Энэхүү салатны жорыг гэртээ давтахын тулд танд маш их цаг хугацаа шаардагддаггүй, харин амтыг бүрэн дүүрэн эдэлнэ. Өндөг бүхий ногооны салат бол олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг эрүүл хоол юм.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Өндөг бүхий ногооны салат бол амттай, эрүүл хоол юм. Энэ нь хөнгөн, амттай, хамгийн чухал нь эрүүл бөгөөд зуны улиралд шаардлагатай байдаг. Үүнээс гадна нэгэн зэрэг бэлтгэхэд хялбар байдаг. Ямар ч ширээн дээр энэ нь хамааралтай, эрэлт хэрэгцээтэй байх болно. Хамгийн чухал хоол бол байцаа, өргөст хэмх, өндөг юм. Тэд олон төрлийн витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Үүнээс гадна, хоол нь маш сэтгэл ханамжтай байдаг боловч илчлэг багатай байдаг. Мөн энэ нь олон төрлийн хоол, хачиртай сайн зохицдог.
Бусад зүйлээс гадна та улаан лооль, амтат чинжүү, мөөг, тахианы булан, бяслаг шоо гэх мэтийг нэмж салатын найрлагыг нэмж, төрөлжүүлж болно. Дараа нь тэр илүү тэжээллэг, амттай болно. Өндөгийг өөрийн үзэмжээр ашиглаж болно: тахиа, бөднө шувуу эсвэл бусад.
Би салат оруулахад оливын тос хэрэглэдэг байсан ч хүсвэл та ургамлын тос болон бусад сортуудыг хэрэглэж болно. Үүнээс гадна та илүү нарийн боолт бэлтгэж болно. Та манай вэбсайтаас бүх төрлийн соус, маринадын жорыг уншиж болно. Салатыг ажлын өдрүүдэд үйлчил, та таваг дээр тавьж болно, баярын танилцуулгад богинохон эсвэл боовоор хийсэн сагсанд илүү үзэсгэлэнтэй харагдах болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 93 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут, өндөг буцалгах, хөргөх хугацаа
Орц:
- Цагаан байцаа - 1/3 хэсэг
- Өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- Сармис - 2 хумс
- Улаан лууван - 5-6 ширхэг.
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Ногоон сонгино - хэдэн өд
- Оливийн тос - хувцаслах зориулалттай
- Давс - нэг чимх
Өндөг бүхий ногооны салат хэрхэн хийх вэ:
1. Цагаан байцаа урсгал усны дор угааж, илүүдэл чийг гарахгүйн тулд цаасан алчуураар маш сайн хатаана. Дараа нь хурц хутгаар нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Байцаа бага зэрэг давс цацаж, гараараа дараарай. Энэ нь түүнд шүүс гаргахад шаардлагатай юм. Дараа нь салат илүү шүүслэг болно.
2. Өргөст хэмхийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад хоёр талаас нь үзүүрийг нь хайчилж ав. Дараа нь нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.
3. Улаан луувангаа мөн угааж хатаана. Дараа нь сүүлний сүүлийг хайчилж, өргөст хэмх шиг хагас цагираг болгон хайчилж ав.
4. Ногоон сонгиноыг урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар арчина. Сармисыг хальсалж зайлна. Дараа нь хоолоо нилээд хэрчинэ.
5. Өндөгийг эгц дээр урьдчилан буцалгана. Нэгдүгээрт, тэдгээрийг саванд хийж, хүйтэн усаар таглаад буцалгана. Галыг багасгаж, 8 минутын турш хооллоорой. Дараа нь хүйтэн ус руу шилжүүлж, бүрэн хөргөнө. Та усыг хөргөгчинд хэд хэдэн удаа сольж болно. Өндөг хүйтэн болсны дараа хальсыг нь шоо болгон хуваана.
6. Бэлтгэсэн бүх хоолыг том салат саванд хийж, давс хийж, оливын тос эсвэл бусад боолтоор хийнэ.
7. Найрлагыг нь хутгана. Салат бэлэн болсон тул ширээн дээр үйлчил. Хэрэв та хүсвэл таваг хөргөгчинд 10 орчим минут байлгаад хөргөнө. Ийм салат ирээдүйд бэлтгэгдээгүй, tk. энэ нь шүүсийг зайлуулж, ус болно.
Өндөг, эрдэнэ шишээр ногооны салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
[хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэл =
