Төмс, байцаа бин хэрхэн хоол хийх вэ? Амттай, эрүүл хоол хийх зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Төмс, байцаатай бин хийх алхам алхмаар
- Видео жор
Байцаа, төмсний хослол нь үргэлж маш сайн байдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүн дээр суурилсан олон төрлийн хоол байдаг. Энэ шөл, борц, байцаа, шарж гэх мэт. Өнөөдөр бид энгийн бөгөөд амттай хоол хийх тухай ярих болно - төмс, байцаа бин. Энэ бол ямар ч гэрийн эзэгтэй бэлтгэх боломжтой маш тохиромжтой өглөөний хоол юм. Энэ нь энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Дэлгүүрт орохыг хүсэхгүй байгаа боловч ямар нэгэн хоол хийх хэрэгтэй болсон тэр үед энэ нь туслах болно. Дараа нь та хөргөгчинд үргэлж бэлэн байдаг төмс, байцаа гэх мэт энгийн хийцтэй бүтээгдэхүүнээс хоолны шилдэг бүтээл хийж болно.
Төмс, байцааны бин хийх жорыг цагаан хоолтон, туранхай гэж ангилж болохгүй. Гэхдээ хэрэв та хүсвэл үүнийг ийм байдлаар хийж болно. Зуурмаг дээр өндөг нэмдэг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг боож, бинкийг хайруулын тавган дээр тараахаас сэргийлдэг. Үүний оронд та semolina эсвэл түргэн овъёосны гурилыг ашиглаж болно. Эдгээр үр тариа нь өндөгнийхтэй адил байдаг - тэд зуурсан гурилаа хамт байлгадаг.
Хэрэв хүсвэл амтлахын тулд та зуурсан гуриланд бүх төрлийн халуун ногоо, амтлагч нэмж болно, энэ нь амтыг ер бусын баяжуулах болно. Дараа нь ямар ч хоол олон төрлийн, ашигтай байх болно. Хамгийн гол нь бүтээгдэхүүнийг хослуулан туршиж, уран зөгнөл гаргахаас бүү ай.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 94 ккал.
- Үйлчлэлт - 15-18
- Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Орц:
- Цагаан байцаа - 200 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Амтлахын тулд халуун ногоо, ургамал
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Төмс - 2 ширхэг.
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
Төмс, байцаа бин хийх алхам алхмаар, зурагтай жор:
1. Төмсийг хальсалж, угааж, зүсмэл болгон хувааж, хоол хийх саванд хийнэ.
2. Давс хийж, усаар таглаад буцалгана. Температурыг боож, таглаад зөөлөн гал хүртэл зөөлөн болтол нь буцалгана.
3. Байцаа угааж, цөөн хэдэн навчийг аваад буцалсан усаар таглана. Зөөлрүүлэхийн тулд 15 минут байлгана.
4. Байцаа навчийг дунд зэргийн утас бутлуураар дамжуулна. Тэд мөн хүнсний процессороор жижиглэж болно.
5. Чанасан төмсийг шигшүүр дээр хазайгаад шингэнийг шилэн болгож, мах бутлуурын дундуур мушгиж эсвэл нухсан төмсний тууштай байдал хүртэл бутлана.
6. Хоолыг давс, газрын чинжүү, ямар ч ургамал, амтлагчаар амтлаарай.
7. Түүхий өндөг хожоорой. Хэрэв та туранхай бин хийхийг хүсч байвал өндөгний оронд 1-2 хоолны халбага хийнэ. semolina эсвэл oatmeal.
8. Зуурмагийг нэгэн төрлийн болтол сайтар хутгана.
9. Хайруулын тавган дээр ургамлын тос асгаад халаана. Зуурсан гурилыг халбагаар тарааж, бинкийг зууван хэлбэртэй болгоно. Алтан хүрэн хүртэл дунд зэргийн халуунд хуурна. Дараа нь ар тал руугаа эргүүлээд бэлэн байдалд оруулна уу. Халуун, шинэхэн чанаж болгосон цөцгий эсвэл цагаан сармисны соус, эсвэл махан чимэглэлээр бие даасан хоол болгон үйлчил.
Төмс, байцаатай бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
