Гудамжинд хөлдөх үү, ханиад хүрэх үү? Нэг шил анхилуун үнэртэй цитрус дарсыг бэлтгэ, энэ нь таныг дулаацуулж, эдгэрэхэд тусална.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Халуун дарс, тэр ч байтугай цитрус гэж юу вэ? Энэ бол бүх төрлийн амтлагч, амтлагч, жимс жимсгэнэ нэмсэн улаан эсвэл цагаан хуурай дулаарсан дарсаар хийсэн халуун, анхилуун үнэртэй, дулаахан ундаа юм. Шанцай мод, хумс нахиа зэргийг ихэвчлэн нэмэлт болгон ашигладаг. Санал болгож буй хувилбарт - цитрусын дарс. Ундааны амт илүү баялаг, учир нь тэр өөртөө хамгийн сайн жимсний чанарыг цуглуулсан.
Үүнийг бэлтгэхэд нимбэг, жүржийн зүсмэлүүдийг ашигласан. Үүнээс гадна, хэрэв та цитрусын амтанд маш их дуртай бол эдгээр жимснээс шүүсийг нэмж шахаж эсвэл амтыг нь үрж болно. Энэ нь чанасан дарсыг илүү нарийн амт өгөх болно. Мөн ундаанд шинэхэн шахсан "шинэхэн", сайн чанарын савласан жүүс, цитрусын гаралтай бүх төрлийн ликёр, ликёр нэмж болно. Халуун дарс нь зөвхөн халуунаар ууж, харин цэцгийн баглаагаар анхилуун үнэртэй байдаг.
Цитрусын ундаа алдартай болсон нь үндэслэлгүй юм. Тэд ханиад, намар-өвлийн цэнхэр өнгөний эсрэг тэмцэлд "1" тоогоор багтдаг бүтээгдэхүүнүүдэд багтдаг нь мэдэгдэж байна. их хэмжээний А, В, С витамин агуулдаг. Ер нь нимбэг, жүрж, мандариныг тоник нөлөөтэй хүчтэй антиоксидант бодис гэж үздэг. Тэд бие махбодийг хүчирхэг эрдэс бодисоор хангаж, хүйтний эсрэг ерөнхий эффектэд анхны үүрэг гүйцэтгэдэг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 80 ккал.
- Хоолны хэмжээ - 1 литр
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Хуурай улаан дарс - 1 л
- Улбар шар - 4-6 ширхэг
- Нимбэг - 2-4 шаантаг
- Apple - 1/2 ширхэг.
- Цагаан гааны үндэс - 1 см
- Шанцай мод - 1 ширхэг.
- Allspice вандуй - 4-5 ширхэг.
- Carnation - 2 нахиа
Цитрусын даршилсан дарс
1. Дарсыг хайруулын тавган дээр хийнэ, түүнд халуун ногоо, шанцай мод, хумс нахиа дүрнэ.
2. Цагаан гаа хальсалж 2 хэсэг болгон хуваана.
3. Алимыг угааж, цөмийг нь аваад 2 хэсэгт хуваана.
4. Нимбэгийг угааж, 1/6 хэсгийг нь хайчилж ав. Хэдийгээр та цитрусын тэмдэглэлд дуртай бол илүү их нимбэг тавьж болно.
5. Улбар шарыг угааж, хатаагаад түүнээс хэд хэдэн зүсмэлийг хайчилж ав.
6. Нимбэг, жүрж, алим, цагаан гааны зүсмэлүүдийг дарсанд дүрнэ. Савыг зуух руу илгээнэ үү. Дарсыг 70-80 хэм хүртэл халааж зуухнаас гаргаж ав. Цитрус жимсний дарсыг бүлээн хөнжилд боож эсвэл халуунд хийнэ, 10-15 минут байлгана. Үүний дараа ундааг шил рүү юүлж, амталж эхлэх боломжтой.
Карибын тэнгист өөрийн дарсан дарс хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
