Гибрид сорт, калорийн агууламж, декопаны химийн найрлагын онцлог. Ашиглах шинж чанар ба хор хөнөөл. Сумо цитрусыг хэрхэн иддэг вэ, үүнээс та юу хийж чадах вэ? Сонирхолтой баримтууд, гэртээ ургах чадвар. Чихрийн шижин өвчний үед хальснаас эмийн декоциний хэрэглэхэд эсрэг заалт байдаггүй.
Сумо цитрусын хальс нь барзгар бөгөөд бага зэрэг мезокарпаар товойлгон бүтээсэн тул хөнгөн гуужуулахад зориулагдсан зүлгүүрийн тоосонцор болгон ашиглахад тохиромжтой болгодог. Шүүс, царцдасыг чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр гаднаас түрхэх нь мөөгөнцрийн ургамал болох кандидоз, мөөгөнцрийг устгадаг.
Декопаны эсрэг заалт ба хор хөнөөл
Хүчил багатай хэдий ч жирэмсэн үед ээж нь сүмогийн цитрус иддэг байсан ч гэсэн нялх хүүхдэд шинэ амтыг танилцуулах гэж яарах хэрэггүй. Жимс нь тааламжгүй шинж чанараа хадгалдаг - өндөр харшилтай.
Хэрэв дараах түүхтэй бол Decopan -ийг хэрэглэх нь хортой байж болно
- Чихрийн шижин ба нойр булчирхайн үрэвсэл - жимс нь хэт чихэрлэг бөгөөд энэ нь нойр булчирхайн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг;
- Цочмог үе шатанд пепсины шархлаа эсвэл гастрит - нимбэгийн хүчил бага байсан ч цочроох нөлөөтэй;
- Цочмог тулай - өвдөлт мэдрэхүй улам эрчимждэг.
Хэрэв идэвхтэй дасгал хийвэл хэрэглээ нь жингээ хасахад тусалдаг. Сумо цитрус жимс агуулсан хоолны дэглэм нь ачааллыг нэмэгдүүлэхгүйгээр жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулдаг - бие нь шатдаггүй нүүрс усаар дүүрдэг.
Декопан хэрхэн иддэг вэ
Сумо цитрусыг цэвэрлэхэд маш хялбар байдаг бөгөөд хальсыг нь хүчин чармайлтгүйгээр хуулж авдаг. Гар, хуруун дээр наалдамхай шүүс үлдэхгүй, хувцас бохирдохгүй.
Декопан хэрхэн иддэгийг хэлэх нь зүйтэй бөгөөд Европын хэрэглэгчид атаархаж эхэлнэ. Та үүнийг аюулгүй цэвэрлэж, хөдөлж буй машинд хазаж, байгальд хүүхдээ зуушаар зугаалж болно. Жимсийг амархан зүсмэл болгон хувааж, дараа нь аманд хайлуулна.
Жимсийг худалдаж авсны дараа шууд идэх нь дээр. Хөргөгчийн тавиур дээр болгоомжтой савласан ч гэсэн сумо цитрус 3-4 хоногийн дараа мууддаг. Амттай мандарин амттан хийх нь ичмээр юм.
Decopan жор
Декопаныг хальсыг нь бага зэрэг дарж болгоомжтой сонгох хэрэгтэй. Хэдийгээр барзгар харагдаж байгаа ч аливаа хонхорхой нь ялзрах шалтгаан болдог. Жимс боловсорч, шүүслэг болохыг ойлгохын тулд хуруугаа царцдасын эсрэг чанга дарна. Хэрэв та цитрусын үнэрийг мэдэрч байвал аюулгүйгээр худалдаж авч, түүхий хэлбэрээр идэж, халуун хоол, салат, амттаны орц болгон танилцуулж болно. Энэхүү амт нь наргил мод, пистачиос, гахайн мах, бяслаг, тос, самар, авокадо, цагаан загас, шанцайны ургамал зэрэгт сайн нийцдэг.
Калифорнид декопан хийх олон төрлийн жор санал болгодог ресторанууд байдаг.
