Бээжингийн байцаа, улаан загасны салат

Агуулгын хүснэгт:

Бээжингийн байцаа, улаан загасны салат
Бээжингийн байцаа, улаан загасны салат
Anonim

Үргэлж ямар ч тохиолдолд үйлчлэх боломжтой хожилтой хоол - хятад байцаа, улаан загас бүхий салат. Бүтээгдэхүүний хослол нь төгс, амт нь харьцуулашгүй, үнэ нь боломжийн юм. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.

Хятад байцаа, улаан загас бүхий бэлэн салат
Хятад байцаа, улаан загас бүхий бэлэн салат

Бага зэрэг давсалсан улаан загас нэмсэн Бээжингийн байцааны салат нь анхны амт, тэжээллэг чанараараа илчлэг багатай байдаг. Энэ нь эрүүл, ер бусын жор дуртай хүмүүст төгс төгөлдөр байх болно. Салатыг баярын хоолонд хийж эсвэл гэр бүлийн оройн хоолонд бэлтгэж болно. Тэр гэр бүл, зочдын дунд дуртай хүмүүсийн нэг болно! Өнөөдрийн шилдэг бүтээл бол зөөлөн, шүүслэг, шаржигнуур юм.

Хэрэв та хүсвэл, өөрийн төсөөллийг холбож, аяганд бүх төрлийн халуун ногоо нэмж, боолтыг өөрчилснөөр хоолонд онцгой амт өгч болно. Олон янзын хувилбарууд байдаг. Авокадо, сам хорхой, өндөг, хошуу болон бусад зүйлийг нэмж хийснээр салат цоо шинэ амт авах болно. Энэ нь жигнэмэгээр ялангуяа амттай байх болно. Бэлэн хөнгөн улаан буудайг авах эсвэл цагаан талхнаас гар хийцийн бүтээгдэхүүн хийх нь дээр. Үүний зэрэгцээ, тэд салатанд хурдан дэвтээдэг тул салатанд үйлчлэхээсээ өмнө салатанд нэмж оруулах хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Энэхүү салатыг бэлтгэхийн тулд та ямар ч төрлийн хөнгөн давсалсан улаан загас ашиглаж болно. Салмон эсвэл форель бол гайхалтай. Мөн бага зэрэг давсалсан гар хийцийн хулд загас хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Нэмж дурдахад салат дахь улаан загасыг шарсан, шатаасан эсвэл тамхи татдаг.

Хятад байцаа, тамхи татдаг тахиа, шарсан махтай салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 121 ккал.
  • Үйлчлэлт - 1
  • Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Бээжингийн байцаа - 3 навч
  • Нимбэг - 0.25
  • Оливийн тос - хувцаслах зориулалттай
  • Давс - чимх эсвэл амсах болно
  • Хөнгөн давсалсан улаан загас - 30 гр

Хятад байцаа, улаан загас бүхий салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:

Загасыг зүсмэл болгон хуваасан
Загасыг зүсмэл болгон хуваасан

1. Улаан загасыг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Хэрэв энэ нь маш зөөлөн бөгөөд огтлоход хэцүү байвал хөлдөөгчид 15 минут тавьвал бага зэрэг хөлдөх бөгөөд нимгэн тууз болгон хуваахад хялбар болно.

Жижиглэсэн байцаа
Жижиглэсэн байцаа

2. Хятад байцаанаас хэдэн навчийг салгаад угаагаарай. Цаасан алчуураар хатаагаад нимгэн тууз болгон хуваана.

Байцаа таваг дээр тавьдаг
Байцаа таваг дээр тавьдаг

3. Бэлэн байцаагаа таваг дээр тавиад давс цацна.

Загас байцаа нэмсэн
Загас байцаа нэмсэн

4. Улаан загасны ширхэгийг тавган дээр нэмээд хамт хутгана.

Бээжингийн байцаа, улаан загасны салат нь нимбэгний шүүс, малагаар амтлагдана
Бээжингийн байцаа, улаан загасны салат нь нимбэгний шүүс, малагаар амтлагдана

5. Хятад байцаа, улаан загасны салатыг шинэхэн шахсан нимбэгний шүүсээр амтлаад оливын тос эсвэл ургамлын тосоор дуслаарай. Хэрэв хүсвэл таваг хөргөгчинд 10-15 минут хөргөөд үйлчилнэ.

Мөн хятад байцаа, хулд загасны салат хийх видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: