Талхнаас алимны шарлотт хийх алхам алхмаар жор: бүтээгдэхүүний жагсаалт, ер бусын амттан бэлтгэх технологи. Видео жор.
Талхнаас гаргаж авсан Apple charlotte бол сонирхолтой бөгөөд маш хялбар амттан бэлтгэх болно. Энэ нь зуурсан гурил хийх шаардлагагүй, гэхдээ үр дүн нь цагаан үйрмэг, тод жимсний амттай гайхалтай амттай хоол юм.
Талхнаас алимны шарлотт хийх энэхүү жорны хувьд жимс нь исгэлэн эсвэл чихэрлэг, исгэлэн илүү тохиромжтой байдаг. Сул целлюлозыг авахыг зөвлөдөггүй бөгөөд бэлэн болсон хоолны амт нь олон төрлийн алимнаас хамаардаг тул хатуу, шүүслэгийг авах нь дээр. Мэдээжийн хэрэг та алимны чанамал эсвэл бусад жимсийг ашиглаж болно, гэхдээ дараа нь таваг нь шарлотт байхаа болино.
Зуурсан гурилын оронд бид бэлэн талхны бүтээгдэхүүнийг ашиглах болно. Дээд зэрэглэлийн гурилаар хийсэн цагаан талх авахыг санал болгож байна. Энэ нь төвийг сахисан амттай боловч нэгэн зэрэг цасан цагаан агаартай үйрмэг юм. Мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн сүлжих нь бас тохиромжтой.
Үндсэн орцыг нэг бялуу болгохын тулд өндөг, сүү, элсэн чихрийн энгийн хольц бэлтгэцгээе. Мөн үнэр, амтыг сайжруулахын тулд алимтай сайн зохицдог ванилийн сахар, шанцай нунтаг нэмнэ.
Дараахь бэлтгэлийн үе шат бүрийн зураг бүхий талхны талхны алим шарлотт хийх жор юм
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 191 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут
Орц:
- Батон - 6-8 ширхэг
- Алим - 3 ширхэг.
- Сүү - 1 халбага.
- Өндөг - 4 ширхэг.
- Элсэн чихэр - 5 хоолны халбага
- Ванилийн сахар - 1 уут
- Шанцай - 1 халбага
Талхнаас алимны шарлоттыг алхам алхамаар бэлтгэх
1. Талхнаас алимны шарлотт бэлтгэхийн өмнө заавал сүүний хольц бэлтгэнэ. Үүнийг хийхийн тулд сүүг өндөг, элсэн чихэртэй холино. Хумс эсвэл хутгагч ашиглан гөлгөр болтол нь цохино.
2. Талхны хэсэг бүрийг сүүний хольц руу дүрж, үйрмэг нь сайн ханасан байх ёстой.
3. Талхнаас алимны шарлотт хийхээс өмнө жигд таваг бэлтгэ. Ямар ч наалдамхай бус бүрэх нь үүнийг хийх болно. Шаардлагатай бол цөцгийн тос эсвэл цэвэршүүлсэн ургамлын тосоор тосолно. Дараа нь талхныхаа доод хэсгийг тавь. Доод давхаргыг хатуу байлгахын тулд зарим хэсгүүдийг эвдэх шаардлагатай болно.
4. Алимыг зайлж, хальсалж, цавчих. Энд үндсэн зөвлөмж байхгүй байна: жимсийг үрж жижиглэсэн эсвэл хутгаар жижиглэн хэрчиж болно. Ванилийн сахар, шанцай нунтагаар дүүргэнэ. Бид холино.
5. Алимыг хоёр дахь давхаргад жигд аяганд жигд тараана.
6. Гурав дахь давхарга нь үлдсэн талх юм. Дараа нь сүүний хольцыг хийнэ.
7. 180 градус хүртэл халаасан зууханд хэлбэрээ ажлын хэсэгтэй хийж 25 минут жигнэнэ. Бэлэн болсоны дараа бид үүнийг гаргаж аваад хөргөнө. Дараа нь бид үүнийг таваг дээр гаргаж аваад нунтаг элсэн чихэрээр цацна, хэрэв хүсвэл шанцайтай урьдчилан хольж болно.
8. Талхнаас амтат алимтай шарлот бэлэн боллоо! Бид өглөөний цайнд эсвэл өдрийн аль ч цагт амттангаар үйлчилдэг.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Ташуурдсан талх шарлотт
2. Шар алимтай талх