- Элсэн чихэртэй жигнэмэг … 2/3 боодол цөцгийн тос хайлуулж, өндөг, элсэн чихэртэй холино - 100 гр. Бүрэн нэгэн төрлийн байдалд хүрэхийн тулд холигчоор цохиж, декопаны шүүс, 1 халбага, нэг жимсний амтыг нэмнэ. Кокосын ширхэгийг 3 хоолны халбага хийнэ, зуурсан гурил зуурна - таны гарт наалдахгүй зөөлөн зуурмаг хийхэд шаардлагатай хэмжээгээр гурил нэмнэ. Үүнээс жижиг бялуу үүсдэг. Жигнэх хуудсыг илгэн цаасаар хучиж, дээр нь ирээдүйн жигнэмэг тарааж, ташуурдсан шараар түрхэж, дээд хэсгийг сумо цитрусын дугуйлангаар бүрсэн байна. Бор элсэн чихэр цацаж, 180 ° С хүртэл халаасан зууханд хийнэ. 15 минутын турш жигнэх.
- Сумо Мандарин бяслагны бялуу … Галетт жигнэмэг, 175 гр, гулсмал зүүгээр үйрмэг болгон буталж, хайлсан цөцгийн тосны гурав дахь багцтай хольсны дараа бялуу хэлбэрээр хайруулын тавган дээр сайтар хийнэ. Бялууг хөлдөөхийн тулд савыг хөргөгчинд хийнэ.450 гр зөөлөн зөөлөн бяслагыг ваниль, хагас шил нунтаг элсэн чихэртэй хольж, бяслаг руу цөцгий тосыг халбагаар зөөлөн асгаад зөөлөн хутгана. Дүүргэлтийг хөлдөөсөн бялуу дээр тарааж, тэгшлээд, дээрээс нь огтолсон мандарины зүсмэлүүдээр чимэглэв. Шүүс гадагшлах болно гэж айх шаардлагагүй - сумо цитрус нь бусад төрлийн мандарин шиг шүүслэг биш юм. Бяслагны бялуу шингэх боловч цэвэрхэн харагдах болно. Савыг дахин хөргөгчинд хийнэ. Дүүргэлт хатуурмагц та идэж болно.
- Халуун ногоотой сүмо тахиа … Найрлагуудын хэмжээг 1 кг тахиа дээр үндэслэв. Амтыг хоёр декопанаас салгаж, бутлана. Амтны хагасыг чинжүү нунтагтай хольсон - 1/2 халбага, 2 ширхэг хумс, нэг чимх цагаан гаа, ликёр - илүү сайн Куракао, цөцгийн тосны жижиг хэсгүүд - 2 бүтэн халбага. Үлдсэн амтлагчийг өөрийн үзэмжээр: төрөл бүрийн чинжүү, давс, гүргэм, cumin, гаа. Ижил хольцонд нэг аяга талхны үйрмэг хийнэ. Тахианы махыг тайрч, халуунаар нь цөцгийн тосонд шарж иддэг. Үүнийг бэлэн байдалд оруулах шаардлагагүй. Хажуугийн бүтээгдэхүүнүүд зөөлөн болмогц л архиар асгаад галд оруулдаг. Decopan жимс нь хальсалж, зүсмэл болгон хувааж, гэмтээхгүйн тулд халуун ногооны хольцоор холино. Өөр 2-3 цитрусыг шүүснээс шахаж авна. Тахианы махыг дүүргэж, бүх нүхийг сайтар оёж, тосонд хуурч, шүүсээр нь байнга асгаж байгаарай. Хоолыг чимэглэхийн тулд croutons -ийг цагаан талхаар хийж, цитрус сумогийн зүсмэлүүдийг карамельжуулдаг. Бэлэн болсон тахиаг хайруулын тавган дээрээс гаргаж аваад, амтлаг тал, дуртай амтлагч, үлдсэн карамель, бага зэрэг архи зэргийг цутгадаг. Соусыг өтгөн, гөлгөр болтол нь хумсны тусламжтайгаар цохино. Хэрэв та согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэвэл шингэнийг хүссэн тогтвортой байдалд нь ууршуулна.
- Сумо салат … Бэлтгэл ажил маш энгийн. Декопаны зүсмэлүүдийг тус бүр 3 хэсэгт хувааж, зөөлөн бяслагтай хольж, тэгш бус хэсгүүдэд хувааж, нарс самар нэмнэ (пистачиос эсвэл газрын самараар сольж болно), цөөн тооны анар үр тариа нэмнэ. Бүгдийг элсэн чихэргүй тарагтай хольж, амталдаг. Үйлчлэхээсээ өмнө шанцайны ургамал дээр тараана.
Decopan -ийг жигнэх чөмөг, чанамал хийхэд ашиглаж болно. Гэхдээ жимс нь үнэтэй байдаг тул үүнийг энэ зорилгоор ашиглах нь утгагүй юм.
Decopan кофе бол Калифорнийн кофены байшингийн дуудлагын карт юм. Хоёр шил сүүтэй шанагыг гал дээр хийж, нэг халбага какао, нунтагласан кофе, элсэн чихэр, халуун ногоо - цагаан гаа, шанцай, задийн самар, тус бүр хагас халбага нэмнэ. 3 сумогийн цитрус жимснээс шахсан шүүсийг саванд хийнэ. Хольцыг буцалгахгүй гал дээр хутгана, гэхдээ өтгөрч эхэлснийг анзаармагцаа унтраа. Ундаагаа маш болгоомжтой мөстэй аяганд хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө декопан шаантаг, ташуурдуулсан тосоор чимэглээрэй. Сүрлээр дамжуулж ууна.
Decopan хальснаас хийсэн сонирхолтой коктейлийн жор. Хүйтэн ундаа нь цангааг тайлдаг бол халуун ундаа нь expectorant нөлөөтэй бөгөөд бронхит өвчнөөс ангижрахад тусалдаг. Шинэхэн декопан царцдас, сайн атга, 0.5 литр буцалж буй ус асгаж, тагны доор 5-6 цаг байлгаад шүүж, шахна. Амтыг сайжруулахын тулд зөгийн бал, нимбэгний шүүс нэмнэ.
Декопаны тухай сонирхолтой баримтууд
Триплоидыг үржүүлэхийн тулд Куамото мужийн япон фермер 30 гаруй жил амьдарсан. 1970 онд эхэлсэн ажил 21 -р зууны эхэн үед л дууссан. Бүх ажлыг гараар хийсэн бөгөөд одоо ч үргэлжилж байна. Сайжруулах оролдлогууд дуусаагүй, тэд жимсний дээд хэсэгт байрлах зангилааны хэмжээг багасгахыг оролдож байна.
Энэхүү жимс нь хэрэглэгчдэд маш их таалагдсан тул анхны ургацын үнэ дээд хэмжээнд хүрч, мандариныг нэг ширхэгийг нь 8-9 доллараар үнэлжээ.
Декопаныг Кавказ, Испанид тарьсан. Гэхдээ температурын өөрчлөлтөөс болж чихэрлэг амтыг олж авах боломжгүй байв. Сайхан амтыг олж авахын тулд тогтвортой уур амьсгал шаардлагатай. Гэхдээ Калифорнид мандариныг Сан -Хоакины хөндий даяар гэр бүлийн ферм дээр амжилттай тарьж ургуулдаг.
Тайрах, титэм бүрдүүлэх, хураах ажлыг гараар хийдэг, учир нь барзгар хэлбэртэй хальс нь өчүүхэн хайхрамжгүй байдлаас болж гажиж, жимс нь ялзарч эхэлдэг. Жимсийг модноос гаргаж авсны дараа хэсэг хэвтүүлэхээр хэвтүүлнэ. Энэ хугацаанд хальс бага зэрэг хатаж, илүү нягт болдог.
Decopan -ийн тухай видеог үзээрэй:
Сумо цитрусыг бүх цитрус жимснээс хамгийн чихэрлэг гэж үздэг. Тиймээс, боломжтой бол шороог нь бичиж, декопаныг орон сууцны цонхны тавцан дээр тарих нь зүйтэй юм. Үр дүн нь сэтгэгдэл төрүүлэх болно - амттай жимс, нарийн үнэр, дотоод засал чимэглэлийг нэг саванд хийнэ.