Кофе бол дэлхийн хамгийн өргөн тархсан ундаа бөгөөд өвөрмөц амт, үнэрээрээ алдартай. Та зөвхөн усан дээр дуртай ундаагаа бэлдэж болно. Турк дахь сүүтэй кофе нь маш амттай болж хувирдаг бөгөөд үүнийг аажмаар, таашаалтайгаар уудаг. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Өнөөдөр маш олон тооны кофены машинууд худалдаалагдаж байгаа боловч хэн ч туркт исгэсэн ундааг орлож чадахгүй. Кофенд маш олон нэмэлт бодис байдаг боловч туркт сүүгээр исгэж хийсэн кофе онцгой алдартай болж байна. Хэрэв та ийм ундаа ууж амжаагүй байгаа бол туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Ихэнхдээ бэлэн болсон кофенд сүү нэмдэг. Гэхдээ жинхэнэ кофены тансаг хоол нь сүүгээр исгэж өгдөг. Энэхүү ундаа нь зөөлөн, бүрхүүлтэй амт, самар, карамель өнгөтэй. Кофенд сүү нэмдэггүй хүмүүс ч гэсэн дуртайяа уудаг. Энэ нь сонгодог жороос хамаагүй доогуур байдаг.
Энэхүү жорыг бэлтгэхийн тулд турк сүүний эзэлхүүнээс 1.5-2 дахин их хэмжээтэй байх ёстой. Учир нь сүү "зугтаж" чаддаг, учир нь хоол хийх явцад хөөс үүсч, өндөр, хурдан босдог. Хэрэв хүсвэл туркт амтлагч, элсэн чихэр зэргийг сүүний хамт нэмж амтлаарай. Гэхдээ сүү аль хэдийн ундаанд чихэрлэг амтыг өгөх болно, тиймээс элсэн чихэр шаардлагагүй эсвэл хамгийн бага хэмжээгээр шаардагдах болно.
Мөн кофены хамт халуун шоколад хийх талаар үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 99 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 7 минут
Орц:
- Шинэхэн нунтагласан кофе - 1 халбага.
- Сүү - 100 мл
- Элсэн чихэр - амсах болно
Турк дахь сүүтэй кофег алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Ундаа бэлтгэхийн тулд зэс эсвэл керамик кофены савыг ашиглаарай. Тэнд сүү асгаад өндөр дулаанаар буцалгана.
2. Сүүнд кофе нэмнэ, гэхдээ бүү хутгаарай, эс тэгвээс цацагт хяруулын ёроолд суурьшиж, бүх амт, үнэрийг өгөхгүй. Цацагт хяруулыг удаан гал дээр тавиад сүүтэй байдалд оруулна.
Зөвхөн исгэсэн шошыг кофе болгон ашиглах ёстой. уусдаг нь хүссэн амтыг өгөхгүй. Мөн шинэхэн нунтагласан кофе хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь илүү их амтыг хадгалдаг.
3. Дараа нь кофег амраахын тулд туркийг 1 минутын турш хойш тавь. Дараа нь халаалтыг дахин хоёр удаа буцалгаж, туркийг дулаанаас нь салгаж, хөөсийг нь суулгана. Турк дахь сүүтэй кофе бэлэн болсон тул та аяганд асгаж, амталж эхлэх боломжтой.
Турк хэлээр сүүтэй кофе хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү?
