Хивэгний талаархи нийтлэлийг тоймлох: энэ нь юу вэ, төрөл, ашигтай шинж чанар, жингээ хасахад хэрхэн ашиглах, эсрэг заалтууд. Өвөг дээдэс маань талх хийдэг байсан хальсалсан гурил нь амттай талх хийдэг дээд зэргийн цагаан гурилаас илүү бидний хоол боловсруулалт, эрүүл мэнд, гадаад үзэмжинд илүү их ашиг тустай байдаг. Учир нь хальсалсан гурилыг өөр аргаар бэлтгэсэн бөгөөд үүнээс илүү эдгээх бодис, ашигтай микроэлемент, витамин, эслэг - хивэг агуулсан байдаг. Тусдаа таваг болгон хивэг харьцангуй саяхан хоол хүнсэнд оруулж эхэлсэн. Хэрэв та тэдгээрийг тусад нь хэрэглэвэл илүүдэл жингээ хасаад туранхай болох боломжтой. Тиймээс…
Хивэг гэж юу вэ
Улаан буудайг боловсруулахдаа хивэгийг салгаж авдаг бөгөөд энэ нь улаан буудайн үр тарианы биологийн идэвхт бүрэлдэхүүн хэсгийн 90% -ийг агуулсан ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Тэд тийм ч амттай биш юм. Тэднийг шууд малын тэжээл рүү илгээсэн боловч жингээ хасах хүсэлтэй бүх хүмүүст үнэхээр үнэлж баршгүй хэрэгсэл гэдгийг бид шууд тэмдэглэж байна. Хоолны дэглэмд ямар хивэг оруулах нь хамаагүй. Ашигтай хоол тэжээлийн хивэг шиг олон төрлийн үр тариа байдаг бөгөөд гол зүйл нь тэдгээр нь жинхэнэ бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэлд боловсруулж олж авдаг гэсэн үг юм.
- улаан буудай;
- шар будаа;
- овъёос;
- хөх тариа;
- будаа;
- Сагаган.
Хэрэв үр тариа нь орчин үеийн технологи, хамгийн сүүлийн үеийн технологийн тоног төхөөрөмжийн дагуу боловсруулагдсан бол цэцгийн бүрхүүл (бүрхүүл, хальс), алейрон давхарга, үр тарианы үр хөврөл, хүнсний эслэг агуулсан нэг төрлийн тэжээллэг хог хаягдлыг олж авдаг.
Хивэгний ашигтай шинж чанарууд
Жин алдах, ерөнхийдөө арьсны эрүүл мэнд, гоо сайхны хувьд байгалийн гаралтай ургамлын эслэг нь маш ашигтай байдаг. Энэ нь гэдэс дотор шингэдэггүй, харин шингээгчийн хувьд биед л хэрэгтэй байдаг. Эслэг нь цусан дахь холестеролыг бууруулах цөсний хүчил холбогч байдлаар хоол боловсруулахад оролцдог. Ийм ашиг тус нь цусны эргэлтийн систем, зүрхний өвчнөөр (цусны даралт ихсэх, цус харвах, зүрхний шигдээс гэх мэт) шаналж буй хүмүүсийн эрүүл мэндийг дэмжих болно. Үүнээс гадна хивэг нь В бүлгийн витамин Е, каротин агуулдаг бөгөөд бидэнд нэмэлт энерги өгч, ядаргаа тайлж, мэдрэлийн системийг хэт ачааллаас хамгаалдаг. Микроэлементүүдээс: кали (хүнсний ногооныхоос илүү), цайр, магни, зэс, селени, хром болон бусад зарим элементүүдийг бага хэмжээгээр агуулдаг.
Хивэг нь бидний гэдэс дотор микрофлорыг сайжруулахад зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд түүний тусламжтайгаар та дисбиозоос ангижрах, өтгөн хаталтыг даван туулах, хорт бодисоос ангижрах, хамгийн чухал нь гэдэсний хоол хүнснээс хамгийн их ашигтай элементүүдийг шингээх чадварыг сайжруулах боломжтой юм.
Цөсний хүүдийн өвчний үед хивэг нь дискинезийг даван туулахад тусалдаг - тэд холеретик шинж чанартай байдаг.
Хивэгийг хоол хүнсэндээ тогтмол оруулснаар та жингээ хасаж, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгож чадна
Дашрамд хэлэхэд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш сайн байдаг.
