Зууханд цэцэгт байцаа - дээд тал нь хагас цаг, таваг бэлэн болсон бол биеийн амт, ашиг тусыг харьцуулахын аргагүй юм.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Цэцэгт байцаа бол анагаах ухаан, хоол тэжээлийн үүднээс авч үзвэл амттай, маш эрүүл ногоо юм. Та үүнээс маш олон янзын хоол хийж болно, жишээлбэл, хайруулын тавган дээр баг цэцэгтэй шарах, нарийн төвөгтэй хоол - лаазлах, жигнэх гэх мэт. Сүүлчийн хувьд нэмэлт ногоо, мах, татсан мах, мөөг, бяслаг тохиромжтой.
Өндөг, сүүний соусын доор зууханд мах, бяслаг бүхий жигнэсэн цэцэгт байцааны энэхүү хоолыг хурдан боловч амттай жортой холбож болно. Хоол бэлтгэхэд хэдхэн минут л хангалттай. Энэ нь тослог биш, алтан, дотор тал нь зөөлөн, гадна тал нь шаржигнуур биш юм. Ийм хоол нь хэнийг ч, ялангуяа ногооны дурлагчдыг хайхрамжгүй орхихгүй нь дамжиггүй. Энэхүү хоол нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн хамт оройн хоол хийхэд тохиромжтой бөгөөд энэ нь хачир эсвэл зууш хийхэд маш сайн шийдэл байх болно.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 110 ккал.
- Үйлчлэлт - 3-4 ширхэг
- Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Орц:
- Цэцэгт байцаа - 1 дунд толгой
- Гахайн мах - 300 гр
- Хатуу бяслаг - 100 гр
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Сүү - 150 мл
- Сармис - 2 хумс
- Базил - хэдэн мөчир
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - чимх эсвэл амсах болно
Бяслагны царцдасын дор шатаасан гахайн махтай цэцэгт байцааны хоол хийх
1. Байцаа угааж, цаасан алчуураар арчина. Цэцгийн баг цэцгийг хайчилж, саванд хийнэ. Хүйтэн усаар дүүргээд 5 минут байлгаарай, ингэснээр амьд амьтад нахиас гарч ирнэ. Дараа нь усаа сольж, байцаагаа буцалгаад бага дулаанаар 3-5 минут буцалгана.
2. Жигнэх таваг сонгож, ургамлын тосоор нимгэн давхаргаар угааж, бага зэрэг чанасан байцаа тавь.
3. Гахайн махыг хальснаас нь цэвэрлээд угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана. Сармисыг хальсалж, нилээд цавчих.
4. Сармистай махыг байцаа дээр ямар ч дарааллаар тараана. Бага зэрэг давс, перецээр амтлаарай.
5. Өндөгийг гүн хөгцрүү хутгаад хумсны тусламжтайгаар хутгана, сэвсгэр болтол нь цохих шаардлагагүй.
6. Өндөг рүү сүү асгаж, давсаар амтлаад дахин хутгана.
7. Жижиглэсэн лаврын болон бүх төрлийн амтлагчийг нэмж, тухайлбал suneli hops, итали ургамал, газрын самар, нунтаг амтат паприка гэх мэт.
8. Сүү, өндөгний шингэнтэй байцаа хийнэ.
9. Бяслаг том ширхэгтэй эсвэл дунд хэрчсэн дээр үрж, хоолонд цацна.
10. Жигнэх хоолоо 200 ° С -т хагас цагийн турш зууханд хийнэ. Хоолыг тагийг нь тагласан эсвэл тугалган цаасны дор 20 минутын турш жигнээд дараа нь хоолыг нь бор болгохын тулд гаргаж аваарай.
11. Бэлэн хоолыг дулаанаар үйлчил. Үйлчилж байхдаа ямар ч амтлагч, цөцгий эсвэл гичээр хийнэ, энэ нь маш сайн хамтрагч болно. Та үүнийг өөрөө хачир болгон ашиглаж болно, эсвэл нухсан төмс буцалгаж эсвэл шинэ ногооны салат цавчих боломжтой.
Мөн цэцэгт байцааг зууханд хэрхэн хоол хийх тухай видео жорыг үзнэ үү /
[медиа =
