Хэрэв та зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл бялуу хийхийг хүсч байвал энэ бол танд зориулагдсан газар юм. Өнөөдөр бид овъёосны гурил, зуслангийн бяслагаар хийсэн гайхалтай чихэрлэг амтат бүтээгдэхүүнийг бэлдэж байна.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Гайхалтай амттай, эрүүл гар хийцийн бялууг гурил, өндөггүйгээр өөрөө хийж болно. Эрүүл амттан нь овъёос, зуслангийн бяслаг, самар, зөгийн бал, үзэм, алим гэх мэт зүйлсээс бүрддэг. Мэдээжийн хэрэг, та энэ жагсаалтыг өөр дуртай чихэрээр нэмж болно. Бүртгэгдсэн бүтээгдэхүүний зөвхөн нэг багц нь нэг бялуу идсэнээр та зөвхөн ашиг тус хүртэх болно гэдгийг харуулж байна, учир нь бүх бүтээгдэхүүн нь зөв, эрүүл хооллолтын үндэс болдог. Энд элсэн чихэр ч байдаггүй, харин хүүхдүүд энэ амттанг дуртайяа идэх болно. Насанд хүрэгчдийн талаар бид юу хэлж чадах вэ! Ийм нарийн боов нь бүх хүнд жигнэсэн бялуу, бялуунаас хамаагүй илүү эрүүл байдаг.
Овъёосны гурил, зуслангийн бяслаг нь үргэлж эрүүл хооллох өглөөний цайнд багтдаг байсан тул энэ хоолыг өглөө аяга цай эсвэл сүүний хамт аюулгүй хэрэглэж болно. Өглөөний цай уухаас татгалздаг хүүхдүүд хүртэл ийм бялууг дуртайяа иддэг. Та хүүхдээ ядаж жижиг таваг будаа эсвэл зуслангийн бяслаг идэж, зөгийн бал, жимс, жимсгэнэ, нялх хүүхдэд дуртай бусад амттангаар амтлаарай гэж ятгах шаардлагагүй боллоо. Бага зэрэг төсөөлөл үзүүлээрэй - овъёосны гурил, зуслангийн бяслаг нь таны ширээн дээр орлуулшгүй хоол болно. Байшин бүрт байдаг маш энгийн бүтээгдэхүүнүүд нь өдөр тутмын цэсийг төрөлжүүлж чаддаг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 170 ккал.
- Үйлчлэлт - 10
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут - зуурсан гурил зуурах, бялууг хөргөх 30 минут
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 200 гр
- Нунтагласан овъёосны ширхэг - 100 гр
- Хушга - 50 гр
- Наранцэцгийн үрийг хальсалж - 50 гр
- Үзэм - 50 гр
- Какао нунтаг - 2 хоолны халбага
- Зөгийн бал - 2 хоолны халбага
- Apple - 1 ширхэг.
- Жимсний шүүс - 50 мл
Овъёос, гэрийн бяслагны бялуу хийх
1. Овъёосны гурилыг хэрчигч рүү хийнэ.
2. Овъёосны гурилыг гурил болгож, үзэмийг жүүсээр нь хутгана. Хэрэв ийм төхөөрөмж байхгүй бол хальсыг мах бутлуурын дотор мушгина.
3. Ааруул болон какао нунтагыг хүнсний процессорт хийж холино.
4. Хоолыг хумсны дээр овъёосны гурил нэмнэ.
5. Дахин хутгаад алимны цуу нэмнэ. Үүнийг хийхийн тулд алимыг хальсалж, үрийг нь арилгаж, хамгийн сайн grater дээр сараалжтай болгоно.
6. Цахилгаан хэрэгсэл ашиглан хоолыг жигд, жигд болтол нь зуурч, амттанг цаашид бэлтгэхийн тулд аяганд хийнэ. Хальсалсан самар, үр, үзэм зэргийг аарцны зуурмаг руу хийнэ. Хатаасан жимс дэвтээсэн жимсний шүүсийг хийнэ. Та самар, үрийг хайруулын тавган дээр урьдчилан шарж болно, дараа нь амттан илүү амттай байх болно, гэхдээ илүү илчлэг болно.
7. Найрлагыг нь хутгаад овъёосны хальс дүүрэх хүртэл 15 минут байлгана. Дараа нь массыг дурын хэсэг болгон тарааж эсвэл "төмс" бялуу хэлбэрээр хий. Бүтээгдэхүүнийг хөлдөхийн тулд хөргөгчинд илгээнэ үү.
8. 30 минутын дараа масс хөргөж, улам хатуу болно. Дараа нь амттанг хэвнээс нь салгаад таваг дээр тавь. Бүтээгдэхүүнийг кокос, шоколадны үртэс эсвэл какао нунтагаар цацна.
Мөн зуслангийн бяслагтай бага илчлэг овъёосны жигнэмэг хийх видео жорыг үзнэ үү.
