Oucmeal бүхий цуккини бялуу

Агуулгын хүснэгт:

Oucmeal бүхий цуккини бялуу
Oucmeal бүхий цуккини бялуу
Anonim

Цуккини улирал үргэлжилж байхад би энэхүү амттай, эрүүл ногоог сэтгэл ханамжаар амтлахыг санал болгож байна. Өнөөдөр бид чин сэтгэлээсээ zucchini болон овъёосны бялуу хийх болно. Энэ нь гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах гайхалтай нарийн боов юм!

Oatmeal бүхий бэлэн zucchini бялуу
Oatmeal бүхий бэлэн zucchini бялуу

Жорны агуулга:

  • Найрлага
  • Алхам алхмаар хоол хийх
  • Видео жор

Цуккини болон овъёосны гурил бол хүүхдүүдэд тийм ч их таалагддаггүй хоол юм. Гэхдээ эдгээр нь маш ашигтай бөгөөд өсөн нэмэгдэж буй хүүхдийн бие махбодид хэрэглэж байх ёстой. Ихэнхдээ бид овъёосны будаагаар будаа хийдэг бөгөөд энэ нь нэлээд уйтгартай байдаг бөгөөд бид хүүхдийн ширээн дээр цуккини чанаж өгдөг бөгөөд энэ нь шарсан эсвэл шатаасан ногоотой харьцуулахад тийм ч амттай биш юм. Хүүхдүүдээ эдгээр ашигтай бүтээгдэхүүнээр хооллохын тулд та тэднийг далдлах аяга таваг гаргаж ирэх хэрэгтэй.

Өнөөдөр бид овъёосны гурилтай цуккини бялуу хийх гэж байна. Эцсийн эцэст, "бялуу" гэсэн үгийг сонсоод л бүх хүүхдүүд энэ тухай тэсэн ядан хүлээж байх болно. Мөн энэ бүтээгдэхүүнд тэд үүнийг үр тариа, хүнсний ногоогоор хийсэн гэж таахгүй байх болно. Бэлэн бялуунд цуккини алимтай амархан андуурч болох бөгөөд хэн ч овъёосны гурилыг анзаардаггүй. Хэрэв та zucchini -аас аль хэдийн залхсан бол хулуу эсвэл цуккини ашиглаарай. Ийм нарийн боов нь хамгийн хурдан хүүхдүүдийг ч байлдан дагуулах болно!

Энэхүү бялуу нь халуун, хөргөсөн аль алинд нь амттай бөгөөд цай, сүү эсвэл зөгийн балаар үйлчилж болно. Хэдийгээр бусад амтлагч нэмэлтүүд нь бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог. Нэмж хэлэхэд та ийм бялууг хүүхдээ сургуульд өгч, ажилдаа авч явах боломжтой. Эрүүл, амттай, сэтгэл ханамжтай өдрийн хоол баталгаатай болно.

  • 100 гр тутамд калорийн агууламж - 224 ккал.
  • Нэг саванд хийх порц - 1 бялуу
  • Хоол хийх цаг - 1 цаг
Зураг
Зураг

Орц:

  • Цуккини - 1 ширхэг.
  • Овъёосны ширхэг - 100 гр
  • Хөх тарианы гурил - 100 гр
  • Цөцгий - 150 гр
  • Өндөг - 2 ширхэг.
  • Улбар шар амт эсвэл нунтаг - 1 халбага
  • Сод - 1 халбага
  • Давс - нэг чимх
  • Элсэн чихэр - 100 гр эсвэл амсах болно

Oucmeal бүхий цуккини бялууг алхам алхмаар хоол хийх:

Шар, цөцгий, элсэн чихэр зэргийг холино
Шар, цөцгий, элсэн чихэр зэргийг холино

1. Зуурмаг зуурах саванд элсэн чихэр, цөцгий, өндөгний шар хийнэ.

Бүтээгдэхүүнийг ташуурдуулж, овъёосны гурил нэмнэ
Бүтээгдэхүүнийг ташуурдуулж, овъёосны гурил нэмнэ

2. Холигч ашиглан хоолыг жигд болтол нь зуурч, овъёосны гурил, хүнсний сод нэмнэ.

Зуурмаг дээр жүржийн амтыг нэмнэ
Зуурмаг дээр жүржийн амтыг нэмнэ

3. Хоолыг хутгаад массыг бүхэлд нь тарааж, улбар шар амтыг нэмээд хутгана.

Зуурмаг дээр гурил нэмнэ
Зуурмаг дээр гурил нэмнэ

4. Гурилыг саванд хийнэ, хүчилтөрөгчөөр баяжуулахын тулд нарийн шигшүүрээр шигшинэ. Зуурсан гурилыг хутгагчаар холино. Түүний тууштай байдал нь бага зэрэг нягт байх болно, гэхдээ зүгээр, дараа нь бид үүнийг нимгэн болгоно.

Зуурсан гурил зуурч, ташуурдсан уураг нэмнэ
Зуурсан гурил зуурч, ташуурдсан уураг нэмнэ

5. Цагаан өнгийг сэвсгэр, цагаан хөөс үүсэх хүртэл холигчоор цохиж, зуурсан гурил руу хийнэ. Өндөгний цагааныг зуурмаг руу хутгана. Уналгүй, агаар гарахгүйн тулд үүнийг нэг чиглэлд удаан хөдөлгөөнөөр хий. Цагаан арьстнуудыг ташуурдах нь зөвхөн цэвэр, хуурай саванд байх ёстой бөгөөд усны дусалгүйгээр хумсны тусламжтайгаар цэвэрлэх боломжтой гэдгийг би танд анхааруулж байна.

Жижиглэсэн цуккини, жүржийн хальсаар доторлогоотой
Жижиглэсэн цуккини, жүржийн хальсаар доторлогоотой

6. Жигнэх тавгийг цөцгийн тосоор тосолж, хэрчсэн цуккини хийж, дээр нь жүржийн хальс цацна. Зүсэх арга нь өөр байж болно: тууз, баар, цагираг эсвэл зүгээр л ногоог үрж болно.

Зукчини зуурсан гурилаар дүүргэсэн
Зукчини зуурсан гурилаар дүүргэсэн

7. Зуурсан гурилыг жигд таваг руу хийж, жигд тархах хүртэл эргүүлнэ.

Бялууг шатаасан байна
Бялууг шатаасан байна

8. Зуухаа 180 градус хүртэл халааж, бялууг 40-45 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Бүтээгдэхүүний бэлэн байдлыг шүдний оо хатгаж шалгана уу. Үүн дээр зуурсан гурил наасан байх ёсгүй. Хэрэв зуурсан гурил наалдвал цааш жигнээд дахин шалгана уу. Дулаан эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилж, хэрэв хүсвэл мөстөлт эсвэл фондагаар самна.

Интоор ба овъёосны гурилан бялууг хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: