Оройн хоол хийх онцлог нь түүний хэлбэрээс хамаарна. Оройн хоолны шилдэг хоолнуудын ТОП -8 - амттай, чин сэтгэлтэй, хурдан. Видео жор.
Оройн хоол бол зүгээр нэг өөр хоол биш, учир нь дүрмээр бол бүхэл бүтэн гэр бүл өдрийн бүх үйл явдлын талаар ярилцахын тулд ширээн дээр цуглардаг. Тийм ч учраас оройн хоолонд онцгой уур амьсгалыг өгч, хоол хийх үйл явцад сэтгэлээрээ хандах нь чухал юм. Хоол хийх олон сонголт байдаг, гэхдээ жор сонгохдоо удахгүй болох үдшийн форматыг анхаарч үзэх нь зүйтэй.
Оройн хоол хийх онцлог
Оройн хоол бол романтик оройн хоол эсвэл гэр бүлийн цугларалт байсан ч гэсэн харилцаагаа хадгалахад маш чухал хоол юм. Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын хувьд цаг хугацаа хязгаарлагдмал байдаг тул яаран хийхгүй бол хурдан, хурдан бэлтгэж болох амттай, чин сэтгэлтэй хоолыг сонгох нь дээр.
Оройн хоолны жорыг сонгохдоо өвлийн улиралд ч гэсэн супермаркетуудад байгаа хэдий ч хүнсний бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, жимс жимсгэний улирлын шинж чанарыг харгалзан үзэх нь чухал бөгөөд хэрэв та хоолоо амттай төдийгүй эрүүл байлгахыг хүсч байвал. Илүү сайн зүйл бол үүнийг урьдчилан бодож, ногооны хольцыг улиралд нь хөлдөөх явдал юм.
Мэдээжийн хэрэг, гэртээ сэтгэл хангалуун, амттай оройн хоол хийх нь сайн махыг ашиглах явдал юм. Хэрэв та хямдхан, хурдан хоол хийхийг хүсвэл тахианы мах, эсвэл татсан мах аваарай. Гэхдээ гахайн мах маш удаан жигнэдэггүй. Төрөл бүрийн махан боов нь оройн хоолонд нэгээс олон удаа тусалж, Италийн хэв маягаар гоймон хийж болно.
Мэдээжийн хэрэг, оройн хоолондоо юу хийж чадахаа сонгохдоо удахгүй болох үдшийн форматыг анхаарч үзэх нь чухал юм
- Гэр бүлийн амрах хоолны хувьд хүнсний ногоо, мах, загасны хэрэглээнд үндэслэсэн сонгодог жор илүү тохиромжтой. Ямар ч тохиолдолд аяга таваг бүрэн байх ёстой. Жишээлбэл, та лазанья хийж, тахианы махыг анхны соусаар жигнэж, олон ногооноор салат хийж болно.
- Баярын оройн хоол бол огт өөр асуудал юм. Ийм тохиолдлын хувьд зөвхөн энгийн бөгөөд хурдан жор хийх нь зайлшгүй чухал юм. Баярын ширээнд зориулсан аяга таваг нь өчүүхэн ч байж болохгүй, ер бусын сонголтыг сонгоорой. Хувь хүний хандлага чухал бөгөөд төсөөлөл нь бараг хязгааргүй юм. Үүний үндэс нь шувууны мах эсвэл зууханд цөцгий соустай жигнэсэн чихмэл байж болно, гэхдээ та дуртай амтат салатаа сонгож болно, гэхдээ найрлагатай найрлагатай.
- Романтик оройн хоолны гол шаардлага: хөнгөн байх ёстой бөгөөд өөх тос багатай хоолонд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Хамгийн сайн нь мартагдашгүй далайн хоол хийх жор нь афродизиак, түрс бүхий салат, амттангаар хийсэн тирамису эсвэл струдель агуулдаг тул ийм хоолонд тохиромжтой.
- Хэрэв та хоолны дэглэмтэй оройн хоолыг хэрхэн яаж зохион байгуулах талаар бодож байгаа бол оройн хоолны цэс нь нэг алим эсвэл нэг шил kefir -ээс бүрдэх ёсгүй гэдгийг санаарай. Өлсөж унтах нь хамгийн сайн арга биш, учир нь энэ тохиолдолд та зөв унтаж, амрахыг тооцож чадахгүй. Удаан агшаагчтай хөнгөн ногооны хоол, уураар жигнэсэн загас эсвэл шувууны мах, оройн хоолонд зориулсан витамин, эрдэс бодисын цогцолборыг илүүд үзэх нь зүйтэй. Амттаны хувьд илчлэг багатай жимсээр үйлчилдэг.
Оройн хоолны амттай хоол хийх шилдэг 8 жор
Бүх гэрийн эзэгтэй нар оройн хоолонд ямар амттай хоол хийхээ өдөр бүр шийдэх ёстой, гэхдээ бүх үйл явц нь их цаг хугацаа шаарддаггүй тул хүнд хэцүү өдрийн дараа хоол хийхэд тийм ч их энерги үлддэггүй. Тиймээс, бид үдшийн хоолны хамгийн сайн жоруудын жагсаалтыг эмхэтгэсэн бөгөөд энэ нь бүхэл бүтэн гэр бүлийг амт чанараараа баярлуулах болно.
Гэрийн маягийн төмс, гахайн шарсан мах
Том гэр бүлд зориулсан оройн хоолны сонгодог нь чанасан төмс юм. Мэдээжийн хэрэг, гар хийцийн оройн хоол хийхийн тулд ямар ч мах хийх болно, гэхдээ шарсан мах нь гахайн махтай хамгийн амттай байдаг. Энэ хоолыг хайруулын тавган дээр, тогоонд, зууханд хийж болох тул бараг бүх нийтийн хоол юм.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 100, 8 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Төмс - 1 кг
- Гахайн мах (хүзүү) - 800 гр
- Сонгино - 2 ширхэг.
- Лууван - 1 ширхэг.
- Сармис - 2-3 хумс
- Булан навч - 1 ширхэг.
- Peppercorns (холимог)
- Газрын улаан чинжүү - 1 халбага
- Давс нь амсах болно
- Шинэ dill
- Улаан лоолийн шүүс эсвэл улаан лоолийн оо
Гэртээ шарсан төмс, гахайн махыг алхам алхамаар хийх:
- Юуны өмнө та махаа угааж, цаасан алчуураар арчина. Жижиг хэсэг болгон хайчилж, тосыг урьдчилан халаах ёстой хайруулын тавган дээр илгээнэ үү.
- Гахайн махыг оройн хоолонд шарж, алтыг алтан болтол нь халаана. Хутгахаа бүү мартаарай, эс тэгвээс энэ нь шатах болно.
- Бид сонгино угааж, хальсалж жижиг шоо болгон хуваана.
- Луувангаас хальсыг нь аваад хагас тойрог болгон хуваана.
- Маханд хүнсний ногоо нэмж, галыг дунд хүртэл бууруулж, тагийг нь сонгино тунгалаг болтол нь хооллоорой.
- Төмсийг хальсалж, шоо болгон хувааж, давс цацна.
- Маханд төмс нэмсний дараа галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, усаар дүүргээд бага зэрэг давс нэмнэ. Улаан лоолийн оо бүхий шарсан мах хийхдээ давсалсан шөлөнд элсэн чихэр (1 халбага) шингэлнэ.
- Бид төмс, гахайн махтай сайхан хоолыг 20-25 минутын турш оройн хоолонд хийж, тагийг нь таглана.
- Үүний зэрэгцээ, сармисыг хальсалж, хэвлэлээр дамжуулж, шарсан маханд нэмнэ. Дулааныг дунд байлгаж шөлийг дахин 5 минут чанаж болгоно.
- Гар хийцийн оройн хоол хийхээс өмнө тавагны дээд талд жижиглэсэн ургамал цацна.
Спагетти татсан мах, улаан лооль, бяслагтай үүрээ засдаг
Оройн хоолны цэсэнд жинхэнэ амтыг нэмж чадах маш анхны хоол. Энэ нь зууханд шатаасан тул гайхалтай дур булаам болгодог. Улаан лооль, бяслагтай спагетти үүр хийх зориулалттай татсан мах, та тахиа эсвэл гахайн мах хэрэглэж болно.
