Хамгийн их ашиг тус, хамгийн бага илчлэг. Шүүслэг, амттай, анхилуун үнэртэй. Энэ бол сүү, шарсан цуккини бүхий омлет юм. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Зун ид үргэлжилж байгаа нь удаан хүлээсэн цуккини улирал ирлээ гэсэн үг юм. Цуккини бол олон шалтгааны улмаас маш сайн ногоо юм. Нэгдүгээрт, энэ нь маш их ашиг тустай байдаг. хорт бодис, хорт бодисыг биеэс зайлуулдаг. Жимс нь нарийн ширхэгтэй эслэгээр баялаг бөгөөд ходоод, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, перисталтикийг нэмэгдүүлдэг. Хоёрдугаарт, хүнсний ногоо амархан шингэж, ходоод гэдсэнд шингэдэг. Энэ нь усны тэнцвэрийг хэвийн болгодог бөгөөд энэ нь биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулахад тусалдаг гэсэн үг юм. Гуравдугаарт, энэ нь төвийг сахисан амттай бөгөөд бүх бүтээгдэхүүнтэй сайн нийцдэг. Хэрэв та zucchini -аас өөр юу хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа бол шарсан zucchini бүхий сүүнд омлет хийхийг санал болгож байна. Энэ бол хоолны дэглэмтэй өглөөний цай, хөнгөн оройн хоол эсвэл түргэн идэхэд тохиромжтой хоол юм. Энэ нь маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг боловч амттай, сэтгэл хангалуун байдаг.
Та ийм омлетыг хэд хэдэн аргаар, өөр өөр хувилбараар чанаж болно. Үүнийг усан ваннд хийж, зууханд хийж, хайруулын тавган дээр шарж, удаан агшаагч эсвэл давхар зууханд хийж болно. Ийм энгийн бөгөөд нэгэн төрлийн хоолыг зөвхөн цуккини төдийгүй бяслагны үртэс, улаан лооль, хиам, мөөг, хаш, болгарын чинжүү зэрэг бусад бүтээгдэхүүнийг нэмж хийж болно … энэ хоол яарах нь гарцаагүй. танд нэгээс олон удаа туслах болно. Энэ бол та нэгээс олон удаа ашиглах ёстой жор юм.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 120 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Цуккини - 5-6 цагираг
- Дилл - хэдэн мөчир
- Сүү - 30 мл
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Өндөг - 2 ширхэг.
Шарсан цуккини бүхий сүүнд омлетыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Сквошыг угааж, цаасан алчуураар хатаана. Жимснээс 5-6 мм зузаантай 5-6 дугуй зүсмэлийг хайчилж ав.
2. Өндөг угааж, эвдэж, агуулгыг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Тэднийг давсалж, сэрээтэй болтол хутгана.
3. Өндөгний масс руу сүү хийнэ.
4. Өндөг, сүүний хольцыг жигд болтол хутгана. Диллийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нилээд цавчих.
5. Диллийг өндөгний масс руу шилжүүлж хутгана.
6. Хайруулын тавган дээр ургамлын тос хийнэ, сайн халааж, цуккини цагираг тавь.
7. Цуккини цагирагыг дунд зэргийн гал дээр алтан хүрэн хүртэл хуурч, нөгөө тал руу эргүүлнэ. Давс, хар чинжүүтэй улирал.
8. Сармайнуудыг 2-3 минутын турш хуурч, өндөгний хольцоор таглана.
9. Өндөгийг хайруулын тавган дээр жигд тараахын тулд савыг эргүүл.
10. Шарсан zucchini бүхий сүүний омлет, тагийг нь таглаад дунд зэргийн халуунд 5 минутын турш хооллоорой. Үүнийг бэлтгэсний дараа шууд өгөх ёстой. Та хайруулын тавган дээр ч хийж болно, учир нь энэ нь хоолыг удаан хугацаанд дулаан байлгадаг.
Цуккини бүхий омлет хэрхэн хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
