Та чипст дуртай юу? Гэхдээ олон сөрөг сэтгэгдлээс болж та тэдгээрийг ашиглахаас айдаг уу? Дараа нь би нимгэн армян лавашаас ийм амттай хоол хийхийг санал болгож байна. Ийм чипсийг хүүхдүүдэд айдасгүйгээр өгч болно, дэлгүүрийн бүтээгдэхүүнийг мартах болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Чипс нь хог хоолонд тэргүүлэх байр эзэлдэг гэдгийг бүгд мэддэг. Эдгээр нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг олон төрлийн харшил үүсгэдэг хүнсний нэмэлт бодис агуулдаг. Нэмж дурдахад мөөг, гахайн мах, бяслаг гэх мэт "амт" бүхий бүх чипсэд зарласан бүрэлдэхүүн хэсгүүд байдаггүй бөгөөд тэдгээрийг ердийн амтаар сольж өгдөг. Хамгийн хортой чанар бол хорт хавдар үүсгэгч бодис байгаа нь хорт хавдар үүсгэдэг. Хамгийн аймшигтай нь чипсийг гол "иддэг" нь хүүхдүүд байдаг.
Тиймээс эцэг эхчүүд хүүхдийн эрүүл ахуйг санал болгож, хүүхдийн амт, амтыг засах ёстой. Хэрэв таны хүүхэд эсвэл та өөрөө шаржигнах хүсэлтэй байгаа бол нимгэн армян лавашаас чипс бэлтгэ. Тэдгээрийг сонгодог, эсвэл паприка, цөцгий, ургамал, мөөг, бяслаг гэх мэт олон төрлийн амтаар хийж болно. Та ийм зуушаар хүүхдэд айдасгүйгээр эмчилж, салатанд хэрэглэж, өглөөний кофе ууж өглөөний цайгаа өөрөө ууж болно.
Лаваш чипсийг маш хурдан, энгийн бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Лавашыг хайчилж, бүрээд, цацаж, зууханд илгээгээд хэдхэн минутын дотор зууш бэлэн болно. Мөн зууш нь илүү хурдан иддэг. Тиймээс хүн бүр үүнийг бүрэн дүүрэн эдлэхийн тулд том багцыг нэг дор бэлдээрэй.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 326 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 15-20 минут
Орц:
- Нимгэн армян лаваш - 1 ширхэг. зууван
- Бяслаг - 100 гр
- Цөцгийн тос - 50 гр
Бяслагтай лаваш чипс хийх:
1. Гал тогооны хайч ашиглан пита талхыг ямар ч хэлбэртэй хэрчинэ. Тэдний хэмжээ тийм ч том байх ёсгүй. Тэднийг дэлгүүрээс худалдаж авсан чипс шиг болго. Дараа нь жигд хуудсыг аваад пита талхны зүсмэлүүдийг тавь.
2. Цөцгийн тосыг 0.5-0.7 мм орчим жижиг хэсгүүдэд хувааж, пита талхны хэсгүүдэд тараана. Хэрэв та өөрийн дүр төрхийг дагаж мөрдвөл тос хэрэглэхгүй байж магадгүй юм.
5
3. Бяслаг том ширхэгтэй сараалжтай болгож, цөцгийн тосны дээр бяслагны зүсмэлүүд дээр тараана. Бяслагны хэмжээ нь таны үзэмж, амтаар ямар ч байж болно. Бяслагнаас гадна та бүх төрлийн халуун ногоо, ургамлыг нэмж болно. Зуухаа 120 градус хүртэл халааж, чипсийг 15-20 минутын турш хатаана. Хоол хийхдээ уурыг гадагшлуулахын тулд хайруулын тавагны хаалгыг онгорхой байлга. Чипсийг хөргөсөн эсвэл бүлээн хэлбэрээр хэрэглэж болно.
Бяслагтай лаваш чипс хийх видео жорыг үзнэ үү.
