Гэртээ халуун ногоотой дорнын кофе хийх зураг бүхий алхам алхмаар жор. Найрлага, калори, жор видео.
Дорно дахины кофе бол гэртээ бэлдэх боломжтой амттай ундааны хамгийн эртний жоруудын нэг юм. Өнөөдөр энэ бол хамгийн түгээмэл бөгөөд боломжийн үнэтэй ундааны нэг юм. Өөр өөр эх сурвалжид энэ нь өөр нэртэй байдаг: Турк кофе, Араб, дорнын. Түүнээс гадна, түүний бэлтгэлийн онцлог нь ижил юм. Үүнийг турк, ил гал дээр эсвэл халуун элсэн дээр чанаж болгосон.
Нээлттэй саванд кофе бэлтгэсний ачаар үүнийг ямар ч тооны нэмэлт бодисоор хийж болно. Ихэнхдээ дуртай амтлагч, амтлагчийг амтанд нь нэмдэг бөгөөд энэ нь илүү анхилуун, амттай болгодог. Дорнын кофе хийх амтлагч хольц нь маш өөр байж болно. Үүнд шанцай, кардамон, хумс, гоньд, мускат, анхилуун чинжүү гэх мэт орно. Мөн элсэн чихэр нэмсэн хэмжээнээс хамааран энэ төрлийн кофе гашуун, чихэрлэг, маш чихэрлэг байж болно. Усны хэмжээ, кофе нунтаглах чанар нь өөр өөр байх боломжийг олгодог. ундаа нь зузаан эсвэл бага давтамжтай байж болно.
Турк кофег коньяк, ташуурдсан шараар хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 35 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 5 минут
Орц:
- Байгалийн нунтаг кофе - 1 халбага.
- Гоньд - 1 ширхэг.
- Carnation - 2-3 нахиа
- Зөгийн бал - 0.25 халбага
- Газрын шанцай - 0.25 tsp
- Allspice вандуй - 4 ширхэг.
- Газрын цагаан гаа - 0.25 халбага
Дорнын халуун ногоотой кофег алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Турк руу нунтагласан кофе хийнэ. Нунтаг кофе нь үнэр, амт, эфирийн тосоо хурдан алддаг тул исгэхийнхээ өмнө нунтаглана.
2. Туркт халуун ногоо нэмнэ: гоньд, анхилуун чинжүү, хумс.
3. Дараа нь нунтагласан шанцай нэмнэ.
4. Дараа нь нунтагласан цагаан гааны нунтаг нэмнэ. Хэрэв танд шинэ үндэс байгаа бол үүнийг ашиглаарай. Үнэндээ 0.3 мм хангалттай байх болно.
5. Дараа нь нунтагласан газрын самар нэмнэ. Та үүний оронд бүхэл бүтэн самар хэрэглэж болно.
6. Турк руу ундны халуун ус хийнэ. Хэдийгээр та хүйтэн нэгийг асгаж болно, гэхдээ ямар ч муу зүйл тохиолдохгүй. Усны хэмжээг өөрийн үзэмжээр тохируулна уу. Хэрэв хүсвэл туркт элсэн чихэр нэмнэ.
7. Цацагт хяруулыг дунд зэргийн гал дээр зууханд хийж буцалгаад буцалгана.
8. Буцалсны дараа туркийг дулаанаас нь салгаад хөөс тогтооно. Үүнийг 1 минут байлгаад буцалгаад дахин давтахад хөөс нь дээшлэх болно. Үүнийг хэд хэдэн удаа хий.
Дорнын кофе хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
