Та бяслагны бөмбөг хийж байсан уу? Гэхдээ та бяслаг хайрлагч, сонирхогч уу? Дараа нь бид ийм ядаргаатай хяналтыг засч залруулж, гэртээ өөрөө хоол хийж сурдаг.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Бяслагны бөмбөг "Гэнэтийн бэлэг" нь буфет, баярын ширээний гайхалтай амтлагч бөгөөд аяга шар айраг, дарс болон бусад согтууруулах ундаагаар үйлчилж болно. Тэдгээрийг хоол хийх нь туйлын энгийн бөгөөд тавагны шаардлагатай бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хөргөгчинд бараг үргэлж бэлэн байдаг.
Энэ жороор ямар ч бяслаг хэрэглэж болно. Хамгийн төсөвтэй нь миний жор шиг хайлдаг. Гэхдээ та Dor Blue бяслаг эсвэл өөрт таалагдсан бяслагаар нарийн, гоёмсог амттан хийж болно. Бүх бяслаг нь өвөрмөц амт, үнэртэй байдаг тул хүн бүрт таалагдахгүй байж магадгүй тул би танил бус бяслаг авахгүй байхыг зөвлөж байна.
Зуушны "гэнэтийн бэлэг" бол оливыг бөмбөг дотор нуусан явдал юм. Гэхдээ үүнийг бусад бүтээгдэхүүнээр сольж болно. Жишээлбэл, чидун, усан үзэм, интоорын улаан лооль болон бусад дуртай найрлага. За, хэрэв та амттай хоолоор хооллох дуртай бол нэмэлт илчлэгийн талаар бодохгүй байгаа бол хоол хийж эхэлцгээе.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 140 ккал.
- Үйлчлэлт - 10
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут, өндөг буцалгах хугацаа
Орц:
- Боловсруулсан бяслаг - 100 гр
- Чидун - 10 ширхэг.
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Өргөст хэмх - 0.5 ширхэг.
- Сармис - 1 хумс эсвэл амсах болно
- Майонез - 50 гр
- Кунжутын үр - 2 хоолны халбага
"Гайхах зүйл" бяслагны бөмбөг хийх
1. Чидунуудыг ваарнаас гаргаж аваад бүх шингэнийг зайлуулахын тулд шигшүүрт хийнэ. Дараа нь өргөст хэмхийг угааж, хатаагаад 3-4 мм орчим зузаантай, 2-2.5 см урт нимгэн тууз болгон хувааж, оливийг өргөст хэмхний туузаар дүүргэ.
Та бас оливийг өөрт таалагдсан бусад бүтээгдэхүүнээр дүүргэж болохыг анхаарна уу. Жишээлбэл, улаан лооль, зангуу, сам хорхой, наймалж мах болон бусад хоол хүнс.
2. Дунд зэргийн эсвэл нарийн grater дээр чанасан өндөг, хайлсан бяслагыг сараалжтай болгоно. Би том ширхэгтэй grater ашиглахыг зөвлөдөггүй, эс тэгвээс бяслагны бөмбөг ширүүн харагдах болно.
Сармисыг хальсалж, хэвлэлээр дамжуулаарай.
Бүх бүтээгдэхүүнийг саванд хийж, зуурамтгай чанараар майонезаас хийнэ. Майонезаас бүү хэтрүүлээрэй, үүнийг аажмаар нэмэх нь дээр. Хэрэв бяслагны масс хэт шингэн байвал бөмбөг ажиллахгүй болно, учир нь Тэд хэлбэр дүрсээ барихгүй бөгөөд зүгээр л хавтан дээр мөлхөх болно.
3. Хоолыг жигд болтол сайтар хутгана.
4. Одоо зуушныхаа хэлбэрийг бүрдүүлэх ажилд ор. Чидун аваад бяслагны массаар наа. Бяслаг хуруунд наалдахгүйн тулд үүнийг чийгтэй гараар хийх нь дээр. Дараа нь бяслагны бөмбөгийг кунжутын үрээр өнхрүүлээд жижиг саванд хийнэ. Хоолны тавгийг таваг дээр тавиад ширээ тавь.
Бяслагны бөмбөг хийх видео жорыг үзнэ үү.
