснээр бөөгнөрөл байхгүй болно.
Сироп дахь интоорыг хоол хийхээс өмнө шингэнээс зайлуулах ёстой. Интоороо шигшүүр дээр тавиад хэсэг хугацаанд байлгана. Дараа нь тэдгээрийг зуурмаг дээр нэмнэ.
Жигнэх тавгийг жигд цаас эсвэл тосоор тавина. Бялуу хийхэд силикон хөгц хэрэглэх нь сайн. Бид зуурсан гурилыг хөгц болгон тараана.
Бид 200 градусын температурт 40-50 минутын турш зууханд илгээдэг. Маффиныг дээд тавиур дээр жигнээд дараа нь сайн жигнэж, дээшлэх болно. Та конвекцийг ашиглах шаардлагагүй.
Бэлэн болсон бялууг хөгцөөс гаргаж аваад бүрэн хөргөнө. Нунтаг элсэн чихэрээр цацна.
Бүх зүйл, та анхилуун үнэртэй, амттай боов идэх боломжтой. Сайхан хооллоорой.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1) Интоорын бяслаг бялууг хэрхэн яаж хийх вэ
2) Интоортой хамгийн амттай ааруул бялуу