Хэрэв та энэхүү үнэ цэнэтэй хоолны бүтээгдэхүүнийг жингээ хасахад ашигладаг бол ерөнхийдөө тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн асуудал шийдэгдэх болно.
Жин алдах зорилгоор хивэгийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ
Хоол тэжээлийн дэглэм нь нялх хүүхдэд онцгой ач холбогдолтой бөгөөд эрүүл, хурдан хөгжихийн тулд тэжээллэг хоол хүнсийг хоол хүнсэндээ оруулдаг. Үүнд хивэг орно. Тэднийг хоёр настайгаасаа эхлэн хүүхдүүдэд "эмчилдэг". Энэ нь бүтээгдэхүүний ашиг тусын тухай дахин нэг үг юм. Насанд хүрэгчдийн илүүдэл жингээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд ямар ч төрлийн хоёр хоолны халбага хивэг идэх нь хангалттай (энэ нь таны амтанд илүү нийцнэ). Мэдээжийн хэрэг, зөвхөн амандаа зажилж болохгүй, хангалттай хэмжээний ус, тослоггүй сүү эсвэл kefir уух хэрэгтэй.
Хивэг шингэнээс хавдсан даруй жингээ хасах хамгийн ашигтай функцууд "асдаг": хорт бодис шингэж, гадагшилдаг тул өлсөхийг зөвшөөрдөггүй бөгөөд үүнээс болж илүүдэл хоол хүнс, илчлэгийг идээрэй. эрч хүчээр хангаж, бидэнд шим тэжээл өгнө. Oatmeal нь жингээ хасахад ялангуяа ашигтай байдаг. Нунтагласан хивэгийг мөн зарж борлуулдаг бөгөөд үүнийг хэрэглэхийн өмнө буцалж буй усанд хийх хэрэгтэй. Үүнийг 30-20 минутын турш уураар жигнэж, үлдсэн усыг зайлуулна. Одоо тэдгээрийг тараг, жимс, шүүс, kefir эсвэл гэрийн бяслагтай хольж болно, гэхдээ элсэн чихэр нэмэлгүйгээр. Шөнийн цагаар хоёр аяга цэвэр ус ууж, нэг халбага хивэг идэх нь сайн.
Өдөр тутмын тунг өгөхийн тулд энэхүү үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнийг 35 граммаар идэхэд л хангалттай. Ихэвчлэн гурван үе шатанд хуваадаг. Хивэгний хоолны дэглэмийг 3,4 долоо хоногийн турш дагаж мөрдөх ёстой. Дараа нь та завсарлага авах хэрэгтэй.
Эсрэг заалт
Энэхүү тэжээллэг бүтээгдэхүүний үнэ цэнийг үл харгалзан хэрэглэхэд эсрэг заалтууд байдаг. Нэгдүгээрт, гэдэс, хоол боловсруулах тогтолцооны өвчнөөр шаналж буй хүмүүст хивэг идэхийг зөвлөдөггүй: суулгалтын синдром, арван хоёр гэдэсний гэдэс, ходоодны шархлаа, гастрит, наалдац, ходоодны элэгдэл. Энэ нь хүн гайхалтай мэдрэмжтэй, архаг өвчингүй байдаг, гэхдээ энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний дараа гэдэс дотор шатаж буй мэдрэмж, гэдэс дүүрэх, хий, дотор муухайрах зэрэг гомдоллодог. Энэ тохиолдолд та ус ууж, идэхээ болих хэрэгтэй.
Хивэг шингээгч шинж чанар нь эм, цайр, төмрийг шингээхэд саад болдог. Үүнийг анхаарч үзээрэй, хэрэв та эмчилгээ хийлгэж байгаа бол өөр эдгээх бүтээгдэхүүн болох хивэгээс татгалзах нь дээр болов уу.
Хэрэв та бүтээгдэхүүний өтгөний шинж чанарыг бууруулж жингээ хасахаар шийдсэн бол биед хэрэгтэй бусад шим тэжээл, бодисуудыг хорт бодисоор зайлуулдаг гэдгийг санаарай. Хивэгний энэ өмчийг удаан хугацаагаар ашиглах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш - та дархлааг сулруулж чадна.
Овъёос, хөх тариа, улаан буудайн хивэгний талаар илүү хэрэгтэй бөгөөд тэдгээрийг хэрхэн зөв зохистой авах тухай боловсролын видео бичлэг:
