Хуушуур эсвэл бин хийхэд юу өгөх вэ? Амтлагчтай амтат чавганы чанамал танд таалагдах болно - энэ бол өвлийн улиралд бэлтгэх ёстой зүйл юм!
Саатал, чанамал бол чихэрлэг шүдтэй эсвэл хүүхэдтэй гэр бүлд хаагддаг зүйл юм. Өвлийн улиралд халуун ногоотой чавганы чанамал хийхийг зөвлөж байна. Ер бусын амт бүхий ийм амттан нь хамгийн эрэлттэй чихэрлэг шүдэнд ч таалагдах болно. Та бин эсвэл нимгэн бинийг анхилуун чанамлаар амтлах боломжтой - хүүхдүүд танд талархаж, илүү ихийг хүсэх болно. Та үүнийг ямар ч чавганаас чанаж, зөөлөн, ил тод боловсорсон жимс хоёуланг нь боловсруулж болно. Та амтлагчаа өөрийн үзэмжээр сонгож болно, би хувьдаа сонгино дээр үндэслэсэн: шанцай мод, одой гоньд.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 290 ккал.
- Үйлчлэлт - 2 лааз
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 30 минут
Орц:
- Чавга - 2 кг
- Элсэн чихэр - 1 кг
- Шанцай мод - 1 ширхэг.
- Оддын гоньд - 1 ширхэг.
Өвлийн улиралд халуун ногоотой чавганы чанамал хийх энгийн жор
Бид чавга боловсруулахад бэлтгэдэг: угааж, сүүл, ясыг зайлуулдаг. Бид тэдгээрийг зузаан ёроолтой саванд хийнэ.
Жимсийг таглаатай таглаад бага дулаанаар 15-20 минут буцалгана, ингэснээр сайтар зөөлрүүлнэ.
Чавганы хагас хэсэг нь ширүүн болж хувирсан үед тогоог гал дээрээс аваад бага зэрэг хөргөнө (ойролцоогоор 70-80 градус хүртэл), живэх хутгагчаар цэвэрлээрэй. Та целлюлоз, арьсыг сайтар хугалснаар чанамалаа нэгэн төрлийн болгож болно, эсвэл хүсвэл жижиг, бутлаагүй хэсгүүдийг үлдээж болно.
Чавганы нухаш дээр элсэн чихэр, халуун ногоо нэмнэ. Элсэн чихэрийг ёроолд нь наалдуулахгүй байхын тулд халуун ногоотой чанамал хийж, 20 минут орчим байлгаад дараа нь шанцай мод, гоньдны од гаргаж аваад үнэр нь хэтэрхий интрузив биш болно.
Хэрэв та чавганы чанамал илүү зузаан байхыг хүсч байвал түүнийгээ бага дулаанаар дахин 15 минут чанаж идээрэй.
Ариутгасан, сайн халаасан лонхтой руу чанамал хийнэ, таглааг нь таглаарай. Бид лонхтой боож, бүрэн хөргөнө.
Сайхан амттай амттай анхилуун чавганы чанамал бэлэн боллоо. Одоо та өвлийн үдшийг аяга хүчтэй цай, халуун ногоотой чанамал идэж, аз жаргалтай өнгөрөөж болно.
Дорнын үнэрийн тод өнгө, дулаанаар дүүргэсэн халуун ногоотой чавганы чанамал таны дуртай амттан болно! Цайны үдшийг сайхан өнгөрүүлээрэй!