Шар буурцаг суманд дэвтээсэн тахианы зүрхийг хийх алхам алхмаар жор. Фото болон видео жор.
Зураг бүхий жорны агуулга:
- Найрлага
- Тахианы зүрхийг алхам алхамаар хоол хийх
- Видео жор
Тахианы махны зүрх бол гайхалтай хоол юм, аяга таваг нь зохих ёсоор бэлтгэгдсэн тохиолдолд ер бусын амттай, маш зөөлөн болдог. Шар буурцагны соусаар шорлог дээр зүрх сэтгэлээ бэлтгэж, бүхэл бүтэн гэр бүлийг баярлуулах энгийн хоолонд зориулаарай! Шар буурцгийн соустай шорлог дээр тахианы зүрхийг хоол хийхэд маш бага хугацаа шаардагддаг. Үр дүн нь зуун хувь гайхалтай байх болно. Шар буурцаг суманд дэвтээсэн зүрх зөөлөн, шүүслэг байх бөгөөд Ази тивд тааламжтай байх болно. Энэхүү хоол нь гэр бүлийн оройн хоол, зугаалах, буфетын үдэшлэг хийхэд маш сайн санаа болно. Бидэнтэй хамт хоол хийхийг хичээгээрэй, энэ нь таны ширээн дээр нэгээс олон удаа гарч ирэхийг та хүсэх болно. Нэг үгээр хэлэхэд жороо гахайн банкиндаа оруулаарай - та буруу зүйл хийхгүй!
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 215 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 3
- Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Орц:
- Тахианы зүрх - 300-400 гр
- Шар буурцаг сумс - 2-3 халбага. л.
- Маринад болон шарсан маханд зориулсан наранцэцгийн тос
- Элсэн чихэр - 1 халбага
- Provencal ургамал, паприка - тус бүр 0.5 халбага.
- Сармис - 2 хумс
Шар буурцаг сумс дээр шорлог дээр тахианы зүрхийг алхам алхамаар хоол хийх
1. Зүрх сэтгэлийг бэлтгэх. Бид тэдгээрийг цоргон дор угааж, шаардлагатай бол цусны судсыг таслах, цусны өтгөрөлтийг арилгах, өөх тосыг таслах. Бид сармисыг хэвлэлээр дамжуулж, элсэн чихэр, анхилуун ургамлын хамт зүрх сэтгэлд нэмдэг. Шар буурцаг сумс хийнэ. Энэ нь давслаг тул давс хэрэглэдэггүй. Мөн 1-2 хоолны халбага ургамлын тос нэмнэ. Зүрх сэтгэлийг гараараа сайтар холино, ингэснээр бүгд соусаар хучигдсан болно. Бид дулаан газар, жишээлбэл, зуухны дэргэд 30 минутын турш маринад хийнэ.
2. Хагас цаг өнгөрч, зүрхэнд маринад хийх хангалттай хугацаа байгаа үед бид тэдгээрийг хулсан шорлог дээр уяж, тус бүр 5-6 ширхэг хийнэ. Тэд халах болно.
3. Зүрхийг бүх талаас нь ургамлын тосоор хуурч, шорлогоо үе үе эргүүлээрэй. Дашрамд хэлэхэд, энэ амьдралын хакерыг зэвсэглэлдээ оруулаарай: хулсан модонд бэхлэгдсэн зүрхийг бүх талаас нь жигд шарсан байх баталгаатай.
4. Ингээд л боллоо! Шар буурцгийн соусаар хийсэн шорлог дээр тахианы зүрхнээс маш энгийн, гэхдээ маш амттай, анхилуун хоол бэлэн боллоо! Оролдоод үз!
Тахианы махны зүрхийг shashlik хийх видео жорыг үзнэ үү
1. Шорлог дээр зууханд байгаа тахианы зүрх
2. Шарсан махан дээр тахианы зүрхнээс авсан шиш шиш
