Хатаасан гадил жимсний тусламжтайгаар та өглөөний цайгаа хийж, жигнэхэд ашиглаж, хүүхдээ сургуульд хүргэж өгөөд хоолны хооронд хөнгөн, эрүүл зууш хийж өгөөрэй.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Гадил бол халуун орны жимс бөгөөд ашиг тусыг сайхан амттай амттай хослуулдаг. Үүнийг дангаар нь хэрэглэдэг заншилтай боловч олон жороор зуурмаг эсвэл зуурмаг дээр шарж, шарлотт, бялуунд нэмж, жимсний салат хийж, бялуугаар чимэглэдэг. Гадил жимсний нэмэлт нь бүтээгдэхүүнүүдэд онцгой амт өгдөг. Энэхүү амттай жимсний амт, үнэрийг удаан хадгалахын тулд гадил жимсийг хатаах процесст хамруулж болно.
Хатаасан банана нь удаан хугацааны дараа ч гэсэн олон тэжээллэг шинж чанараа хадгалдаг. Жимсийг химийн боловсруулалт хийхгүйгээр уртааш, хөндлөн эсвэл цагираг болгон хайчилж хатаана. Хатаасан гадил жимс нь шинэхэн жимс шиг энерги, эрч хүч өгдөг. Нэмж дурдахад, хатаасан гадил нь маш сайн тэжээллэг шинж чанартай бөгөөд өлсгөлөнг сайн хангаж, эрүүл хоол хүнс болдог. Нэмж дурдахад хатаасан гадил жимсний маш том илчлэг нь илчлэг багатай бөгөөд 100 гр нь ердөө 96 ккал агуулдаг. Эдгээр хатаасан гадил жимс нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн дуртай чипс, вафли, самар болон бусад хөнгөн зуушны гайхалтай хувилбар юм.
Хатаасан гадил жимсний хор хөнөөл бараг мэдэгддэггүй гэдгийг хэлэх нь зүйтэй болов уу. Тэдгээрийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь зөвхөн бодисын солилцоог алдагдуулдаг. Жишээлбэл, хэрэв та гадил жимсийг сүүн бүтээгдэхүүнтэй хослуулан хэрэглэвэл жин нэмэх боломжтой. Та бас чихрийн шижин өвчний хатаасан гадил жимсний талаар илүү болгоомжтой байх хэрэгтэй, учир нь тэдгээр нь сахароз агуулдаг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 390 ккал.
- Үйлчлэлт - ямар ч хэмжээгээр
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
Банана - ямар ч хэмжээгээр
Хатаасан банана хийх алхам алхмаар жор:
1. Гадил жимсийг угааж, цаасан алчуураар арчина. Үүнийг хальс болгон 3-5 мм зузаантай цагираг болгон хайчилж ав. Мэдээжийн хэрэг, зүсэхээс өмнө арьсыг арилгаж болох боловч арьсанд жигд зүсэх нь илүү тохиромжтой байх болно. Хэдийгээр хатаах арга нь өөр байж болно. Гадил жимсийг хагасаар хувааж, дөрвөлжин эсвэл бүхэлд нь хатааж болно.
2. Гадил жимсний цагираг бүрийн хальсыг арилгана. Банана хатах тусам мэдэгдэхүйц багасах болно гэдгийг санаарай. Хэрчиж байхдаа үүнийг санаарай.
3. Зүсмэлүүд бие биедээ хүрэхгүй байхын тулд гадилыг жигд хуудсан дээр эсвэл төмөр тавиур дээр тавь. Зуухыг 50-70 градус хүртэл халааж, жимстэй тавиур тавь, харин хаалгаа онгорхой орхиж, уур гарч, агаарт нэвтрэх боломжтой болно. Гадилыг нэг цаг орчим хатаагаад хэд хэдэн удаа эргүүлээрэй. Хэрэв та гадил жимсний хэсгүүдийг бүдгэрүүлэхгүй байхыг хүсч байвал жүрж эсвэл нимбэгний шүүсээр цацна. Хатаасан гадил жимсийг цаасан уут эсвэл шилэн саванд илүүдэл чийггүй агааржуулалттай газар хадгална.
Гадил жимсний чипсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
