Цуккини бүхий манжингийн шөл нь маш эрүүл хоол юм. Энэ нь дулаахан, хөргөсөн аль алинд нь сайхан амттай байдаг. Тэд үүнийг салат, ногооны хачир эсвэл өглөө талх, өглөөний цайнд хэрэглэдэг.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Хурдан, хялбархан бэлтгэдэг манжингийн шөлийг хүн бүр дуртай байдаг. Үүнийг нэг удаа туршиж үзсэний дараа та үүнийг нэгээс олон удаа хоол хийх нь гарцаагүй. Та ийм нишингийг янз бүрийн чиглэлд ашиглаж болно. Жишээлбэл, хоолны дуршил, халуун салат, ногооны хачир, эсвэл бие даасан таваг. Аливаа дүрд анхилуун, зөөлөн, шүүслэг, амттай байх болно. Үүнээс гадна, ийм хоол нь мацаг барих эсвэл мацаг барих өдрүүдэд идэхэд тохиромжтой.
Энэхүү хоолны өөр нэг давуу тал бол түүний олон талт байдал юм. Манжинг бусад найрлагатай хослуулж болно. Энэ нь herring, самар, prunes, мах, үзэм болон бусад бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог. Өнөөдөр бид үүнийг zucchini -тай хослуулах болно. Энэ ногооны улиралд ийм жорыг үл тоомсорлож болохгүй. Нишингэ, цуккини бүхий ногооны шөл - жор бол танд хэрэгтэй зүйл юм! Жор нь өөрөө маш энгийн, бүтээгдэхүүний багц нь бүх нийтийн, хоол хийх процесс нь энгийн бөгөөд хүнсний ногоог огтлох нь юу ч байж болно: шоо, сүрэл, баар гэх мэт.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 75 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут, нишингэ буцалгах нэмэлт цаг
Орц:
- Нишингэ - 1 ширхэг.
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Цуккини - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Амтлах амтлагч
Цуккини бүхий манжингийн шөлийг алхам алхамаар хийх:
1. Нишингэ угааж, шаардлагатай бол төмрийг хөвөнгөөр хусаарай. Үүнийг саванд хийж, усаар таглаад зууханд хийнэ. Буцалсны дараа бага зэрэг давс хийж, зөөлөн болтол нь тагла. Хоол хийх хугацаа нь эх ургацын хэмжээ, төрөл зүйл, наснаас хамаарна. Залуу жимс 40 минутын дотор бэлэн болно, хуучин нь 2 цаг Бэлэн болсон манжинг бага зэрэг хөргөнө, хальсалж, цавчихгүй.
2. Нишингэ бэлэн болмогц цуккини угааж, үзүүрийг нь хайчилж, дурын хэмжээгээр хайчилж ав. Хамгийн гол нь хүнсний ногоог ижилхэн зүсэж хэрэглэвэл таваг сайхан харагдах болно.
3. Хайруулын тавган дээр тос халааж, цуккини нэмнэ.
4. Дунд зэргийн гал дээр цайвар алтан хүрэн хүртэл хуурна. Цуккини хэлбэрээ алдахгүйн тулд хэт их хоол хийж болохгүй.
5. Zucchini хайруулын тавган дээр жижиглэсэн манжин нэмнэ.
6. Давс, перецээр амтлаад, ямар ч амтлагчаар амтлаад, шаардлагатай бол тос нэмж, хүнсний ногоог бага дулаанаар 10 минут орчим буцалгана. Бэлэн шөлийг хоол хийсний дараа шууд үйлчилж болно.
Шарсан нишингэ хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү. Хамгийн хялбар манжин шөл хийх жор.