Орц:
- Спагетти - 400 гр
- Татсан мах - 250 гр
- Улаан лооль - 100 гр
- Хатуу бяслаг - 50 гр
- Сонгино - 50 гр
- Ургамлын тос - 1 халбага
- Кетчуп - 2 хоолны халбага
- Майонез - 2 хоолны халбага
- Шинэ яншуй (үйлчлэхэд зориулагдсан) - амсах болно
- Ус - 50-70 гр
- Давс нь амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - амсах болно
Татсан мах, улаан лооль, бяслаг бүхий спагетти үүрийг алхам алхамаар бэлтгэх
- Юуны өмнө кетчуп, майонезыг хольж соусаа бэлтгэ.
- Сонгино хальсалж, нилээд хэрчиж, татсан маханд давс, чинжүү нэмнэ.
- Спагетти буцалгаж, давсалсан усанд асгаж, денте болтол нь буцалгана. Тэднийг буцалгаж болохгүй. Гоймонгийн усыг зайлуулаад 50-70 мл үлдээгээрэй, дараа нь гар хийцийн амттай оройн хоол бэлтгэхэд тустай болно.
- Жигнэх тавгийг тосоор тосолсны дараа спагеттиг үүр болгон байрлуулна. Үүнийг салаагаар шургуулж хийхэд тохиромжтой. Жигнэх таваг дээр тавьсны дараа дунд нь хотгор хий.
- Хоосон зайг кетчуп, майонезаас хийсэн соусаар тосолно.
- Үхрийн дотор хийсэн ховилд татсан мах, сонгино тавь.
- Улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж ав.
- Улаан лооль дээр жижиглэсэн бяслаг тараана.
- Спагеттигаас үлдсэн усыг шүүслэг болгохын тулд татсан махтай аяганд хийж, оройн хоолонд хийнэ.
- Бид зуухыг урьдчилан халааж, маягтыг тэнд илгээдэг. Бид спагетти 180 градусын температурт хагас цагийн турш жигнэнэ. Татсан гахайн мах хэрэглэх үед хоол хийх хугацааг 35 минут хүртэл нэмэгдүүлэх шаардлагатай.
- Оройн хоолонд амттай хоол хийхээс өмнө нилээд жижиглэсэн яншуй цацна.
Кабардийн тахианы цөцгий дэх gedlibzhe
Оройн хоолны амттай жор - Kabardian gedlibzhe. Жинхэнэ нэр нь сармис, сонгино нэмсэн өтгөн цөцгийтэй соусанд чанасан тахиаг нуудаг. Ямар ч хачиртай хамт үйлчил - төмс, будаа, гоймон, бүх гэр бүлд зориулсан гайхалтай хоол бэлэн боллоо.
Орц:
- Тахианы мах - 1 ширхэг.
- Наранцэцгийн тос - 2 хоолны халбага
- Цөцгий - 4 хоолны халбага
- Сармис - 1-2 хумс
- Булцуутай сонгино - 1-2 ширхэг.
- Ус эсвэл тахианы шөл - 200 мл
- Улаан буудайн гурил - 0.5 tbsp.
- Газрын улаан чинжүү - 1 халбага
- Хатаасан лаврын - 1 халбага
- Давс нь амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - амсах болно
- Greens (dill эсвэл яншуй) - амсах болно
Цөцгий дэх Кабардийн тахианы махыг алхам алхмаар бэлтгэх:
- Бид угаасан тахианы махыг хэсэг болгон задалж, халуун ургамлын тос дээр хальсалж тавина. Шувууны махыг хэрэглэхдээ тос нэмэх шаардлагагүй, учир нь түүний арьс хангалттай өөх тос өгөх болно.
- Тахианы махыг хоёр талд нь алтан хүрэн хүртэл хуурна.
- Сонгиноос хальсыг нь аваад жижиг шоо болгон хуваана.
- Тахианы маханд сонгино нэмээд хэдэн минутын турш хуурна.
- Сармисаас хальсыг нь авч, хэвлэлийн дундуур дамжуулж, хайруулын тавган дээр нэмнэ.
- Тахианы оройн хоол бэлдэж байх үед тахианы шөл дэх цөцгийг уусгаад хэсэг хэсгээр нь гурил нэмж соусаа хийгээрэй. Бөөгнөрөхгүйн тулд сайтар хутгана.
- Тахианы маханд соус асгаад бүх зүйл буцалгахыг хүлээнэ үү.
- Давс, чинжүүтэй улирал, хатаасан лаврын болон паприка цацна.
- Сайн хольж, тагийг нь тагласны дараа оройн хоолоо хайруулын тавган дээр зөөлөн болтол нь буцалгана - ойролцоогоор 20 минут. Гэхдээ хэрэв та шувууны мах хэрэглэдэг бол илүү удаан хугацаа шаардагдах болно.
- Үйлчлэхээсээ өмнө жижиглэсэн ургамлаар цацна.
Цагаан будаа, улаан лоолийн Жамбалаяа
Америкийн алдартай хоол бол хөнгөн, амттай оройн хоолны өөр нэг сонголт юм. Жамбалаягийн олон жор байдаг бөгөөд ардчилсан шинж чанартай учраас зарим орц найрлагыг бусад бүтээгдэхүүнээр сольж болох боловч будаа, улаан лооль өөрчлөгдөөгүй байдаг.
Орц:
- Хиам (тамхи татдаг эсвэл тамхи татдаг) - 400 гр
- Будаа - 350 гр
- Сонгины сонгино - 1 ширхэг.
- Болгарын чинжүү - 200 гр
- Улаан лооль - 300 гр
- Сармис - 2 хумс
- Улаан лоолийн оо - 1 халбага
- Ургамлын тос - 60 мл
- Шинэ яншуй - 1 баглаа
- Давс нь амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - амсах болно
Цагаан будаа, улаан лоолийн жамбалаяа алхам алхмаар хоол хийх:
- Юуны өмнө та улаан лоолийг хайчилж бэлтгэх хэрэгтэй. Тэднийг буцалж буй усаар дүүргээд хэсэг хугацаанд байлгана.
- Амттай оройн хоолыг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэхийн өмнө хальсыг сонгиноос аваад шоо болгон хуваана.
- Сармисыг хальсалж, дараа нь хутгаар хутгана.
- Болгарын чинжүүг хэсэг болгон хайчилж ав.
- Одоо та улаан лооль руу буцаж очиж, хальсалж, шоо болгон хувааж болно.
- Хиамнаас сав баглаа боодлын хальсыг авч, зүсмэл болгон хувааж, урьдчилан халаасан ургамлын тосоор хуурна.
- Саванд мөн тосыг халааж, сонгиныг ил тод болтол нь хуурна.
- Оройн хоол хийх явцад амтат чинжүүг хайруулын тавган дээр нэмж, хуурч ав.
- Түүний ард бид хальсалж, жижиглэсэн улаан лооль, жижиглэсэн сармис илгээдэг.
- Улаан лоолийн оо бүхий найрлагыг дүүргэж, хиам, будаа нэмнэ.
- Бүгдийг сайтар хольсны дараа агууламжаасаа 2 см өндөр байхаар халуун ус хийнэ.
- Галыг багасгаж, гэр бүлийн оройн хоолоо будаатай болтол нь тагла.
- Амттай хоол хийхээс өмнө яншуй цацна.
Терияаки соустай хүнсний ногоо бүхий Удон гоймон
Япон хоолны хамгийн алдартай хоолнуудын нэгийг гэртээ хийсний дараа хоёр хүний оройн хоол хамгийн сайн ресторанд байх болно гэж найдаж болно. Түүнээс гадна бэлтгэл ажил хагас цагаас илүүгүй үргэлжилнэ.
Орц:
- Тахианы хөх - 400 гр
- Удон гоймон - 200 гр
- Амтат чинжүү - 120 гр
- Лууван - 70 гр
- Сонгино - 70 гр
- Сармис - 10 гр
- Цагаан гааны үндэс - 20 гр
- Улаан чинжүү чинжүү - амсах болно
- Ногоон сонгино - 15 гр
- Ургамлын тос - 3 халбага
- Терияки соус - 120 гр
- Шар буурцаг сумс - 50 гр
- Давс нь амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - 1 халбага
- Шарсан кунжутын үр - 1 халбага
Терияаки соусаар хүнсний ногоогоор хийсэн гоймоныг алхам алхамаар хийх:
- Юуны өмнө хөхийг тууз болгон хайчилж ав.
- Цагаан гааны үндсийг хальсалж, нилээд цавчихад хэдэн минутын турш хуурч, дулааныг дунд зэргийн болго.
