Хэрэв та чихэрлэг шүдтэй бол өөрийгөө чихэрээр хязгаарлаарай дүрсийг эвдэхээс айдаг бол энэ жор танд зориулагдсан болно. Цуккини бүхий шоколадтай бялуу нь чихэрлэг, амттай боов төдийгүй хоолны дэглэм юм.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Цуккини бол угаасаа төвийг сахисан ногоо юм. Энэ нь шөл хийх, амттай хачир хийх, үндсэн хоол бэлтгэх, бялуу жигнэхэд хүртэл хэрэглэгддэг. Гэсэн хэдий ч гурилан бүтээгдэхүүн давслаг байх албагүй, хүнсний ногоо бүхий чихэрлэг бүтээгдэхүүн нь ер бусын өвөрмөц юм. Шоколадтай бялууны талаар дараахь зүйлийг хэлж болно, бүгд түүнд дуртай. Тиймээс чихэрлэг шүдийг анхны зүйлээр гайхшруулахад хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь боломжтой хэвээр байна. Жишээлбэл, ногооны нууцтай амтат бялуу хийх ер бусын жор байдаг. Шоколадны амттангаар гурилан бүтээгдэхүүнийг шүүслэг, эрүүл болгодог яг л zucchini байдаг! Энэ бялууг цуккини огт тэвчиж чаддаггүй хүмүүс хүртэл идэх болно. Хамгийн гол нь тэд хоол хийх явцыг олж харахгүй байгаа явдал юм. Олон хүмүүс ерөнхийдөө алимтай андуурах болно.
Хэрэв та хуучирсан цуккини хаана хэрэглэхээ мэдэхгүй байгаа бол энэ бүтээгдэхүүн танд туслах болно. Нэмж дурдахад, амттан хийхэд хамгийн энгийн, хамгийн хямд бүтээгдэхүүнийг хамгийн бага хэмжээгээр ашигладаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ бялуу нь маш хоолны дэглэмтэй байдаг гол найрлага нь улаан буудайн гурилаас хамаагүй илүү эрүүл байдаг zucchini болон хөх тарианы гурил юм.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 276 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 1 бялуу
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Цуккини - 2 ширхэг. (дундаж хэмжээ)
- Хөх тарианы гурил - 200 гр
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Шуурхай кофе - 1 халбага
- Какао нунтаг - 1 халбага
- Baking сод - 1 tsp
- Элсэн чихэр - 3-5 хоолны халбага
Шоколадтай цуккини бялуу хийх
1. Zucchini угааж, үзүүрийг нь огтолж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Хэрэв та хуучин жимс хэрэглэж байгаа бол эхлээд үрийг хальсалж, хусах хэрэгтэй. Залуу ногоог бүрэн түрхэнэ.
2. Хулуунд түргэн уусдаг кофе, какао нунтаг, хөх тарианы гурил, элсэн чихэр, хүнсний сод нэмнэ. Илүү их жигнэхийн тулд элсэн чихэрийг зөгийн балаар сольж болно.
3. Өндөгийг зөөлөн хагална. Цагаан арьстануудыг цэвэр, хуурай саванд хийнэ (энэ нь чухал юм), шарыг бүх бүтээгдэхүүн рүү илгээнэ үү.
4. Найрлага нь холилдохын тулд зуурсан гурил зуурна. Хэрэв энэ нь хэтэрхий усархаг болсон бол та хаа нэгтээ ашиглаж болох шингэнээ зайлуулж эсвэл гурил нэмнэ үү.
5. Цагаан өнгийг нягт, бат бөх, хөвсгөр хөөсөнцөр болгоно. Тэднийг зуурсан гурил руу шилжүүлээрэй.
6. Зуурмагийг нэг чиглэлд хэд хэдэн цохилтоор зөөлөн холино. Хэрэм унахгүй байх нь чухал юм. Үүнийг жигд таваг дээр тавь. Ургамлын тосыг нимгэн давхаргаар урьдчилан тослох эсвэл жигнэхийн тулд илгэн цаасаар боож өгнө. Бүтээгдэхүүнийг 180 ° C хүртэл халаасан зууханд 40 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү.
7. Бэлэн болсон бялууг бүрэн хөргөсний дараа зуухнаас гаргаж ав. Үгүй бол энэ нь эвдэрч магадгүй юм. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг кокосын хальс, нунтаг элсэн чихэрээр цацаж эсвэл өөрийн үзэмжээр чимэглээрэй. Бялуу нь шүүслэг, зөөлөн, зөөлөн болдог. Хөнгөн өглөөний цай эсвэл оройн хоолонд үйлчил.
Мөн шоколадтай цуккини бялуу хийх видео жорыг үзнэ үү.
