Хүүхэд, насанд хүрэгчид бүгдээрээ танил, боломжийн бүтээгдэхүүнээр хийсэн энэхүү амттанд дуртай. Мөн хоол хийхэд хялбар байдаг. Үүнд: алим, зуслангийн бяслаг, самар, элсэн чихэр, өндөг, шанцай, шоколад орно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 70 ккал.
- Үйлчлэлт - 9 алим
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Алим - 9 ширхэг. (дундаж хэмжээ)
- Гэрийн бяслаг - 200 грамм
- Элсэн чихэр - 50 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Шанцай - 2/3 эсвэл нэг бүтэн халбага
- Амттай самар
- Энгийн шоколадны баар
Чихмэл чихэрлэг алим хийх
- Танд ердөө 9 дунд хэмжээний алим хэрэгтэй (гэхдээ үргэлж ижил байдаг): дунд хэсгийг угааж, хальсалж сонгоорой (алиманд бүхэлд нь хэрэгтэй тул хутгаар хийх нь тийм ч хялбар биш болно) - үр дүнд нь есөн хөөрхөн "торх" хэрэгтэй болно. "авах болно.
- Үүний дараа та хоёр зуун грамм зуслангийн бяслаг, тавин грамм элсэн чихэр, өндөг, хоёр, гурван (таны хүссэнээр) шанцай халбага холих хэрэгтэй.
- Энэхүү дүүргэлтийг "алимны торх" -д хийнэ үү. Алим бүрийг тугалган цаасаар сайтар боож, халуун зууханд (хоёр зуун градус) гучин дөчин таван минутын турш (алимны хэмжээ, төрөл зүйлээс хамаарч) жигнэнэ. Алимны бэлэн байдлыг нүдээр эсвэл саваагаар (шүдний оо) шалгаж, хэрэв жигд орвол алим бэлэн болно.
- Бэлэн болсон алимыг цэнхэр хилтэй (эсвэл зүгээр л цэнхэр дээр) таваг дээр тавиад шоколадаар хийнэ. Та өөрөө хоол хийж болно, эсвэл бэлэн хавтанг хайлуулж болно. Яг яагаад цэнхэр таваг гэж та өөрөөсөө асуулт асуух болно, гэхдээ алим нь гайхалтай, энгийн биш тул:).
- Дээрээс нь жижиглэсэн самартай алим цацна. Хүүхдүүдтэй хамт хүүхэд насны амттан, амттангаар аялах ажлыг зохион байгуулах л үлдэж байна.
Гайхамшигтай хоолны дуршил!
