Энгийн, амттай, эрүүл хоол. Гайхамшигтай сайхан өглөөний цай эсвэл хөнгөн оройн хоол. Жин алдаж буй хүмүүс болон эрүүл хооллолтыг дэмжигчдэд тохиромжтой … Хулуутай омлет. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жилийн энэ үед хулууны хоол маш их хамааралтай байдаг. Тиймээс бид энэхүү жимсээр хийсэн цуврал хоолоо үргэлжлүүлэх болно. Төрөл бүрийн хүнсний ногооны дунд хулуу нь хоолны дэглэмд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Түүний найрлага нь эрүүл, зөв хооллолттой бүрэн нийцдэг. Энэ нь ашигтай витамин, эрдэс бодис, каротин агуулдаг … Тиймээс хоолны цэс, ялангуяа хоолны болон хүүхдийн хоолонд оруулах нь чухал юм. Өнөөдөр бид өглөөний цайнд хулуутай омлет хийх болно. Хоолны онцлох зүйл бол мэдээж хулуу бөгөөд энэ нь онцгой анхаарал хандуулах ёстой. Зөөлөн, зөөлөн, чихэрлэг хулууны целлюлоз нь омлетийн хольцын амтыг эв найртай чимэглэдэг.
Та ийм омлетыг зөвхөн хайруулын тавган дээр төдийгүй зуух, агааржуулагч, давхар бойлер, удаан агшаагчаар чанаж болно. Найрлага нь өөрчлөгдөөгүй, хоол хийх горим нь зөвхөн өөр өөр гал тогооны хэрэгсэлд өөрчлөгддөг. Жишээлбэл, зуух, агаар шарагч, олон тогоочид омлетыг жигнэх горимд шатаасан байна. Давхар бойлер ба олон тогоочийн хувьд хоолыг уураар жигнэнэ. Хоол хийх ямар ч аргыг сонгосон бол хулуутай омлет нь зөөлөн, хөөрхөн, аманд шингэдэг. Жорны найрлагыг нэг порцоор өгдөг. Шаардлагатай бүтээгдэхүүний эзэлхүүн нь бэлэн болсон тавагны хүссэн хэмжээтэй тэнцэх хэмжээгээр нэмэгддэг.
Сүү, бяслагаар Францын омлет хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 45 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Хулуу - 100 гр
- Ургамлын тос - шарсан мах
Хулуутай омлетыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хулууг угааж, цаасан алчуураар хатаана. Жимсийг хайчилж, утас, үрийг нь салга. Шаардлагатай хэмжээг хайчилж, өтгөн арьсыг хайчилж ав. Целлюлозыг дунд хэмжээний хэсэг болгон хайчилж ав. Жижиг хэрчсэнээр тэд илүү хурдан хоол хийх болно.
2. Өндөг угааж, бүрхүүлийг хугалж, агуулгыг гүн гүнзгий саванд хийнэ.
3. Өндөгийг давсаар амтлаад сэрээтэй болтол хутгана. Та тэднийг хүчтэй цохих шаардлагагүй, зүгээр л холих хэрэгтэй.
4. Хайруулын тавган дээр ургамлын тос асгаж, халааж, хулууны хэсгүүдийг тавь.
5. Хулууг хоёр талдаа алтан шаргал болтол нь ойролцоогоор 7 минут хуурна.
6. Хулууны омлет хольцыг асгаж, дунд температурын тохиргоог асаана. Тагийг нь хайруулын тавган дээр тавиад, хулууны омлетыг өндөг бүрэн хаттал 5 минутын турш чанаж болгоно. Шинэхэн бэлтгэсэн хоолыг croutons эсвэл croutons -оор ширээн дээр үйлчил.
Хулууны омлет хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү. Жин алдах зориулалттай омлет.
