Пицца хурдан хоол хийхийн тулд супермаркетаас бэлэн хийсвэр боов худалдаж авах хэрэгтэй. Дараа нь, яг нэг цагийн дотор та амттай, амаар услах, анхилуун үнэртэй хоол хийх болно. Гайхамшигтай шүүслэг пиццагаар гэр бүлээ сүйтгээрэй!
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Нимгэн дээр суурилсан хаш, бяслагтай пицца бол Италийн хоол юм. Хаш нь гашуун байж болох тул зуурсан гурилан дээр тавихаасаа өмнө жимсийг давсалсан усанд дэвтээнэ. Гэхдээ хэрэв та ногоонд гашуун зүйл байхгүй гэдэгт итгэлтэй байгаа бол тэдгээрийг шууд хэрэглэж болно. Дүрмээр бол түүхий ногоог хэзээ ч пиццанд нэмдэггүй. Энэ нь ихэвчлэн хайруулын тавган дээр шарсан, шоо, шоо, дугуйлан эсвэл нимгэн тууз болгон хуваасан байдаг. Тэд бас шатаасан эсвэл буцалгаж болно. Хэрэв хашыг давстай уусмалд дэвтээсэн бол нэмэлт давслах шаардлагагүй болно. Давс нь таваг дээр бяслаг, соус, хиам нэмнэ.
Таны хамгийн их дуртай зуурсан гурилыг үндэс болгон ашигладаг. Та исгээгүй, мөөгөнцөр, хийсвэр боов зуурч болно. Эсвэл та дэлгүүрээс хийсвэр боов ашиглаж эсвэл бэлэн бааз худалдаж авч болно. Хэрэв танд зуух байхгүй бол богино долгионы зууханд пицца хийж болно.
Хаш, бяслагнаас гадна аливаа бүтээгдэхүүнийг дүүргэхэд ашигладаг: хиам, шувууны мах эсвэл мах, улаан лоолийн соус эсвэл улаан лооль, төрөл бүрийн ногоо, чидун, халуун ногоо. Дүүргэлтийг шинэхэн байлгахгүйн тулд та хэдэн даршилсан ногоо хийж болно. Хэрэв та пиццаны ёроол хуурай болоосой гэж хүсвэл суурийг нь чанаж болтол нь чанаж болгоно, дараа нь хоолоо тавиад 220 градусын температурт 5-7 минутын турш хуурч ав.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 248 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 60 минут
Орц:
- Бэлэн хөлдөөсөн хийсвэр боов - 3 хуудас
- Улаан лооль - 3-4 ширхэг.
- Хаш - 1 ширхэг.
- Сүү хиам - 300 гр
- Бяслаг - 200 гр
- Сармис - 3 хумс
- Кетчуп - 3 хоолны халбага
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Давс амсах болно
Хаш, бяслагтай алхам алхмаар хурдан пицца хэрхэн хийх вэ:
1. Хашаа угааж, баар болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр алтан хүрэн хүртэл хуурна. Хэрэв тэд давсны уусмалд дэвтээгээгүй бол хайруулын үеэр давс хийж амтлаарай. Хэрэв жимс нь боловсорч гүйцсэн бол шарахаасаа өмнө давстай усанд хагас цагийн турш дэвтээнэ: 1 литр усанд 1 халбага. давс
2. Хиамыг тууз болгон хайчилж ав. Сармисыг хальсалж, тууз болгон хуваана. Улаан лоолийг угааж, нимгэн цагираг болгон хуваана. Бяслаг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
3. Хөлдөөсөн зуурмагийг байгалийн аргаар гэсгээнэ. Ширээн дээр тавиад бүрэн гэсгээх хүртэл үлдээгээрэй. Та тэр даруй жигд хуудсан дээр тавьж болно, дээр нь пицца чанаад хайлуулж орхино. Зуурмаг зөөлөн болмогц ил задгай бялуу хийж эхлээрэй. Хуудасыг кетчупаар тослох.
4. Дээрээс нь жижиглэсэн сармис, шарсан хаш хийнэ.
5. Дараа нь хиамыг жигд тараана. Хэрэв хүсвэл бага зэрэг шарж болно. Гэхдээ дараа нь таваг илүү илчлэг байх болно.
6. Хиам дээр улаан лоолийн цагираг тавь.
7. Пиццаны бяслагны үртэсээр бутлана.
8. Зуухаа 180 градус хүртэл халаагаад пиццагаа 30-35 минутын турш жигнэнэ. Бяслаг алтан царцдастай болвол пицца бэлэн болно. Нимгэн хийсвэр боов маш хурдан жигнэдэг тул broiler -д бүү хэтрүүлээрэй.
Мөн зөөлөн, шаржигнууртай хаш пицца хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
[медиа =
