Хоолны дэглэм шинэ ногоо зуны ногооны салат

Агуулгын хүснэгт:

Хоолны дэглэм шинэ ногоо зуны ногооны салат
Хоолны дэглэм шинэ ногоо зуны ногооны салат
Anonim

Зуны хүнсний ногооны витаминтай шинэ ногооны салатны зураг бүхий алхам алхмаар жор. Цагаан хоол, цагаан хоол хийх онцлог. Видео жор.

Бэлэн болсон шинэ ногооны зуны ногооны салат
Бэлэн болсон шинэ ногооны зуны ногооны салат

Хүнсний ногооны салат нь зөвхөн цагаан хоолтнуудад төдийгүй эрүүл хооллолтыг баримталдаг хүмүүс, жингээ хасах, жингээ үздэг хүмүүсийг сонирхдог. Мэдээжийн хэрэг, ногооны салат маш амттай байж болох тул амттай хоол идэх дуртай бүх хүмүүс. Хүнсний ногооны бүтээгдэхүүн нь витамины найрлагаар баялаг бөгөөд шингэц сайтай, хямд үнэтэй байдаг. Эдгээр нь хүнсний ногооны холимогоор хийсэн ургамал, амтлагч, боолт, заримдаа жимс жимсгэнэ нэмсэн шинэ ногооны зуны салат юм. Бүх төрлийн хүнсний ногоог хоолны дэглэм бэлтгэхэд ашигладаг. Эдгээр нь улаан лооль, спаржа, өргөст хэмх, хаш, цуккини, сармис, лууван, улаан, сонгино, хонхны чинжүү, манжин, эрдэнэ шиш, байцаа, бүх төрлийн ногоонууд юм. Уран зөгнөл бол эдгээр зуушны жорны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Салатын онооны гол зүйл бол бүтээгдэхүүний нийцтэй байдал бөгөөд хувцаслалт нь гоцлол дуучин хэвээр үлддэг.

Жишээлбэл, улаан лооль, өргөст хэмх, ургамал бүхий хоолны салат нь витаминыг нэмэгдүүлэх болно. Энэ бол наранцэцгийн тосоор амтлагдах бөгөөд аль хэдийн амттай байх болно. Хэдийгээр та энд цэнэглэх туршилт хийж болно. Эрүүл гурвалсан ногооны салатыг хэд хэдэн бүрэлдэхүүн хэсэгт суурилсан тусгай соусаар төрөлжүүлэх болно. Зарим ногооны зуушны хувьд нимбэгний шүүс, хатаасан амтлагч, Дижон гич, цуу, цагаан дарс, шар буурцаг сумс, нэг чимх далайн давс, гар хийцийн майонез, цөцгий зэргийг үндэслэн боолт хийдэг.

Шарсан хаш, шинэхэн байцаа, улаан лооль, улаан луувангаар хэрхэн салат хийхийг үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 65 ккал.
  • Үйлчлэлт - 2
  • Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Улаан лооль - 1 ширхэг.
  • Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
  • Базил - баглаа
  • Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
  • Ногоон сонгино - баглаа
  • Яншуй - баглаа
  • Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
  • Сармис - 1 хумс

Зуны хүнсний ногооны шинэ ногооны салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:

Улаан лооль хэрчсэн байна
Улаан лооль хэрчсэн байна

1. Улаан лоолийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад дунд зэргийн хэмжээтэй хэрчинэ.

Өргөст хэмхийг хэрчсэн байна
Өргөст хэмхийг хэрчсэн байна

2. Өргөст хэмхийг угааж, алчуураар хатаагаад хоёр талаас нь үзүүрийг нь хайчилж, нимгэн дөрвөлжин цагираг эсвэл өөр хэмжээтэй хэрчинэ.

Жижиглэсэн сонгино, сармис
Жижиглэсэн сонгино, сармис

3. Сармисыг хальсалж хутгаар нилээд цавчих. Ногоон сонгино угааж, хатааж, хэрчинэ.

Яншуй, лаврын жижиглэсэн
Яншуй, лаврын жижиглэсэн

4. Яншуй, лаврынхаа урсгал усны дор угааж, салфеткааар хатаагаад нилээд цавчих.

Хоолыг саванд хийж овоолно
Хоолыг саванд хийж овоолно

5. Бүх хоолыг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Давс, дээд тал нь ургамлын тосоор амтлаарай.

Бэлэн болсон шинэ ногооны зуны ногооны салат
Бэлэн болсон шинэ ногооны зуны ногооны салат

6. Хоолоо хутгана. Үйлчлэхээсээ өмнө зуны шинэхэн ногооны салатыг хөргөгчинд 15 минут хөргөнө.

Хүнсний ногооны салат хийх видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: