Улаан лоолийн соустай шпраттай шөл бол энгийн бөгөөд хөнгөн шөл бөгөөд маш сэтгэл ханамжтай, маш хямдхан байдаг.
Жорны агуулга:
- Хоол хийх ерөнхий зарчим
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Улаан лоолийн соустай спрат шөл хийх ерөнхий зарчим
Хамгийн энгийн лаазалсан загас нь чин сэтгэлээсээ, амттай анхны хоол бэлтгэхэд тийм ч их цаг байхгүй үед үргэлж аврах ажилд ирдэг. Улаан лоолийн спратны өртөг нэлээд хямд бөгөөд бүх супермаркет, хүнсний дэлгүүрт зарагддаг.
Спрат шөлийг усанд чанаж болгосон боловч заримдаа ногооны шөлөнд хийдэг. Хүнсний ногооны ердийн багцад ихэвчлэн төмс, лууван, сонгино орно. Гэсэн хэдий ч та байцаа, улаан лооль, манжин, спагетти эсвэл будаа нэмж болно. Улаан лоолийн соус дахь спратыг олон бүтээгдэхүүнтэй хослуулдаг тул та үүнийг үргэлж туршиж үзэж, өөрөө шөл хийх шинэ жор гаргаж авах боломжтой.
Шөл зөөлөн гарахгүйн тулд бүх төрлийн халуун ногоо, ургамал, амтлагчийг тавьдаг. Давс, хар чинжүүгээс гадна чинжүү вандуй, лаврын, хатаасан сармис зэргийг хийж болно. Шөлийг чимэглэх, сэргээхийн тулд та ямар ч шинэ ургамал нэмж болно.
Шөл хийх гол зарчим бол тогоонд найрлагыг үе шаттайгаар оруулах явдал юм. Нэгдүгээрт, төмс тарааж, үүний дараа шарсан мах илгээдэг. Үүний дараа үлдсэн бүтээгдэхүүнийг хоол хийх хугацаанаас нь хамаарч хийж, лаазалсан хоолыг сүүлчийн ээлжинд нэмнэ, учир нь спрат аль хэдийн бэлэн болсон тул удаан хугацааны дулааны боловсруулалт шаарддаггүй. Та шөлийг сармис, цөцгий эсвэл хөх тарианы талхаар үйлчилж болно.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 47 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Улаан лоолийн соустай лаазалсан лааз - 1 лааз (240 гр)
- Төмс - 2 ширхэг.
- Спагетти - 50 гр
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Булан навч - 2-3 ширхэг.
- Allspice вандуй - 4-5 ширхэг.
- Хатаасан селөдерей үндэс - 0.5 tsp
- Хумс - 1 нахиа
- Давс нь амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - амсах болно
Улаан лоолийн соустай спрат шөл хийх
1. Юуны өмнө хоол хүнсээ бэлдээрэй. Үүнийг хийхийн тулд төмсийг хальсалж, урсгал усаар зайлж, дунд хэмжээний шоо болгон хуваана. Сонгино хальсалж угаа. Спагеттиг 4 ширхэг болгон хуваана.
2. Одоо жижиглэсэн төмс, сонгино, булан навч, хатаасан селөдерей үндэс, анхилуун чинжүү, хумсыг саванд хийнэ. Усыг асгаж, шөлийг бага дулаанаар буцалгасны дараа төмсийг хагас чанаж болгосон бол хоол хийж дууссаны дараа сонгиноыг хайруулын тавган дээрээс гаргаж аваад хая. амт Гэсэн хэдий ч хэрэв та шөлөндөө сонгино шарах дуртай бол түүнийгээ чанаж, төмсийг хуурсан сонгинотой хамт буцалгана.
3. Төмсийг хагас болгосон үед спагетти саванд хийж буцалгана.
4. Хоол хийж байхад улаан лоолийн соустай шпратын лаазыг онгойлго.
5. Төмс, спагетти туршаад үзээрэй. Хэрэв тэд бараг бэлэн болсон бол спратыг хайруулын тавган дээр илгээнэ үү. Шөлийг бүх найрлагатай 2-3 минут буцалгана. Үүний дараа таваг нэн даруй үйлчилж болно.
Улаан лоолийн соустай спрат шөл хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
[медиа =