Канап ба геринг бол хүн бүр ихэвчлэн баярын ширээнд бэлддэг хоол юм. Тэднийг тус тусад нь болон дуэт хэлбэрээр хайрладаг. Би эдгээр хоёр хоолыг нэгтгэж, шорлог дээр майк хийж өгөхийг санал болгож байна.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Herring бол олон талт загас юм. Хямд өртөгтэй тул тэрээр манай ширээн дээр байнга зочилдог бөгөөд гайхалтай амт нь түүнийг баяр ёслолын арга хэмжээний гайхалтай сонголт болгодог. Энэхүү гоёмсог загас нь энгийн бөгөөд баяр ёслолын шинж чанартай байдаг. Хүн бүр түүнд хайртай бөгөөд түүнд давуу эрх олгодог. Энэхүү тоймд би гайхамшигтай herring, алимны баярын амттангийн талаар танд хэлэх болно. Хэдийгээр ажлын өдөр та хамаатан саднаа энхрийлж чадна. Энэхүү хоол нь гайхалтай амттай бөгөөд энэ нь шинэхэн алим, даршилсан херинг, тэр ч байтугай чанасан өндөгтэй хамт байдаг. Зүгээр л амттай.
Канапе бол жижиг, үзэсгэлэнтэй, тохь тухтай сэндвич бөгөөд аливаа үйл явдалд онцгой сэтгэл татам байдлыг нэмдэг. Өнөөдөр хоол хийх бүхэл бүтэн хэсгийг тэдэнд зориулдаг бөгөөд энэ нь чихэр боов бэлтгэхтэй амархан өрсөлдөх боломжтой юм. Тэднийг ямар ч тохиолдолд үйлчилж, зугаалгаар явах эсвэл романтик оройн хоолонд бэлдэж болно. Хамгийн сайн тал бол бүх бүтээгдэхүүн хоорондоо төгс зохицсон байдаг. Шорлог дээр хийсэн ийм гайхалтай амттай, сэтгэл татам зууш нь аливаа баярын онцлох зүйл байх болно. Хамгийн гол нь хуванцар шорлог эсвэл шүдний оо нөөцлөх бөгөөд баярын ширээ өгөх болно!
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 184 ккал.
- Үйлчлэлт - 15-20
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Herring - 1 ширхэг.
- Apple - 1 ширхэг.
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Цөцгийн тос - 30 гр
- Хар талх - 1/4 талх
Herring болон алимны шорлог хийх:
1. Херингээс хальсыг болгоомжтой авч, толгой, сүүл, сэрвээийг хайчилж ав. Хэвлийг нээж, гэдэс дотрыг нь салгаж, хар хальсыг хэвлийээс нь салга. Загасыг филе болгон задалж, нурууг аваад бүх ясыг зайлуулна.
2. Хурц хутгаар загасыг 1-1.5 см зузаантай зүсмэлүүд болгон болгоомжтой хайчилж ав, энэ нь шаардлагагүй болсон тул халхавч нь нэг хазуулсан, дээд тал нь хоёр ширхэг байх ёстой.
3. Талхыг 5-7 мм-ийн нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, нимгэн цөцгийн тосоор самна.
4. Херригийн өргөнтэй тэнцүү нимгэн зүсмэл болгон хуваасан тослог талх. Алимыг угааж, цөмийг үрийн хайрцгаар тусгай хутгаар аваад талх, цөцгийн тос дээр байрлуулсан нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана.
5. Хатуу чанасан өндөгийг ойролцоогоор 8 минут буцалгана. Дараа нь мөсөн ус руу хөргөж хөргөөд ойролцоогоор 3-5 мм зузаантай хагас цагираг болгон хуваана. Өндөгний зүсмэлүүдийг алимны тавган дээр тавь.
6. Канапе найруулгыг хийж дуусга: дээр нь зүсэм хийж, сэндвичийг модон шүдний оо эсвэл сайхан шорлогоор бэхлээрэй. Хоол хийж дууссаны дараа шууд хоолны дуршил өгнө. Хэрэв та хэсэг хугацааны дараа үйлчилвэл хуванцараар боож хөргөгчинд хадгална.
Баярын ширээн дээр herring канап хэрхэн хоол хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
