Анхилуун боовоор гэр бүл, найз нөхдөө баярлуулаарай. Интоор, самартай бялууны зурагтай жор. Хэрхэн хоол хийх вэ?
Зураг бүхий жорны агуулга:
- Найрлага
- Интоор ба самартай бялууг алхам алхамаар бэлтгэх
- Видео жор
Интоор ба самартай бялуу бол амттай, шүүслэг гар хийцийн бялуу бөгөөд нарийн бэлтгэл нь анхны бэлтгэл хийсний дараа таны дуртай хоол болно. Ийм бялуу нь нээлттэй хэлбэрт багтдаг боловч үүнээс үл хамааран үүнийг зам дээр аваад хүүхдүүдийг сургуульд нь таслах нь тохиромжтой байдаг. Энэ нь бас нэг аяга анхилуун үнэртэй цай эсвэл какаог төгс нөхөх болно.
Үйрмэг самар, ванилийн амттай зуурмаг бүхий исгэлэн интоорыг хослуулах нь жигнэх аюулгүй сонголт гэж тооцогддог бөгөөд үүнийг үргэлж үнэлэх болно. Ерөнхийдөө ийм амттан бол зуны хоол боловч орчин үеийн ертөнцөд интоорыг зөвхөн шинэхэн төдийгүй хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан хэлбэрээр ашигладаг тул үүнийг жилийн турш бэлтгэх боломжтой.
Интоорын бялуу нь самартай жортой байдаг бөгөөд энэ нь ойр дотны хүмүүсийн хүрээлсэн гэрийн цугларалтын салшгүй шинж чанар юм. Тэд тус бүр өөрийн гэсэн онцлогтой байдаг нь гайхах зүйл биш юм. Бидний санал болгож буй жорыг бэлэн найрлагаас бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд маш их цаг хугацаа шаардахгүй.
Тиймээс, ийм интоор, самартай бялууны жор хийхийн тулд та эхлээд өндөг, элсэн чихэр, гурил, цөцгийн тос, жигд нунтаг дээр үндэслэн зуурсан гурил хийх хэрэгтэй. Дараа нь интоорыг дугуйлан (нүхтэй) дээр сайхан тавиад самар цацаж (та хүссэнээрээ ашиглаж болно), зөөлөн болтол нь шарна. Цагийг хамгийн бага хэмжээнд зарцуулах бөгөөд үр дүн нь таныг гайхшруулах болно. Энэ бялууг насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа дуртайяа идэх болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 281 ккал.
- Үйлчлэлт - 1 кг жинтэй 1 бялуу
- Хоол хийх хугацаа - Бэлтгэхэд 20 минут, жигнэхэд 40 минут
Орц:
- Хөлдөөсөн интоор - 500 гр
- Хамгийн өндөр зэрэглэлийн улаан буудайн гурил - 200 гр
- Цөцгийн тос - 180 гр
- Элсэн чихэр - 140 гр
- Тахианы өндөг - 3 ширхэг.
- Baking нунтаг - 1 tsp
- Хушга - 50 гр
- Ваниллин - хутганы үзүүр дээр
Интоор ба самартай бялууг алхам алхамаар бэлтгэх
1. Зуурмаг хийх гүн савыг ав. Өндөгийг дотор нь хувааж, элсэн чихэр нэмнэ. Массыг хутгагчаар хутгана. Энд оргилд гарахын тулд ташуурдах шаардлагагүй. Та бүх зүйлийг сайн холбох хэрэгтэй.
2. Дараа нь цөцгийн тос нэмээд жигд болтол ижил аргаар холино. Цөцгийн тосыг зөөлрүүлэх ёстой бөгөөд үүнийг хоол хийхээс хэдэн цагийн өмнө хөргөгчинд гаргаж, өрөөний температурт үлдээх ёстой.
3. Гурилыг жигд нунтагтай хольж, шигшүүрээр хэд хэдэн удаа шигшинэ. Энэ нь бялууг илүү зөөлөн, агаартай болгоно. Ванилийн сахар нэмээд бүх хуурай найрлагыг шингэн найрлагатай холино. Зуурсан гурилыг силикон хусуураар жигд болтол зөөлөн хутгана. Гаднах төрхөөрөө энэ нь маш зузаан цөцгийтэй төстэй байх ёстой.
4. Хуваасан хэлбэрийг аваад илгэн цаасаар доторлоно. Мөөгөнцрийн доод ба хажуу талыг цөцгийн тосоор тосолно. Зуурсан гурилаа хийж, силикон эсвэл модон хусуураар бүх гадаргуу дээр жигд тараана. Энэ үе шатанд та зуухаа асааж 180 градус хүртэл халааж болно.
5. Интоорыг урьдчилан гэсгээх ёстой бөгөөд ингэснээр та бялуу хийхээс 5 -аас доошгүй цагийн өмнө хөлдөөгчөөсөө гаргаж авах хэрэгтэй. Бүх илүүдэл шингэн нь шил бөгөөд нүхгүй (хэрэв байгаа бол) байхын тулд шигшүүр дээр шидээрэй. Интоорыг зуурмаг дээр зөөлөн тавиад бүх гадаргуу дээр жигд тарааж, жимс бүрийг зуурмагийн дотор талд зөөлөн дарна.
6. Самарыг хутгаар бага зэрэг хэрчиж, интоорын дээр хийнэ. Бялууг 35-40 минутын турш жигнэхийн тулд зууханд илгээнэ үү. Энэ хугацаанд үзэсгэлэнтэй алтан өнгө олж авах болно. Модон шорлог ашиглан шалгах хүсэл. Дараа нь зуухнаас гаргаж аваад хэвнээс нь зөөлөн гаргаж, хэрэв хүсвэл нунтаг элсэн чихэр цацаж, үйлчилнэ. Энэхүү бялуу нь халуун, хүйтэн аль алинд нь төгс амттай байдаг.
Хушга, интоор бүхий энэхүү бялууны олон талт байдал нь түүнийг бусад жимс, жимсээр сольж болно. Мөн та өөрийн гэсэн хувийн жортой болно. Ерөнхийдөө туршиж үзээрэй, гэр бүлээ амттай зүйлээр эрхлүүлэхээ бүү мартаарай.
Интоор, самартай бялуу хийх видео жор
1. Интоор болон самартай бялууг хэрхэн хийх вэ:
2. Интоорын самартай бялуу хийх жор:
