Хурдан, амттай болж чаддаг сул амтат боов - гүзээлзгэнэтэй чанамал бүхий богино боовны жигнэмэг. Шинэ жилийн зурагтай алхам алхмаар хийх жор. Видео жор.
Богино боовны жигнэмэг нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн гар хийцийн дуртай амттангуудын нэг юм. Ийм үнэртэй, яруу жигнэмэгээр аяга цай уухад хэн ч татгалзахгүй. Энэ нь таны өглөөний цайнд тохиромжтой. Үүнийг хүүхдийн үдэшлэгт бэлдэж болно. Жорын гол давуу тал бол хурд юм. Хагас цаг, гар хийцийн амттай жигнэмэг ширээн дээр байна. Аливаа гэрийн эзэгтэй, туршлагагүй ч гэсэн мэргэжлийн тогооч шиг санагдах болно.
Дүүргэхэд ямар ч саатал хэрэглэж болно. Хэрэв та үүнийг өвлийн улиралд хоол хийхгүй бол эдгээр зорилгоор дэлгүүрээс ямар ч чанамал, чихэр, шоколадны оо, самар, самрын тос эсвэл хайлсан шоколад худалдаж аваарай. Аливаа дүүргэгчийн тусламжтайгаар жигнэмэг нь маш амттай, анхилуун үнэртэй болно. Дүүргэлтийг сонгохдоо бөглөхөд анхаарлаа хандуулаарай. Хэрэв хэт зузаан биш бол бага зэрэг цардуул нэмнэ. Цөцгий гадагшлах болно.
Мөн hazelnut shortbread жигнэмэг хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 502 ккал.
- Үйлчлэлт - 400-500 гр
- Хоол хийх хугацаа - 1 цаг 15 минут
Орц:
- Маргарин - 200 гр
- Элсэн чихэр - 150 гр
- Улаан буудайн гурил - 400 гр
- Гүзээлзгэнэтэй чанамал - 75 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Давс - нэг чимх
Богино боовны жигнэмэгийг алхам алхамаар бэлтгэх Гүзээлзгэнэтэй чанамал бүхий хонх: Шинэ жилийн жор, зурагтай жор:
1. Маргариныг зүсмэл болгон хайчилж, хутганы бэхэлгээтэй хүнсний процессорт хийнэ. Маргарин хөргөгчнөөс хүйтэн байх ёстой, гэхдээ хөлдөөсөн эсвэл зөөлөн биш байх ёстой.
2. Хүнсний процессорт өндөг нэмээд бага зэрэг давс, элсэн чихэр хийнэ.
3. Дараа нь нарийн шигшүүрээр шигшсэн гурилыг хоолонд нэмээд хүчилтөрөгчөөр баяжуулж жигнэмэг илүү зөөлөн болно.
4. Савны хажуу талд наалдахгүйн тулд уян хатан зуурсан гурил зуурна. Хэрэв та гараараа зуурсан гурил хийвэл үүнийг маш хурдан хий богино талхны зуурмаг нь гарын дулаанд дургүй байдаг.
5. Зуурмагийг процессороос аваад дугуй бөмбөг болгоно. Үүнийг хуванцар уутанд хийж хагас цагийн турш хөргөгчинд 15 минут байлгана.
6. Энэ хугацааны дараа зуурсан гурилаа 5 мм орчим зузаантай нимгэн давхаргад хийнэ.
7. Жигнэмэгийг хонх хэлбэртэй зуурмаг дээр шахна.
8. Хонхны дунд нэгийг хийсний дараа цөмийг ямар ч тохиромжтой хэлбэрээр шахаж ав.
9. Зуухаа 180 градус хүртэл халааж, бүтээгдэхүүнийг алтан шаргал хүрэн хүртэл 15 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү.
10. Нүхтэй дунд хонх хийхийн тулд жигнэмэгээс голыг нь салга.
11. Жигнэмэгийн бүх хонх дээр гүзээлзгэнэ чанамал түрхээрэй.
12. Жигнэмэгийг чанамал хийсэн жигнэмэгийн дээр нүх гаргаж дунд нь тавь. Бүтээгдэхүүнийг хооронд нь наалдуулахын тулд 10-15 минут байлгана. Үүний дараа шинэ жилийн ширээн дээр гүзээлзгэнэтэй чанамал бүхий богино боовны жигнэмэгээр үйлчил.
Богино боовны жигнэмэгийг чанамалаар хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.