2025 Зохиолч: Arianna Cook | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 09:56
"Ногоон худаг" нэрийн дор дотор нь бяслагны цөцгий агуулсан анхны sorrel ухуулах хуудас бэлтгэх алхам алхмаар жор. Сайхан, амттай, энгийн!
Зураг
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 118 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Сүү - 1, 1 л
- Улаан буудайн гурил - 420 гр
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Элсэн чихэр - 2 хоолны халбага
- Боловсруулсан болон зөөлөн бяслаг - 200 гр
- Ургамлын тос (цэвэршүүлсэн) - 3 tbsp.
- Соррель - 30 гр
- Дилл ногоон - 20 гр
- Сармис - 4 хумс
- Гахайн өөх - 20 гр
- Давс - 0.25 tsp
Бяслаг, sorrel нөхөөс хийх:
- Өндөгийг элсэн чихэр, давстай хольж, дараа нь сүү, цөцгийн тос нэмээд аажмаар гурил нэмээд нэгэн төрлийн зуурсан гурилыг хутгагчаар зуурна.
- Нилээд жижиглэсэн sorrel -ийг зуурсан гурил руу хийж хутгаад хутгагчаар дахин цохино.
- Халуун хайруулын тавгийг гахайн махаар тосолж, дээр нь нимгэн бин хийнэ.
- Бөглөхийг бэлтгэхийн тулд хайлсан бяслагыг нилээд жижиглэсэн dill, сараалжтай сармисны шүдээр холино.
- Навчийг дүүргэгчээр тосолсны дараа хоолой хэлбэрээр өнхрүүлээрэй. Хоолойноос худаг нугалж, түүний төв хэсэгт майонез эсвэл цөцгий дүүргэсэн нимгэн шил байрлуулна.
Зөвлөмж болгож буй:
Соррель, чанасан өндөг бүхий ногоон борч бол ялангуяа хаврын улиралд хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг анхны хоол юм. Энэ нь энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгдсэн бөгөөд энэ нь амттай, хөнгөн, тэжээллэг, талбар болж хувирдаг
Sorrel бүхий ногоон байцаа шөл ямар ч улирал байдаггүй. Хавар үүнийг анх гарч ирсэн өвснөөс, өвлийн улиралд хөлдөөсөнөөс ирээдүйд ашиглахаар чанаж болгосон. Миний хийхийг санал болгож буй хамгийн сүүлийн сонголт
Sorrel бүхий ногоон borsch бол жилийн турш хоол хийх боломжтой олон талт анхны хоол юм. Өвлийн улиралд хөлдөөсөн өвс, зуны улиралд шинэхэн. Гэхдээ ногоон borscht -ийн хамгийн чухал улирал бол хавар юм
Өндөг, sorrel бүхий ногоон борщ бол хаврын хамгийн алдартай хоол юм. Үүнийг хэрхэн хоол хийх, алхам алхмаар жорыг зурагтай хамт уншина уу. Энэхүү хоол нь амт чанараараа таныг баярлуулж, эерэг нөлөө үзүүлэх болно
Ногоон борщыг шарсан мах, өндөггүй махгүйгээр хэрхэн яаж хийхийг мэдэхгүй байна уу? Хэрэв та алхам алхмаар зургийн жороор доорх дэлгэрэнгүй зааврыг дагаж мөрдвөл энэ хоолыг бэлтгэхэд маш хялбар болно. Видео жор
