Хатаасан газрын цагаан гааны гэрэл зураг бүхий алхам алхмаар жор. Хурц амтлагчийг хоол хийх нарийн чанар, хоол хийхэд ашигладаг. Видео жор.
Газрын хуурай цагаан гаа бол бүх төрлийн хоол хийхээс гадна олон өвчнийг анагаахад ашигладаг өвөрмөц амтлагч юм. Ургамлын шаардлагатай хэсэг нь зөвхөн цагаан үндэс юм. Хатаасны дараа илүү бараан өнгийг авч болно. Газрын үндэс нь шинэхэнээс ялгаатай бөгөөд амт, тууштай байдалд нөлөөлдөг. Энэ нь илүү хурц бөгөөд илүү шатдаг тул олон хүн хатаахаасаа өмнө нэвт норгодог. Тиймээс ургамлын нунтагыг дунд зэрэг хэрэглэх хэрэгтэй.
Хоол хийхдээ цагаан гаа шөл, салат, зууш, маринад, соус дээр нэмдэг. Энэ нь үр тариа, бяслаг, буурцагт ургамал, хүнсний ногоо, мөөгтэй холилдсон байдаг … Нунтаг нунтагыг ундаа, амттан, согтууруулах болон согтууруулах ундаагүй коктейльд оруулах нь түгээмэл байдаг. Цагаан гаа агуулсан цай, кофе нь ялангуяа алдартай гэж тооцогддог. Европын зарим оронд амтлагчийг зайрмаг, бялуунд нэмж, компот, консерв, чанамал хийхэд ашигладаг. Магадгүй энэ амтлагчийг нэмж болохгүй тийм хоол байхгүй байх. Учир нь түүнтэй хийсэн аливаа хоол нь тансаг үнэр, анхны амттай байдаг.
Цагаан гаа хатаасан хэсгийг хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 335 ккал.
- Үйлчлэлт - бүтээгдэхүүн 2, 5 удаа хатдаг
- Хоол хийх цаг - 20 минутын идэвхтэй ажил
Орц:
Цагаан гаа - ямар ч хэмжээгээр
Хатаасан газрын цагаан гааны алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Цагаан гааны үндсийг хальсалж, хүйтэн урсгал усаар зайлж, цаасан алчуураар хатаана.
2. Үүнийг нимгэн зүсмэлүүд эсвэл өөр хэлбэрээр хайчилж ав. Хэсгийн хэмжээ чухал биш, учир нь ирээдүйд тэд бутлагдах болно. Тэдний хэмжээ нь зөвхөн хатаах хугацаанаас хамаарна.
3. Цагаан гаа жигд хуудсан дээр нэг жигд давхаргад хийнэ.
4. Зуухаа 50 градус хүртэл халаагаад цагаан гааны үндсийг хатаана. Зуухны хаалгыг онгорхой байлга. Хэсгийг бүх талаас нь жигд хатаахын тулд ургамлыг үе үе хутгана. Дараах шинж тэмдгүүдийн дагуу амтлагчийн бэлэн байдлыг шалгана уу: үндэс нь 2, 5 дахин буурч, бүх чийг алга болж, хуурай болж, харин дунд зэргийн уян хатан хэвээр үлдэнэ.
Хатаасан цагаан гаа зуухнаас гаргаж аваад хөргөнө.
5. Хуурай цагаан гаа бутлуур эсвэл кофе бутлуурт хийнэ.
6. Халуун ногоо нунтаг болгон нунтаглана. Хатаасан газрын цагаан гаа шилэн саванд хийж, өрөөний температурт хэт чийггүй тагны доор хадгална.
Анхаарна уу: хуурай газрын цагаан гаа зөв хэрэглэвэл таваг анхны үнэр, амтыг олж авах болно. Жишээлбэл, нунтагласан цагаан гааны амтлагчийг хоол хийхээс 15 минутын өмнө махан хоолонд нэмдэг. Соусыг хоол хийсний дараа амталдаг. Хоол хийх төгсгөлд амтлагчийг ундаанд хийж, зуурсан гурил зуурах явцад хийнэ. Үүнээс гадна та хуурай халуун ногооны эзлэх хувийг мэдэх ёстой. 1 кг махны хувьд 1 -ээс ихгүй халбага нэмнэ. хуурай газрын цагаан гаа, 1 кг зуурмагийн хувьд - 1 гр, 1 литр шингэний хувьд - 2 гр.
Газрын цагаан гаа хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
