Хэдхэн ширхэг наймалж мод нь хоолыг чимж, ердийн манжингийн амтыг баяжуулах болно. Бид анхны анхны хоолыг хэрхэн бэлтгэх талаар сурах болно - наймалж модтой манжин. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Олон гэр бүл үдийн хоолондоо шингэн хоол идэх уламжлалыг баримталдаггүй. Тэгээд дэмий хоосон! Эцсийн эцэст, шинэхэн баялаг шөл шиг өлсгөлөнг юу ч хангаж чадахгүй нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Гэсэн хэдий ч зуны улиралд та халуун халуун хоол идэхийг хүсдэггүй, гэхдээ хөнгөн, амттай зүйл, жишээлбэл, наймалжтай манжин гэх мэт зуны халуун, сэрүүн үед хоёуланг нь туршиж үзэх нь сайхан байдаг. Энэхүү анхны, эрүүл, энгийн хоол нь хоол хийх хурд, наймалж модны өвөрмөц амтаар хооллогч бүрийг байлдан дагуулах болно.
Шөлийг маш хурдан бэлтгэж, бүр илүү хурдан иддэг. Тиймээс завгүй гэрийн эзэгтэй, ганц бие, оюутнуудад тохиромжтой. Дараахь хоол хийх сонголт нь зөвхөн гүйцэтгэх явцад төдийгүй ходоодонд маш хялбар байдаг. Шаардлагагүй калори агуулаагүй хоол нь дүүргэх, тэжээллэг байхын зэрэгцээ хэтэвчэнд тийм ч их ач холбогдол өгдөггүй. Хар талх эсвэл жигнэмэгээр нишингэ идэх нь маш амттай байдаг. Та хамгийн их таалагдсан нэгийг нь сонгож найрлагынхаа тоог өөрчилж болно.
Хүйтэн манжинг утсан шөлөнд хэрхэн яаж хийхийг мөн үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 195 ккал.
- Үйлчлэлт - 6
- Хоол хийх хугацаа - хоол хэрчэхэд 30 минут, өндөг, нишингэтэй төмсийг буцалгаж хөргөх хугацаа
Орц:
- Нишингэ - 1 ширхэг.
- Гич - 1 халбага
- Сүү хиам - 250 гр
- Нимбэгийн хүчил - 0.5 tsp
- Ногоон сонгино - баглаа
- Өндөг - 4 ширхэг.
- Цөцгий - 300 мл
- Төмс - 2 ширхэг.
- Өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- Давс - 1 халбага
- Хавч мод - 200 гр
- Dill - баглаа
Хавч модоор нишингэ алхам алхмаар хоол хийх, зурагтай жор:
1. Нишингэ хальсалж, угааж, Оливиерын салат шиг шоо болгон хувааж, хоол хийх саванд хийнэ. Ундны усаар дүүргээд буцалгаад зууханд хийнэ. Буцалсны дараа эх ногоог 30-40 минутын турш чанаж болгоно. Бэлэн болсон нишингэ шөлөөр хөргөнө. Beetroot хоол хийх процессыг хурдасгахын тулд манжингаа урьдчилан бэлтгэхийг зөвлөж байна, жишээлбэл, орой.
2. Дүрэмт хувцастай төмсийг чанаад хөргөгчинд хийнэ. Хальсалж, дунд шоо болгон хуваана.
3. Хатуу чанасан өндөг, хальсалж төмс шиг хэрчинэ.
4. Хавчны савхыг бүх хоолтой адил хэмжээгээр хайчилж, саванд илгээнэ үү.
5. Хиамыг хайчилж, бүх найрлагад нэмнэ.
6. Энэхүү жороор хөлдөөсөн өргөст хэмхийг хэрэглэдэг тул бага зэрэг өмнө нь гэсгээнэ. Хэрэв шинэхэн хэрэглэж байгаа бол угааж, хэрчинэ.
7. Ногоон сонгино угааж, хатаагаад нилээд цавчих.
8. Угаасан, нилээд жижиглэсэн dill -ийг хоолонд нэмнэ. Сармис, диллийг мөн хөлдөөсөн хэлбэрээр хэрэглэдэг. Тэднийг гэсгээх шаардлагагүй, учир нь тэд манжинд маш хурдан гэсэх болно.
9. Хоолонд чанасан нишингэ нэмээд манжин шөл дээр хийнэ.
10. Улаан манжинг цөцгий, гич бүхий наймалж модоор давсалж, нимбэгийн хүчил нэмнэ. Хольж хутгаад хөргөгчинд хагас цагийн турш хөргөөд ширээн дээр үйлчилнэ.
Мөн манжинтай манжинг хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