- Дараа нь бид тахианы махыг хайруулын тавган дээр илгээж, 5 минут орчим алтан хүрэн хүртэл хуурна. Хутгахаа мартуузай.
- Амттай оройн хоол бэлтгэх дараагийн үе шатанд хальсалж сонгино хайчилж, хайруулын тавган дээр нэмээд 2 минут хуурна.
- Лууванг хальсалж, тууз болгон хувааж, тахианы маханд нэмнэ. Хэдэн минутын турш хуурна.
- Удон гоймоныг буцалгаж, давстай халсан усанд хийнэ. Бид багцын зааварт анхаарлаа хандуулдаг.
- Цаашилбал, гар хийцийн оройн хоолны жор дагуу хонхны чинжүүг үрнээс хальсалж, ишийг нь салгаж, тууз болгон хуваана. Хайруулын тавган дээр хийнэ, нэг минут хуурна.
- Бид сармисыг цэвэрлэж, цавчих ба бусад найрлагад нэмнэ.
- Чили чинжүүг цагираг болгон хайчилж аваад бид тийш нь илгээдэг.
- Сайн холино, шар буурцаг сумс, терияки, бага зэрэг ус, давс, чинжүү нэмнэ.
- Тахианы махыг оройн хоолонд 1 минутын турш хүнсний ногоогоор дүрнэ.
- Удон гоймоныг угааж, хайруулын тавган дээр шилжүүлж хутгаад бага дулаанаар хэдэн минут буцалгана.
- Энэ хооронд ногоон сонгино хайчилж, зуухаа унтраасны дараа бэлэн хоолонд нэмнэ.
- Кунжутын үрээр цацна.
Улаан лооль, бяслаг бүхий махны Casserole
Сонгодог хувилбараар гахайн мах, үхрийн махны үндсэн дээр бэлтгэсэн чин сэтгэлийн оройн хоол, гэхдээ хэрэв цаг байхгүй бол та тавгийг хиамаар сольж болно. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь илүү хялбар байх болно, гэхдээ амттай байх болно.
Орц:
- Тахианы мах, үхрийн мах - 300 гр
- Дунд зэргийн төмс - 3 ширхэг.
- Улаан лооль - 1 ширхэг.
- Сонгины сонгино - 1 ширхэг.
- Хатуу бяслаг - 150 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Майонез эсвэл цөцгий - 100 гр
- Давс нь амсах болно
- Амтлах амтлагч
- Ургамлын тос - хөгцийг тослох зориулалттай
Улаан лооль, бяслаг бүхий махны кассеролыг алхам алхамаар хийх:
- Өндөгийг татсан мах, давс, чинжүү болгон хувааж, бүх зүйлийг сайтар холино.
- Гэр бүлээрээ амттай оройн хоол хийхээс өмнө төмсийг зүсмэл болгон хувааж идээрэй.
- Мөөгөнцөрийг тосоор тосолж, эхний давхаргад төмсийг тавь. Давс нэмэхээ бүү мартаарай.
- Дараа нь соусыг майонез эсвэл цөцгий буцалсан усанд хийж, халуун ногоо, давс нэмж бэлтгэнэ. Хэрэв та халуун ногоотой халуун ногоо идэх дуртай бол амтанд нь гич нэмнэ.
- Бэлтгэсэн соусыг төмс дээр хийнэ.
- Дараа нь сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хайчилж, ногооны хоосон дээр тавь.
- Төмсний амттай оройн хоолны дараагийн давхарга нь өндөг бүхий татсан мах юм.
- Дугуй болгон хуваасан улаан лоолийг дээр нь тавиад дараа нь майонезаар тор зур.
- Бяслаг нунтаглаж, таваг дээр цацаж, дараа нь хөгцийг зууханд илгээнэ үү, үүнийг 200С хүртэл халаана.
- Төмс зөөлөн болтол жигнэх. Бэлэн байдлыг хагас цагийн дараа шалгаж болно.
Анхаарна уу! Бяслаг хэт их шарлахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд зууханд оройн хоол хийхдээ кассерол хийхдээ тавгийг тугалган цаасаар боож өгнө.
Хургатай Узбек пилаф
Гэрийн эзэгтэй бүхэн пилаф хийх дуртай байдаггүй, учир нь энэ нь ихэвчлэн будаа болдог. Гэсэн хэдий ч бид өөрсдийнхөө жорыг ашиглахыг санал болгож, хоол хийх нь лийрийг хальслахтай адил хялбар эсэхийг шалгаарай. Бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд амттай оройн хоол баталгаатай болно.
Орц:
- Хурга - 1 кг
- Цагаан будаа (урт үр тариа эсвэл бусад) - 1 кг
- Лууван - 1 кг
- Булцуутай сонгино - 4 ширхэг.
- Сармис - 2 толгой
- Шинэ халуун чинжүү - 2 ширхэг
- Зира эсвэл бусад халуун ногоо - амсах болно
- Давс нь амсах болно
- Ургамлын тос - 250-300 мл
Узбекийн пилафыг хурганы хамт алхам алхамаар хийх:
- Юуны өмнө та махыг огтолж авах хэрэгтэй.
- Сонгино хальсалж, шоо болгон хуваана.
- Хальсалсан лууваныг том шоо болгон хайчилж ав.
- Бид ургамлын тосыг тогоонд халааж, сонгино хуурна.
- Тэдэнд хурга хийнэ, зөөлөн болтол нь хуурна.
- Лууван, давс нэмж, халуун ногоо цацаж, хэсэг хугацаанд хооллоорой.
- Угаасан будаагаа тогоонд хийгээд буцалж буй ус хийнэ. Ус нь хэдхэн сантиметрээр бүрхэгдсэн байх ёстой. Энэ нь тийм ч их биш байх нь чухал бөгөөд өөрөөр хэлбэл будаа буцалгах эрсдэлтэй байдаг.
- Үр тариагаа тогоог таглахгүйгээр буцалгаад буцалгаад дараа нь шаардлагатай бол давс хийнэ.
- Буцалсны дараа сармисын бүх толгойг будаа руу илгээнэ үү, гэхдээ өмнө нь хальснаас хальсалж ав.
- Дараа нь чинжүү хальс нэмнэ.
- Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, савыг таглаатай таглаад 20 минутын турш пилафыг чанаж болгоно.
- Тодорхой хугацааны дараа бэлэн байдлыг шалгаж, шаардлагатай бол халуун ус нэмж, хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй. Цагаан будаа хэт зөөлөн болохгүй эсэхийг шалгаарай.
- Галыг унтраасны дараа пилафыг 20 минутын турш дусаахаар байлгана. Мөн та ширээн дээр үйлчилж болно.
Залхуу махтай бялуу
Хэрэв та оройн хоолондоо юу хийхээ мэдэхгүй байгаа бол энэ жорыг үзээрэй. Залхуу бялууг дэлгүүрээс бэлэн хийсвэр боов хэрэглэдэг тул маш хурдан бэлтгэдэг бөгөөд татсан мах, өндөг нэмсэн тул маш амттай, сэтгэл хангалуун болдог.
Орц:
- Хийссэн боов (дэлгүүр) - 500 гр
- Татсан гахайн мах - 500 гр
- Өндөг - 3 ширхэг.
- Давс нь амсах болно
- Амтлах чинжүү
Залхуутай махан бялууг алхам алхамаар хоол хийх:
- Эхний шатанд ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халааж, татсан махыг хуурна. Давс, чинжүү, хутгана.
- Энэ хооронд өндөгийг буцалгана. Тэд хөргөсний дараа жижиг хэсгүүдэд хувааж, татсан махтай холино.
- Бид бэлэн хийсвэр боовыг дэлгүүрт тарааж өгдөг бөгөөд үүнийг дөрвөлжин болгон хуваах хэрэгтэй - ирээдүйн бялууны хоосон зай. Та 15 ширхэг байх ёстой.
- Татсан махыг халбагаар зуурсан гурил бүрийн дөрвөлжин бүрийн төвд хийнэ.
- Дараа нь та тэдгээрийн ирмэгийг холбож, төвийг нь товчлуургүй, өөрөөр хэлбэл нээлттэй байлгана.
- Ургамлын тосоор жигд хуудсыг тосолж, татсан махтай бялууг бие биенээсээ хол зайд тараана.
- Бид зуухаа урьдчилан халааж, жигд хуудсыг тийш нь илгээдэг.
- Бид бялууг 200 градусын температурт 20 минутын турш жигнэнэ.
